1. 百合和海鲜可以同吃吗?
尿酸高的患者可以吃百合，因为百合里面含有秋水仙碱对尿酸代谢有帮助，尿酸高的患者一定要减少对高嘌呤食物的摄入，比如动物内脏，海鲜，贝类，虾，海藻类，紫菜，大豆制品，肉汤，香菇，尿酸高的患者禁忌不要喝酒，因为喝酒会导致尿酸的排出。
2. 百合和海鲜可以同吃吗会中毒吗
【所需原材料】：扁豆角250克、干百合20克，大蒜2头、花椒粒适量、辣椒干适量、姜适量、生抽2勺、植物油适量、盐一勺、味精适量。
【烹制流程】:
1.：豆角、大蒜、百合，麻椒、调味品备齐
2.将大蒜切割成蒜沫放进碗中预留，百合用水泡软。
3.豆角必须用冷水洗干净，沥干水时切割成长度一致的段。
4.锅中烧开添加适量的植物油，油烧6成热时添加豆角开展爆锅，煸炒豆角褶子才行，一定要用文火渐渐地煎，走红会把豆角烧焦，煸好后的豆角盛到盘里预留。
5.这时锅中放入少量油，油烧后添加蒜泥、生姜片、花椒粒、辣椒干开展煸炒。
6.文火渐渐地煸炒，炮制出香气就可以。
7.这时大家必须添加煸好的豆角。
8.在锅中迅速煸炒，放入百合，翻炒一会儿添加适量的食盐、味精、生抽。煸炒均匀起锅摆盘。
3. 百合和海鲜可以同吃吗早餐
一、家炖鲤鱼，寓意年年有余，是一个很好的彩头。
二、清蒸猪蹄爪，让女婿吃了成为抓钱的手，以后的日子发发发。
三、葱香排骨，排骨可以说是猪身上最好的位置，证明的女婿的地位。
四、酸菜炖血肠五花肉，东北的特色女婿上门不能少。
五、茄子熘肉段，下饭好吃，给女婿吃是真诚态度的表达。
六、油焖大虾，最珍贵的菜给看重的女婿再好不过。
六个菜，六六大顺！
4. 鲜百合不能跟什么一起吃
生百合能吃
百合鲜的花养护方法
养百合鲜花的时候，需要将它置于一个温暖的环境之中。养护时要及时换水，最好每2-3天换水一次，以保持水质洁净。在每次换水时，可以将它花枝的最底端剪短一小截，并且使截面与花枝的方向保持45°的夹角。这样更利于它吸水，从而延长它开花的时间。
5. 百合和海鱼能一起吃吗
【主料】虾姑8只，鲜百合2粒
【配料】腰果30克，西芹30克，辣椒、葱少许
【调料】生抽、精盐、生粉、味精、食油适量
【制法】虾姑用水滚熟，剪去头尾剥壳取肉，切成两段；百合修剪干净；西芹、辣椒切片；葱切小段待用；百合、西芹用水烫熟漂凉；热鼎下油将腰果炸熟捞出，虾姑肉下鼎拉油，辣椒入鼎爆香，放入百合、西芹、虾姑肉略炒后调味炒匀，湿生粉勾芡，放葱段、腰果翻炒均匀即可
【特点】色泽鲜艳，清香爽口
6. 百合是海鲜吗
若是荤馅的，
一、肉不可太瘦，免得口感发柴，不香。
二、五香粉或十三香不可少，
三、馅要朝一个方向打上劲儿，可徐徐加入点花椒水，这样熟后肉馅成团儿不散，
四、香油必不可少，
五、若有条件，可把肉皮冻切小粒儿入馅，吃起来有灌汤包的效果（小心烫着）
若是素馅的，
一、入馅的菜务必擦干水分，免出汤汁，
二、务必将盐最后放，免出汤汁（尤其是韭菜馅）
煮时，水锅里放点盐，面劲道，皮儿不破
肉、菜合理搭配。有人认为，饺子纯肉馅或馅里肉越多，饺子就越香。其实不然，从营养角度讲，纯肉饺子馅并不好，不利于消化吸收。实验证明，肉在肠胃里消化需4～5个小时，肉不加菜，被吸收率仅为70％，给肉馅里加些蔬菜，不仅味道好，被吸收率也可提高到80％左右，营养更全面。肉属酸性，菜为碱性，利于平衡。蔬菜含有纤维素，还可促进人体肠胃蠕动，有助消化。蔬菜营养丰富。蔬菜含有多种维生素、纤维素、微量元素等。如白菜含有维生素A、B、C、D和钙、磷、铁等矿物，荤素皆宜。它还有通利肠胃、除胸闷、解酒的药效。韭菜含有丰富的维生素A、B、C、糖类、蛋白质等，还含有一种挥发性精油及硫化物，不仅味道鲜美，有特殊的香味，还有温补肝肾、助阳固精的作用。它能刺激肠胃、引起消化器官兴奋，增加食欲，又能杀菌。《本草集法》说它"熟则甘而补中，益肝、散滞、导瘀"。同时，韭菜和白菜，粗纤维含量多，对促进肠胃蠕动，防止大便干燥、便秘，预防肠癌都有好处。
肉、菜比例要适当。一般来说，饺子馅的肉与菜的比例以1∶1或1∶0.5为宜。不要把菜汁倒掉。据测定，大白菜去汁后维生素会损失60％以上。若倒掉菜汁，几乎是把大白菜、萝卜中大部分维生素扔了。
为了避免营养损失与浪费，饺子馅的科学做法是：
把菜馅剁好后，先将菜汁挤压出来置盆中，拌肉时和酱油陆续加入，充分搅拌，使菜汁渗入肉内，然后放上菜搅匀。若是素饺，也可以先把菜馅剁好后，倒入锅（盆）里，加入食油（菜子油）轻轻拌和，让油把菜包裹起来，再放食盐和佐料。这样，即保留了营养，饺子馅也会鲜嫩适口。若是韭菜肉馅，菜馅用油拌和后，再把拌好的肉馅（已放足盐）倒入，混合均匀即可。菜馅先拌油，被一层油膜所包裹，遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子，吃起来菜很鲜，又有一点汁水。
肉要成茸状。做馅的肉，用刀剁碎或用绞肉机绞碎，使其成为茸状。瘦肉多时，可适量加菜汁或水；肥肉多时可少加菜汁或水，使劲向一个方向搅动。待肉粘糊后，再放适量的花椒粉、五香面、食盐、鲜姜末、味精、香油，继续搅拌。同时，酱油要一点一滴的徐徐加入。如有肉汤最好加肉汤，边滴边搅拌，直到模糊状后，再将菜馅拌入搅匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子，吃时汤汁饱满，味鲜肉嫩。
调剂饺子馅时，稍加一点白糖，饺子会有鲜美的海鲜味。
7. 百合和海鲜可以同吃吗
用水煮七分钟就好。
1:螃蟹，虾，皮皮虾蒸熟。
2:贝壳类过开水快速焯一下捞出。
3:所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层。
4:炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入大重庆（类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以）炒匀，放入水煮开，可多煮一会。
5:先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在最上面。
6:倒入熬好的汤汁。
7:直接把大容器放在煤气灶上，两个灶开火煮开。
步骤 2
8:煮开后移到餐桌上，大容器底部有盛固体酒精的槽，可点燃酒精加热。
9:可炸干辣椒油浇到海鲜上，撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦。
8. 鲜百合不可以和什么同吃
一、新鲜百合的保存：
准备材料：鲜百合适量，清水适量
1、将鲜百合一片片掰开，洗净后放在容器中备用。
2、洗净的百合摊开放在阴凉处沥干水分。
3、沥干水分的百合用密封袋装好冰冻即可。
二、百合的做法：
准备材料：干瑶柱 9颗，猪肉 50克，玉米 一条，百合 少许，大米 适量，水 适量
1、将玉米洗干净剥粒放入碗中备用。
2、干瑶柱洗干净放在小碟中备用。
3、将冰箱冷冻的百合洗干净放在小碟中备用。
4、买来的猪肉放在砧板上切成丝状备用。
5、大米、玉米、瑶柱、百合、肉丝加适量水倒进锅里小火煮一小时。
6、一个小时后，干瑶柱百合玉米肉丝粥就可以食用了。