喝啤酒喝死要多少的量呢？
您提出的问题我作以下回答，请参考： 啤酒喝多了不会死 ，啤酒就好象饮料一下，酒精度很低，下面我给您介绍一下它的知识，你看了自然白： 什么是啤酒 以大麦芽和水为主要原料,酒花为香料,经酵母发酵酿制而成的,一种富含二氧化碳,气泡,低酒精度,营养丰富的饮料.具有降温,开胃,健身保健等功能. 啤酒的健康价值 啤酒号称液体面包. 啤酒中糖和蛋白质的比例最符合人类的营养平衡,所含蛋白质几乎完全被人体吸收和利用.每升啤酒的热量可达430卡,相当于6-7枚鸡蛋,0.75升牛奶或50克奶油. 啤酒含有17种氨基酸,多种维生素及矿物盐等物质,在1972年被世界营养协会组织推荐为营养食品,素有液体面包之美誉. 啤酒工艺 啤酒酿造传统工艺流程:首先把已经发芽的大麦碾碎,然后加入65.5度的热水搅拌成糊状物,经过过滤后即得:麦芽汁.煮沸麦芽汁,同时加入啤酒花,再冷却,加入酵母菌,发酵后的液体就成了啤酒. 啤酒种类 以发酵方式分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒.中国以及大多数国家均采用下面发酵法生产啤酒. 上面发酵啤酒:在较高的温度下(15-20度)进行发酵.起发快.发酵后期大部分酵母浮在液面,发酵期4-6天.生产周期短,设备周转快,啤酒有独特风味,但保存期短.著名的上面发酵啤酒有爱尔淡色啤酒,司陶特黑啤酒,波特黑啤酒等. 下面发酵啤酒:主发酵温度低(不超过13度),发酵过程缓慢(发酵期5-10天).由于使用下面发酵母,在主发酵后期,大部分酵母沉降于容器底部.下面发酵的后发酵期较长,湖、酒液澄清良好,炮味细腻,风味好,保存期限\长.著名的下面发酵啤酒有比尔森淡色啤酒,多特蒙德淡色啤酒,慕尼黑黑啤酒等. 以色泽分为3种 淡色啤酒:色泽金黄,口味淡爽,酒花香味突出. 浓色啤酒:色泽红棕,口味醇厚,枯味较轻,麦芽香味浓. 黑啤酒:深红棕乃黑褐色,原麦汁浓度高,口味醇厚,麦芽香味突出. 生啤酒和普通熟啤酒的区别 一罐啤酒液既可制成熟啤酒,也可制成生啤酒,工艺上的唯一区别是:熟啤酒采用加热方式灭菌,而生啤酒采用的则是微孔膜过滤方式,从而能保持啤酒液最原始,最新鲜的味道,这是为什么生啤酒比普通熟啤酒更新鲜好喝. 纯生与生啤的区别: 纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,保质期可达180天,生啤酒虽然也经过高温杀菌,但采用的是硅藻土过滤机,只能滤掉酵母菌,杂菌不能被滤掉,因此其保质期一般在37天. 鉴别优质生啤的六字真经: 一看:看色泽应为淡黄色 看透明度 清亮透明,无杂质. 看泡沫应洁白细腻,倒入杯中应高且挂杯持久. 二闻:应有明显的新鲜酒花的香气 三尝:口味纯正,爽口,醇厚,无任何杂味. 啤酒的度数: 啤酒的度数和白酒度数含义是两码事.白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,如11度的啤酒是用含糖量为11度的麦芽汁酿造成的啤酒而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间. 啤酒的饮用 啤酒要冰镇后饮用,最佳饮用温度在8-10摄氏度左右.啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的.温度高,二氧化碳逸出量大,泡沫随之增加,但消失快,温度低,二氧化碳逸出量少.泡沫也随之减少,因此啤酒的饮用温度很重要,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人一种最佳的口感. 倒啤酒时以桌斟方法进行,斟倒时,瓶口不要贴近杯沿,可顺杯壁注入,泡沫过多时,应分二次斟倒.酒液占3/4,泡沫占1/4.啤酒不宜细饮慢酌,否则酒在口中升温加重苦味.因此喝啤酒宜大口饮用,让酒液与口腔充分接触,以便品尝啤酒的独特味道.不要在喝剩的啤酒的杯内倒入新开瓶啤酒,这样会破坏新啤酒的味道,最好的办法是喝干之后在倒.
想喝啤酒喝死好像不可能 只可能被撑死 但是白酒是会喝死的
喝的头炸了就要死了
喝啤酒不会和喝死的 但可以撑死人
酒共有几类？各有什么优势？
白酒葡萄酒啤酒黄酒料酒
白酒葡萄酒啤酒黄酒料酒
红酒.啤酒.白酒
白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，洋酒,还有老酒
我家乡特产 是老酒，强身，活血，滋补。。。反正好处多多。不过就是喝前要加热，对于中老年人最好。
酒的种类包括白酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，洋酒等
不同的酒的主体香型不同,不同地方的人对酒香型的偏好也不一样.，在国家级评酒中，往往以香型对酒进行归类。
（1）酱香型白酒 ,也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。
（2）浓香型白酒,以泸州老窖特曲、五粮液等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在酒中，浓香型白酒的产量最大。四川等地的酒厂所产的酒均是这种类型。
（3）清香型白酒,称为清香型白酒，以汾酒为代表，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。
（4）米香型白酒,以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正。
(5) 芝麻香型白酒,以山东兰陵酒厂出品的九朝陈香为代表，兼有浓、清、酱三种香型之所长，是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员。
白酒
1 按所用酒曲和主要工艺分类
在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。
2 按酒的香型分
这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 （2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 （3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 （5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。
3 按酒质分
（1）国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 （2）国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 （3）各省，部评比的名优酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。
4 按酒度的高低分
（1）高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 （2）低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
编辑本段啤酒
根据麦芽汁浓度分类
根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为―― 低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。 中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。 高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。
根据酵母性质分类
根据酵母性质分类，啤酒分为―― 上面发酵啤酒：是利用浸出糖化法来制备麦汁，经上面酵母发酵而制成。用此法生产的啤酒，国际上有著名的爱尔淡色啤酒、爱尔浓色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。 下面发酵啤酒：是利用煮出糖化法来制取麦汁，经下面酵母发酵而制成。该法生产的啤酒，国际上有皮尔逊淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我国生产的啤酒均为下面发酵啤酒。
根据啤酒色泽分类
根据啤酒色泽分类，啤酒分为―― 黄啤酒（淡色啤酒）：呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。其色度（以0.0011摩尔碘液毫升数／100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之间。 黑啤酒（浓色啤酒）：色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酵度较低，味醇厚，麦芽香气明显。其色度一般在5～15ml碘液之间。
根据灭菌情况分类
根据灭菌情况分类，啤酒分为―― 鲜啤酒：又称生啤酒，是不经巴氏消毒而销售的啤酒。鲜啤酒中含有活酵母，稳定性较差。 熟啤酒：熟啤酒在瓶装或罐装后经过巴氏消毒，比较稳定，可供常年销售，适于远销外埠或国外
编辑本段葡萄酒
葡萄酒的分类
葡萄酒的分类： 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种；气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外，添加白兰地的雪莉酒；加入草根、树皮，采传统药酒酿造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同类品。但一般而言，我们可以将葡萄酒分为下列五种类型： (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 下面，我介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。
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