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排骨汤放海鲜菇(排骨汤放海鲜菇好喝吗)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-23 05:00   点击:165  编辑:admin 手机版

1. 排骨汤放海鲜菇好喝吗

用料

茶树菇、滑蘑菇、松茸、竹荪、冬菇、羊肚菌、猴头菇、干笋、木耳 适量,根据家里人的数量而定,一样一点合起来就很多了。

梅林火腿午餐肉 一罐

或者老鸡汤 

或者排骨汤 

或者精华火腿 

做法步骤

步骤 1

提前一天晚上把干菌菇泡水,一定要放足够的水,充分泡住所有蘑菇

步骤 2

第二天换水,清洗泡发好的蘑菇,剪掉不好的菌菇腿,注意有的蘑菇带沙,一定清洗干净,用清水多冲几次。

步骤 3

切好姜片,葱头,炖汤的锅里放一点点油,开小火,放入姜片和葱头,炒一下,出了香味后加入洗净的各种菌菇,翻炒一下。

步骤 4

加入2升水,再放入梅林火腿肉,如果有炖好的鸡汤是最好,排骨汤、精华火腿也是可以的,随自己的口味喜好,或者根据家里的食材而定。

步骤 5

小火慢炖1小时,加入少许盐和胡椒粉就可以上桌开喝。非常鲜美的菌菇汤!

2. 排骨海鲜菇汤怎么做窍门

食材

主料排骨300克海鲜菇1包辅料生姜1片香葱适量盐适量

步骤

海鲜菇排骨汤的做法步骤11.水煮开后放入排骨绰水

海鲜菇排骨汤的做法步骤22.排骨变色即可捞起

海鲜菇排骨汤的做法步骤33.绰好水的排骨加生姜,注入适量清水大火煮开上汽,改小火煮半小时即可

海鲜菇排骨汤的做法步骤44.准备海鲜菇

海鲜菇排骨汤的做法步骤55.去蒂入清水浸泡十分钟再清洗干净即可(我没有切断,这个看个人喜好)

海鲜菇排骨汤的做法步骤66.汤煮好了待用

海鲜菇排骨汤的做法步骤77.洗好的海鲜菇倒入汤中

海鲜菇排骨汤的做法步骤88.大火煮开后加适量盐即可

海鲜菇排骨汤的做法步骤99.加入香葱盛起开吃(我的葱是自己种的,我也不明白为什么这么瘦,但是很香)

3. 排骨汤放什么菌菇好吃

1.排骨两根。

2.海鲜菇、新鲜茶树菇、袖珍菇。

3.排骨洗净沥干水份焯去血水。

4.菌菇洗净备用。

5.电沙锅倒入0.6升开水倒入排骨先煲1小时后。

6.再倒入菌茹煲1个半小时加盐调味即可。

4. 排骨跟海鲜菇能炖汤吗

主料,排骨300克,海鲜菇1包

辅料,生姜1片,香葱适量,盐适量

步骤1.水煮开后放入排骨绰水。

步骤2.排骨变色即可捞起。

步骤3.绰好水的排骨加生姜,注入适量清水大火煮开上汽,改小火煮半小时即可。

步骤4.准备海鲜菇。

步骤5.去蒂入清水浸泡十分钟再清洗干净即可。

步骤6.汤煮好了待用。

步骤7.洗好的海鲜菇倒入汤中。

步骤8.大火煮开后加适量盐即可。

步骤9.加入香葱盛起开吃。

步骤十.美味又好吃的海鲜菇海带排骨汤做法完成开吃了。

5. 排骨汤放海鲜菇好喝吗视频

当然可以啦,看起来更有食欲,也跟营养,提高汤的鲜味

6. 排骨汤能放海鲜菇吗

都可以,这道鲜菇排骨汤主要食材就是蟹味菇、白玉菇、排骨一起炖煮,汤汁鲜甜清淡,喝起来十分的爽口,还带有一股淡淡的鲜香味,越喝越好喝,大人小孩都要多喝!

蟹味菇是一种优良的珍稀美味食用菌,蟹味菇营养丰富,含有丰富的维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,常吃有助于青少年智力增长和促进生长发育,对抗癌、降低胆固醇、提高免疫力也有很好的效果;白玉菇质地细腻、脆嫩鲜滑,味道清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶”。具有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。而排骨富含钙质、胶原蛋白、维生素等营养元素,和以上2种上乘的菇类一起炖煮,汤汁鲜甜又营养全面,孩子喝了变得更聪明,个子长得更高,身体抵抗力更棒,孩子少生病,妈妈多放心。接下来我们一起来看下具体做法吧!

鲜菇排骨汤

准备好食材:白玉菇200克、蟹味菇200克、排骨300克、生姜1块,葱花2根

1、把排骨洗干净后放在锅里,倒入没过排骨的清水,再放入2片生姜,倒入1勺料酒

2、开大火烧热水把排骨焯水

3、排骨焯水后在水龙头下冲洗掉浮沫沥干装进锅里

4、放入姜丝

5、倒入没过排骨2个指节的清水

6、盖上锅盖选择排骨键炖煮20分钟

7、趁炖煮排骨的时间,我们把蟹味菇和白玉菇清洗干净待用

8、排骨炖煮20分钟后,把白玉菇和蟹味菇放进去继续盖上锅盖炖煮10分钟

9、炖煮好后,开盖放入适量的盐调味

出锅装碗,撒入葱花点缀增香,一碗鲜香无比的鲜菇排骨汤就做好啦!

7. 排骨汤可以放菌菇类吗

可以用蘑菇来炖排骨,比较好吃,它比较入味儿。

8. 排骨汤放海鲜菇好喝吗窍门

食材

海鲜菇适量,金针菇适量,玉米适量,生姜适量,大蒜适量,排骨适量,盐适量,白醋适量,

1.海鲜菇洗净切片。

2.金针菇洗净。

3.玉米切段。

4.生姜大蒜切片。

5.排骨飞水后倒入电压力锅内。

6.放入生姜大蒜。

7.放入适量盐。

8.放入白醋。

9.放入海鲜菇。

10.放入金针菇。

11.放入玉米。

12.放入水,没过表面。

13.电压力锅选择靓汤键。

14.蜂鸣后排气,开盖,根据个人口味加入盐。

15.加入鸡精,撒上葱花即可。

16.美味又好吃的平菇玉米排骨汤完成开吃了。

9. 海鲜菇可以煲排骨吗

【丝瓜竹荪排骨汤】

材料准备:排骨400克,竹荪一把,丝瓜一根,海鲜菇一把,葱姜、盐、胡椒粉、料酒各适量。

做法:1.排骨浸泡去血水,冷水下锅,加一勺料酒,2~3片生姜,葱段大火煮开,撇去浮沫捞出。

2.竹荪用清水泡发洗净,丝瓜洗净削皮切滚刀块,海鲜菇洗净切段备用。

3.准备一个煲汤的砂锅,加入排骨,生姜,葱段和清水,盖上盖大火煮开转小火炖约1小时,放入处理好的竹荪、丝瓜、海鲜菇大火煮20分钟。

4.加适量的盐,胡椒粉提味即可。

小贴士:竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就有“草八珍”的美誉,海鲜菇营养丰富,能将低胆固醇,丝瓜能美白润肤,这一锅汤可不容小觑哦!

10. 排骨汤放蘑菇好吃吗

主料排骨500克 辅料油适量盐适量香菇适量口蘑适量姜片适量料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量 步骤蘑菇炖排骨的做法步骤11.准备材料蘑菇炖排骨的做法步骤22.排骨灼水蘑菇炖排骨的做法步骤33.蘑菇切块蘑菇炖排骨的做法步骤44.灼水洗净蘑菇炖排骨的做法步骤55.盛出蘑菇炖排骨的做法步骤66.炒姜片蘑菇炖排骨的做法步骤77.加入排骨蘑菇炖排骨的做法步骤88.炒变黄加入料酒生抽老抽蘑菇炖排骨的做法步骤99.炒均匀蘑菇炖排骨的做法步骤1010.加入开水蘑菇炖排骨的做法步骤1111.大火煮沸蘑菇炖排骨的做法步骤1212.小火满炖至排骨可以插动蘑菇炖排骨的做法步骤1313.加入蘑菇冰糖蘑菇炖排骨的做法步骤1414.再次烧至蘑菇变软蘑菇炖排骨的做法步骤1515.盛出

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