1. 素菜砂锅图片大全
砂锅里面放入骨头汤，然后把想要吃的各种蔬菜洗干净，切成片或丝放进去，一起煮熟，放入葱花和盐即可
2. 素菜砂锅图片大全大图
步骤 1
所有蔬菜洗干净。娃娃菜切大片儿。土豆削皮切滚刀块炸五成熟。油豆腐可以用北豆腐切片炸熟，也可以买现成的。白萝卜不去皮切半厘米厚片儿，和黄豆芽一同放入砂锅中再倒入半砂锅水，水烧开后转小火熬5分钟左右。（熬制素高汤）
步骤 2
另起一炒锅，油热后放蒜末炝锅。（可以吃辣的或爱吃辣的，可以再炝一些干红尖椒）把香菇、白玉菇、娃娃菜、油豆腐、土豆块儿放入锅中再加适量生抽翻炒均匀。把炒锅里的所有菜慢慢舀入砂锅中，然后放盐大火转小火炖5分钟就行。（都是易熟菜不需长时间炖，菜中的营养易流失）出锅放香油、白胡椒粉即可。
3. 素菜砂锅菜谱
一份素什锦砂锅200大卡的热量。
我们知道，砂锅的种类是有很多的，它的食材不同，热量也是不一样的。如果是纯素菜的砂锅、而且里面没有加入很多的调味料的话，那么它的热量是不太高的，但是如果加了一些丸子，并且加了很多的辣椒油之类的调味料，那么它的热量就是非常高的了。
4. 砂锅素菜大全集
食材准备】
草鱼1条，香芹，胡萝卜，青椒，红椒，洋葱，姜，大蒜，葱，料酒，生抽，蚝油，盐，白糖，胡椒粉，啤酒，香醋
【操作步骤】
步骤一：把新鲜的草鱼，处理干净，去除鱼鳃，内脏和腥线，然后用刀切成块状，放入盆中，加入适量的料酒，盐，白胡椒粉腌制一下。
步骤二：准备配菜，把青红辣椒分别切块，胡萝卜切片，香芹去掉叶，切成段备用。再把洋葱，生姜，大蒜，大葱全部切成块备用。
步骤三：平底锅中倒油，烧至微热的时候，下入腌好的鱼段，煎至鱼段表面变黄。
步骤四：把砂锅放在火上，烧至微热，倒少量油，放入葱姜蒜段炒出香味。
步骤五：把青红辣椒，香芹，洋葱和胡萝卜片等配菜依次摆入砂锅中，所有青菜种类交错着摆
步骤六：最后把鱼段依次摆在青菜上面
步骤七：用碗调酱汁，碗中加入生抽，蚝油，白糖，盐，香醋，胡椒粉搅拌均匀之后顺着锅边淋入到砂锅中，最后加入一罐啤酒。
步骤八：盖上砂锅盖子，小火炖半个小时左右，就可以出锅了，
5. 青菜砂锅图片大全
砂锅青菜（小白菜）豆腐汤
原料：小白菜、豆腐、盐、粉条。
做法步骤：
第1步、砂锅内加适量冷水，码入豆腐。
第2步、粉条另起锅煮熟，备用。
第3步、砂锅内豆腐上码入煮熟的粉条 ，加入小白菜。
第4步、加一勺盐 五分钟后关火。
6. 素砂锅菜的做法大全集
砂锅土豆粉
所需食材：土豆粉1袋、豆芽1把、藕片适量、午餐肉3片、油菜1颗、丸子适量、木耳适量、金针菇适量、干豆腐适量、葱花1勺、蒜末1勺、姜末1勺
制作方法：
1、准备一个砂锅，也可以用普通炒菜锅，先不用开火，加入葱花、蒜末、姜末、辣椒面、白芝麻、五香粉。
2、然后加入一块火锅底料，开小火加热，一边加热一边搅拌，一直到火锅底料全部融化。
3、加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐，翻炒均匀。
4、然后加入适量其清水，煮至沸腾后。
5、依次加入食材，先加入难煮的食材，再加入青菜等比较好煮的食材，煮至沸腾基本就可以了。
7. 素菜砂锅图片大全高清
不可以。
蔬菜就不见意放隔夜，如是肉类可以把吃剩下的重新煮开，放凉后用保鲜膜盖好放入冰箱，这样放两三天都没事。
一般菜放久了它本生会产生一些菌类，而这些菌类对人的身体是不好的，何况你的砂锅又在反复使用呢！因为砂锅有些细孔，如果放东西在里面久了，它就吸进去细孔里了，就洗不掉了，久而久之当你反复的使用它的时候它上面粘的东西就越来越多，还是看看专业点的知道吧！沙锅很容易损坏。
8. 砂锅菜素菜大全
一、榛蘑红烧肉
食材：猪肉1000克、干榛蘑100克、油15毫升、盐4克、红糖20克、葱姜10克、大料5克。
操作步骤：
1.榛蘑洗干净用冷水浸泡，榛蘑浸泡好切成大小适中的段，猪肉洗干净切成块，猪肉入煮锅焯水后捞出沥干水。
2.锅里放油，红糖入锅炒糖色猪肉入锅炒，加葱姜、大料炒，榛蘑入锅炒
3.加适量开水，炒均匀盖上锅盖炖，小火炖，其间适时翻炒
4.炖至食材9分熟，加盐炒均匀，盖上锅盖继续炖，其间还要适时翻炒，食材熟即可关火，盛出享用
二、榛蘑炖鸭子
食材：鸭1只、榛蘑(干)100克、柿子椒5个、食盐1勺、草果3个、子姜2块、八角2个、桂皮1个、丁香3粒、花椒5克、老抽2勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖1勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、茴香籽3克。
三、榛蘑炒白菜
食材：大白菜300克、榛蘑100克、油适量、盐适量、酱油适量、葱姜适量。
9. 素砂锅图片大全图片
材料板豆腐1块，大白菜120克胡萝卜末 10克，干香菇末15克，芹菜末5克小黄瓜片 10克，蘑菇10克，竹笋片10克，草菇10克，姜 片5克，胡萝卜片10克0调料蚝油1大匙，酱油1大匙，白糖1茶匙，白胡椒粉 1茶匙，水800毫升做法板豆腐洗净，放入棉布袋中沥干水分，压 成泥，加入材料B混合拌匀"然后捏成球， 放入140°C的油温中炸至金黄，成炸丸子。
大白菜洗净切块，放入滚水中略汆烫，捞 起铺在容器的底部。
锅烧热，加入少许色拉油，放入所有材料C炒 香，加入调料煮开，再放入炸丸子烧煮至入 味，出锅后摆上香菜叶（材料外）装饰即可。
10. 素菜砂锅做法大全有图
用料：
鸡蛋1100ml、水800ml、白糖30g、盐13g、味精10g、洋葱120g、大葱50g、胡萝卜60g、香油、小葱
砂锅鸡蛋羹的做法：
1.将鸡蛋液、味精、盐、糖放在一搅匀备用
2.将洋葱、大葱、胡萝卜切成细沫放在一起拌匀备用
3.将调味好的鸡蛋液(365g)放入砂锅里，再放入混合蔬菜(20g)置中火放入煤气灶上边煮边搅拌大约4分钟
4.经4分钟后改成小火鸡蛋液开始变蓬松起来再用砂锅底盖盖上大约10秒左右就可以了
5.将制作好的鸡蛋羹再放入香油，小葱就可以食用啦
11. 素菜砂锅图片大全集
藕片、豆干、笋尖、花生、土豆都是不错的选择哇！
食材清单
鸡蛋 6个白豆干 250g藕 250g可乐 500ml老抽 2勺干辣椒 适量香叶 两片 小茴香3g 十三香 2g桂皮2g八角 一个麻椒5g油 少许（煎豆干用）烹饪步骤
步骤1
白豆干放锅中，锅中放少许油，煎到金黄，表皮起泡泡就可以盛出来啦。步骤2
白豆干煎好就是这个样子，备用。步骤3
鸡蛋煮熟后，剥皮备用。步骤4
藕切片，大概3mm厚度就可以。步骤5
豆干，藕，鸡蛋放入锅中，然后放入所有调料。步骤6
最后倒入一瓶500ml的可乐，开大火煮开，改小火煮15分钟，晾凉腌制一宿，第二天吃就非常入味。咸鲜、麻辣味道相当不错哦。步骤7
成品。步骤8
就酒更美味。