1. 西班牙海鲜饭西班牙文
西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤 1.方子中所有备菜切小块待用，鱿鱼切丝，海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油，加热，倒入洋葱炒出香味，再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉，继续翻炒一会 4.注入500ml清水，煮开后小火炖40分钟，滤掉菜渣，留汤待用 5.取一大锅，放入洗净的大米，倒入步骤3的高汤（全部），以及西红柿酱，搅拌均匀，开大火煮至沸腾 6.改中火，继续煮至米粒膨胀，水分只薄薄的盖过米饭时，加入盐，黑胡椒粉，干罗勒，杏鲍菇等蔬菜，用木铲拌匀，表面均匀的铺上腌渍过的海鲜，加盖，小火煮25分钟
2. 西班牙海鲜饭的西班牙语
西班牙菜包含了贵族与民间、传统与现代的烹饪艺术加上特产的优质食材，使得西班牙菜在欧洲和世界各地占有重要的位置。
安达卢西亚和埃斯特雷马杜拉：菜肴以清新和色彩丰富为主，多采用橄榄油、蒜头。秉承了阿拉伯人的烹饪技巧，以油炸形式烹调，特点是清鲜食味、口感香脆酥松。特产有风干火腿、沙丁鱼、三角豆等等。代表菜为西班牙冻汤。
加泰罗尼亚：位于比利牛斯山地区，接邻法国，烹饪方法与地中海地区接近。多以炖、烩菜肴出名。盛产香肠、奶酪、蒜油和著名的卡瓦气泡酒。代表菜：墨鱼汁饭、蒜蓉蛋黄酱、海鲜烩。
加利西亚和莱昂：位于西班牙西北部，盛产海鲜和三文鱼、藤壶。有别于其他地方菜的是，此地菜肴很少用蒜和橄榄油，多用猪油。代表菜：醋酿沙丁鱼。
拉曼查：位于西班牙中部，畜牧业发达。以烤肉为主菜，盛产奶酪、高维苏猪肉肠和被称为“红金”的西班牙藏红花。代表菜：红粉汤、西班牙红肠、藏红花饭。
巴伦西亚：比邻地中海，稻米之乡。盛产蔬菜和水果、海鲜。著名的西班牙海鲜饭（Paella）出自这里，被称为“西班牙国菜”
里奥哈和阿拉贡：位于比利牛斯山东部，烹饪简单，但特色酱汁和红酒世界驰名。
paella是西班牙最具代表性的食物，源于西班牙巴伦西亚，在当地语言是“锅”的意思，西班牙语paella专指这种饭。它还是法耶火节 (Falles)的食品，食材丰富，风味也很特别。里面有青口贝、大虾、蛤、鱿鱼、菜椒、柠檬、橄榄油、白酒等，用新鲜海鱼熬的汤烩成，然后放入烤箱烤。一份海鲜饭足够二至四人享用，是不容错过的美食。
3. 西班牙语海鲜饭
因为国外没有精米，他们吃的都是糙米，只有这种米才能煮出海鲜饭，而且意大利米的颗粒大，煮的过程能吸收汤汁。最后才能煮出西班牙海鲜饭。
4. 西班牙海鲜饭的西语
西班牙东部省名。滨地中海巴伦西亚湾。面积23，305平方公里。人口383.1万（1991）。首府巴伦西亚。东部沿海平原面积3，222平方公里，是全国最大平原。有胡卡尔河及其支流卡夫列尔河流贯，罗马时代灌溉农业已发达。近海产稻、柑橘、蔬菜，有渔业。山坡地带葡萄、油橄榄种植极盛。 ②西班牙东部重要工业城市和港口，巴伦西亚省首府。滨地中海巴伦西亚湾，在图里亚河谷的凸岸。人口连郊区75.1万（1981）。交通枢纽。郊区多果园。有造船、机器、化学、纺织、食品等工业。公元前138年为罗马人所建，公元五至八世纪前后为西哥特人和摩尔人所占。十一世纪曾为巴伦西亚王国都城。十五世纪并入卡斯蒂利亚王国后经济和文化繁盛。多古迹，称为“百钟楼城”，最著名的有哥特式米格莱特钟楼（1381-1424年建）和圣卡塔尼那六边形钟楼（1688-1705年建）等，十三世纪所建的拉西奥教堂内有名画家戈雅的宗教画。多大学、科研机构，巴伦西亚大学建于1502年。有植物园和博物馆。 巴伦西亚（西班牙语：Valencia；IPA /ba'lenθja/；加泰罗尼亚语：València；IPA /bə'łεnsjə/；香港译作巴伦西亚）是西班牙第三大城市，位于东部沿岸地区，是港口城市和工业地区。它是巴伦西亚自治区和巴伦西亚省的首府。现任市长为Rita Barberá Nolla。 文化 3月的法亚火节 艺术科学城 足球会巴伦西亚队 (瓦伦西亚队Valencia CF) 历史 前138年开始发展，前75年却在战争中彻底破坏。直到1世纪才开始重新发展。 在西班牙内战中共和国失去马德里，曾迁都至巴伦西亚。 名字 拉丁语原名为Valentia(IPA：/wa'lentia/)，意即“强壮”。经过音变，变成现在发/b/音。 ③委内瑞拉北部城市，卡拉沃沃州首府。在卡夫里亚莱斯河畔，东离巴伦西亚湖约3公里。人口62.4万（1981）。建于1555年。1812、1830和1858年三次成为首都。重要农业区中心和全国第二大工业中心。工业以纺织和食品加工为主，并有汽车装配、水泥、制革，造纸、木材加工等。城郊以柑橘类水果和乳肉用畜牧业著称。交通枢纽，有铁路和高速公路通加拉加斯、巴基西梅托及其外港卡贝约港。气候宜人，多殖民时期建筑
5. 正宗西班牙海鲜饭
在西班牙，正餐大多分为前菜、主菜、甜点三个部分。如果主菜选择肉类或鱼类，那么前菜可以点稍微清淡些的，如沙拉、西红柿冷汤、蔬菜拼盘、或是少量火腿、奶酪、熏肠等。
6. 海鲜饭的西班牙语
西班牙