1. 用香蕉酿啤酒的做法
小麦、啤酒花、水。奥丁格小麦，属于德式的底层发酵小麦啤酒，小麦的特点是会有类似香蕉和烤面包的香味，带有一点淡淡的酸。特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。
酒体比较醇厚细腻，感觉跟泰山原浆差不多，但是又不如泰山原浆浓厚；泡沫非常细腻，非常漂亮；酒精度数有点高，一听喝完头有点晕。
2. 啤酒香蕉家常做法
啤酒中的醛类物质有很多，像乙酸异戊酯，会产生一种香蕉或者梨的果香。條萊垍頭
1.已酸乙酯闻起来很像苹果或是八角。萊垍頭條
2.卡斯卡特啤酒花，产自美国，有显著的葡萄柚柑橘香气和味道，是美国最受欢迎的香花品种萊垍頭條
3.努格特啤酒花同样产自美国，除了显著的草本植物香气，还有一点桃子的气味；垍頭條萊
3. 香蕉啤酒的制作方法
喝啤酒之后可以吃3～5个香蕉，不仅可以清热凉血，而且还可以防止酒精刺激肠胃。如果家里有vc片，也可以口服6～10片vc片，过30分钟之后解酒效果就会明显。如果喝啤酒醉了，可以把梨子压榨成梨子汁饮用，不仅可以解酒而且口感也很好。
1、香蕉
喝啤酒可以通过吃香蕉来解酒，因为香蕉里面含有丰富的果糖，这些物质进入人体后可以将酒精稀释，从而具有解酒的作用，同时还能缓解酒精对肠胃的几次。
2、VC片
VC也可以起到解酒的作用，因为VC片能够促进人体代谢酒精的速度，酒精被快速代谢掉之后，就可以达到解酒的目的，并且VC片还能防止过多的酒精对肝脏造成损害。
3、梨子榨汁
梨里面含有大量的营养物质，而这些物质中有一些可以起到很好的解酒效果。出现醉酒的情况时，可以将梨子榨汁饮用，可以有效缓解醉酒的状态。
4. 香蕉酒的酿制方法 香蕉酒怎么做
香蕉之所以有一股酒味，很大原因是香蕉里边开始发酵了，很多水果都成熟过头的时候都会发酵，香蕉也不例外，一旦发酵就会有酒精产生，我们酿酒的原理差不多是这样，所以香蕉有酒味儿是可以吃的，不用太过担心，有了酒味的香蕉会更甜一些
5. 用香蕉酿啤酒的做法视频
香蕉酥的做法1.准备碎花瓣，香蕉，馄饨皮2.香蕉切块，中间放碎花瓣3.把香蕉包进馄饨皮，油热了就开始煎4.两边都煎好之后就可以装碟
6. 啤酒香蕉怎么做
拔丝金钱香蕉选粗壮香蕉两只，去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，逐一取出放入盆中待用；生粉100克加鸡蛋1只（只用蛋清），和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆；另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松。不单有香蕉的一种制作，下面还有许多其它的做法和吃法香蕉奶冻选用新鲜香蕉1000克（8—10只），洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。 香蕉脆片采用完好熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。 香蕉果酱选用成色好、熟度适宜的香蕉，洗净去皮。在1000克香蕉中加入4克甜叶菊制剂和0.25克干酵母，仔细混匀，再转入容器中密封，在38摄氏度条件下保温60小时—70小时。然后，过滤得到固形物675克，将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外，过滤出的液体香蕉糖浆为淡黄色，香蕉味浓郁，可直接食用，或配饮料和糕点。 豆沙香蕉香蕉两只，剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形；豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形；按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚（俗称“拍粉降”）逐一抖去粉屑放在盆中待烹，鸡蛋清2只打泡，加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状，用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成
7. 用香蕉酿啤酒的做法窍门
水果酒有如下种类：
1、菠萝酒。是由菠萝密封浸泡，发酵而成的酒精饮料。
2、梅子酒。是以梅子于蒸馏来酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒，主要原料为青梅、冰糖、麦芽糖。梅子酒兼容水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈，味道酸甜。
3、葡萄酒。是以葡萄为原源料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。
4、杨梅酒。是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种zd维生素。
5、桃子酒。是以桃子、高度白酒、冰糖或白糖为主材的饮品名。味道芳香甜美，饮用效果极佳。 水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。
8. 自酿香蕉酒
1、香蕉剥皮，切成1mm左右薄片。（尽量切薄，由于自制香蕉片与卖的生产工艺不同，靠薄取胜哈~）
2、烤网铺上油布，将香蕉皮并排放入。（也可放在不沾烤盘或厚实的油纸上，否则香蕉片烤干容易粘在纸上，揭不下来。）
3、烤箱无需预热，将烤网放在中层，打开热风循环功能，上下火100度，烘烤60分钟，至香蕉皮两面干燥呈焦黄色，摸起来脆硬成型时取出。（烤箱的热风循环功能可加速烘干，若无此功能，烘烤时间要相应延长30-40分钟）
4、稍凉片刻变得酥脆，即可食用。若吃不完，密封保存~
9. 自制香蕉酒的做法
把香蕉放入酒瓶中加满白酒密封,10年后美味的香蕉酒就可以喝了.
