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自酿鲜啤酒设备的介绍

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-11-18 11:05   点击:279  编辑:admin 手机版

自酿鲜啤酒设备介绍:

整套设备由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、CIP清洗系统、控制系统、灌装系统、售酒系统等组成,组成系统的容器全部采用SUS304不锈钢材料。

其中,糖化系统由糖化锅、过滤槽/漩沉槽以及工艺管路组成,糖化锅为电加热或蒸汽加热的双层罐体,外包为不锈钢或紫铜板,美观大方,内胆为不锈钢制造,牢固耐用。内外罐夹层添以岩棉或聚氨酯发泡保温,能有效阻隔热量的外泄,节能效果良好;过滤采用干法出槽,这样避免了环境污染又降低了成本,同时也降低了劳动强度。

发酵系统由6-12只发酵罐组成。规格从100L-2000L,种类多样,更可根据您的要求量身定做。发酵罐内胆采用国际进口优质不锈钢材料焊(连)接而成,精度达到卫生级标准,内壁抛光或酸洗钝化处理,光洁度≤0.6μm,外部采用不锈钢抛亚光、拉丝板或2B原版,进口聚氨酯高压发泡保温,锥底造型。

该设备的特点是:投资少,见效快,质量好,价格低,设备使用寿命长,操作简单快捷,酿造成本低,1—2年可全部收回投资。同时,如果您有特殊要求,也可以为您量身设计、制造该类产品。

自酿鲜啤酒设备是指用来生产啤酒的设备,可分为现酿啤酒设备,微型啤酒设备,小型啤酒设备。自酿鲜啤酒设备主要适用于,酒店、酒吧、烧烤、中小型啤酒厂。

你好,一整套啤酒设备由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、CIP清洗系统、控制系统组成,如果香灌装保存,需要有杀菌系统和灌装系统。

其中主要组成是糖化罐和发酵系统,糖化系统制作麦芽汁,发酵系统将麦芽汁发酵成啤酒。一般根据自己产量大小和做酒种类选择发酵罐的数量。

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