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广州啤酒厂生产老姆酒有什么特点？

来源：www.homebrew.com.cn   时间：2022-09-03 22:16   点击：266  编辑：admin 手机版

广州啤酒厂生产的珠江牌老姆酒，以广东地区 的甘蔗汁和甘蔗糖蜜为主要生产原料，与丁酸菌共 酵后，经蒸馏、陈酿、勾兑而制成。酒度为40%〜 43%(V/V)，酒体金黄透明、酯香浓郁、口味醇和、留 香持久，具有老姆酒独特的风味，品质优良，曾远销 东南亚和西欧各国。

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