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木瓜海鲜骨头汤(木瓜排骨汤的做法大全集)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-14 10:30   点击:286  编辑:admin 手机版

1. 木瓜排骨汤的做法大全集

酸木瓜排骨汤的用料

小排骨1斤 酸木瓜半个

竹笋1根 葱适量

姜适量 盐少许

料酒适量

酸木瓜排骨汤的做法

步骤1

酸木瓜洗净,去皮,去仔,切片,备用。

步骤2

竹笋洗净后,去皮,切块,备用

步骤3

小排骨洗净,加料酒,生姜,葱,焯水。

步骤4

取出,洗净浮沫,重新放一锅水煮开后,小火炖一小时

步骤5

倒入酸木瓜,竹笋,继续小火炖一小时。

步骤6

加盐,准备出锅

2. 木瓜排骨汤的配料

原料

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茶树菇 (适量)

排骨 (适量)

盐 适量

1/茶树菇用冷水泡一下,备用。

2/然后将茶树菇的根部切掉,再将茶树菇切成三厘米的小段。

3/在锅里放入适量的水,待水烧开后放入排骨,然后煮开,去掉骨头的血沫。

4/将排骨捞出,然后用冷水冲洗一下骨头,然后放入炖汤的炖盅中。

5/将切好的茶树菇放入炖盅中,加入适量的水,然后放入电汤锅中。

6/将电汤锅的时间调到3个小时,然后开始炖汤,当时间到了就可以加入适量的盐,然后就能喝好喝的汤啦

7.美味又好吃的木瓜茶树菇排骨汤的做法完成开吃了。

3. 木瓜排骨汤的做法大全集视频

1木瓜一个削皮去籽切成块,红枣洗净,生姜去皮切片。

2排骨去血水烧开水烫一下去去油脂捞起。

3另起锅烧开水倒下排骨和生姜大火烧开,把浮起的一层油腻泡沫用勺子轻轻撇掉,继续小火炖半个小时。

4排骨炖半个小时后把红枣木瓜枸杞一起倒下去再炖十分钟加盐即可。

5色泽鲜美,清甜可口。

4. 排骨木瓜汤的做法窍门

1. 将猪骨放入锅中,加水,盖锅盖,开大火

2. 将半个木瓜去皮,剔籽,切成小块

3. 等水沸腾后,关火

4. 倒掉整锅水,用温水洗净排骨

5. 重新烧一锅水(先不放猪骨)

6. 水沸腾后,往锅中倒入一碗凉水和猪骨

7. 水重新沸腾后,撇去泡沫,加入姜片和料酒,一直打开锅盖

8. 直到没有酒味飘出,撇去泡沫,加红枣,盖锅盖,改小火煮20分钟

9. 撇去泡沫,放木瓜快,盖锅盖大火煮开后,改小火煮20分钟

10. 加入枸杞,小火煮20分钟

11. 加少许盐,关火

5. 木瓜排骨汤的做法大全集图片

#木瓜煲排骨汤#

主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克,

调料:盐3克

做法:

1.木瓜去皮去核,洗净,切厚块。

2.花生用清水浸一小时,取起。

3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。

4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

#青木瓜椰子煲花胶汤#

材料:青木瓜,老椰子,花胶

做法:

1.青木瓜一个

2.洗净去皮切小块

3.老椰子去硬壳,买的时候叫摊主代劳,里面的椰汁一起放到锅里煲汤

4.再把外面一层黑色的用小刀削去,留下椰肉切小块

5.高压锅里加水,放入花胶

6.放入青木瓜

7.再放入椰肉,高压锅大火上气后转小火煲40分钟

#青木瓜煲鸡汤#

材料:2-3人份青木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许

做法:

1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;

2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;

3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

木瓜的功效与作用:

舒筋通络,解痉止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。

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6. 排骨木瓜汤图片

材料

排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许

做法

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。

3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候,放盐,即可。

7. 木瓜排骨汤的做法大全集窍门

步骤1

准备好食材,萝卜,排骨

步骤2

排骨放入锅中开水滚过去掉血水

步骤3

去掉血水的排骨在用水洗干净

步骤4

锅中放入适量的水放入洗干净的排骨

步骤5

青瓜和萝卜切好,尽量切大一点

步骤6

带排骨滚10分钟这样放入萝卜

步骤7

放入萝卜在滚10分钟在放入青瓜

步骤8

放入青瓜后放入适量的盐

步骤9

加入盐后滚一下就可以的了

8. 怎样做木瓜排骨汤

食材

排骨300g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。

做法

1、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;

2、汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准;

3、加入三大勺黄豆酱,再加入白糖;

4、放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖;

5、汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味调入适量盐即可。

9. 木瓜排骨汤怎么做

木瓜有舒筋络活筋骨,降血压的功效,排骨则有着很高的营养价值,木瓜炖排骨吃了之后,可以起到滋阴壮阳,益精补血等功效,并且木瓜还有抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌的功效,还可以增强身体的抵抗力,所以说木瓜是水果中百益而无一害的珍品。

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