1. 红色啤酒叫什么名字
1664红桃啤酒
麦汁浓度9.6P
酒精浓度3.3%
这啤酒倒出来竟然是红色的，看上去像红柚汁。
闻起来的味道非常清香，除了淡淡的啤酒花香味道之外还带有有很明显的果香和葡萄味道。
总的感觉，这款桃红啤酒是介乎于啤酒与气泡酒之间的新产物。
它既没倒向啤酒的酒属性，也没倒向气泡酒的饮料属性，而是两者找到了一个近乎无可挑剔的平衡点，回甘有明显清香的果香味。
1664白啤经典款
麦汁浓度11.8P
酒精浓度4.8%
似乎打果香味是1664的特点，这款白啤的果香味也很足，无论是闻上去、喝入口还是回甘，都是蔓延着果香味。
至于啤酒花和小麦的味道不淡也不浓，主要应该是跟果香味做平衡，但效果是恰当好处，喝进去能感受到至少3到4种的味道谁也没掩盖谁的本味，你的味蕾仿佛有种骑旋转木马的感觉。
总体而言，口味也许比较适合文艺青年或者女性，对于纯爷们这款酒似乎力度不够。
2. 啤酒的标签
看执行标准
不管是白酒，还是啤酒，都有自己的执行标准，啤酒的国家执行标准为：GB4927-2008。其中，GB是国家执行标准的缩写，4927是执行标准号，2008则是国家技术监督局的批准年份。
对于啤酒标签、标识的有关规定指出：啤酒销售包装应符合GB10344的相关规定，产品应标明：产品名称、原料、酒精度、执行标准、执行等级、灌装（生产）日期、保质期、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址。
02
看配料表
真正的精酿啤酒配料表上只有5种原料：麦芽（大麦芽、小麦芽）、啤酒花、酵母、水。这几种配料都起着各自至关重要的作用：
1、麦芽。不管是以大麦芽为酿造啤酒的主要原料，还是以小麦芽为主要原料，或者是两种麦芽混合使用，都是真正的好啤酒，这主要得益于大麦、小麦所含的丰富蛋白质、淀粉。麦类蛋白分解成氨基酸后，是啤酒馥郁麦香的主要来源，是啤酒口味的保证；麦类淀粉则发酵成啤酒中的酒精。
其次，发芽后的大麦芽、小麦芽含有一定量蛋白酶、淀粉酶，这两种酯在啤酒酿造的前期中起到了关键的启动作用。啤酒酿造要先进行糊化，主要利用麦芽中的蛋白酶把麦类蛋白分解成氨基酸；接下来，再利用麦芽中的淀粉酶把麦类淀粉糖化成糖分。
2、干酵母。把酿造啤酒的原料糊化、糖化之后，接下来就该干酵母上场了。酵母的主要作用是对酿造啤酒原料中的糖分进行发酵，转变成二氧化碳与酒精。
3、啤酒花。酿造啤酒离不开啤酒花，又称为酒花，最早是从德国开始使用，学名叫作蛇麻。啤酒花可使啤酒形成独特的香气，喝起来微微发苦，同时兼有啤酒防腐、澄清麦芽汁的作用。配料表中最好是啤酒花，如果是啤酒花浸膏也能说得过去，如果出现啤酒花替代品，则不是好啤酒。
可是很多国产啤酒，除了上面这几种关键的配料之外，大多还有这几种添加配料：大米、玉米、淀粉、糖浆或其他糖分等。这几种常见配料，不管是出现哪种，目的无非就是两条，都是为了增加产能、降低成本。大米、玉米淀粉含量远超过大麦、小麦，但是蛋白质则明显逊色，因此增加了大米、玉米的啤酒喝起来口感较淡，虽然清爽，但是没有啤酒馥郁的香味。如果配料表中添加了淀粉，则直接绕过了原料粉碎与糊化这两步，直接就可以进行糖化发酵。如果是糖浆或其他糖分，则更省事了，连淀粉糖化这一步也省了，直接发酵就行了。
03
看原麦汁浓度
原麦汁浓度是啤酒的关键指标之一，与所用配料有着直接的关系，如果单纯用大麦芽、小麦芽，则原麦汁浓度就高；如果添加了大米、玉米、淀粉、糖浆或其他糖分，则原麦汁浓度就低。一般业界有这样的共识，好的啤酒原麦汁浓度要≥11°P，这是一款好啤酒最起码的标准。
04
看酒精度
除了原麦汁浓度这个关键指标之外，还要看啤酒的另一个重要指标，那就是酒精度。好的啤酒酒精度至少要≥4%vol，也只有超过这个酒精度的啤酒喝起来口感醇厚、酒香馥郁。而很多酒精度2.5%vol、3%vol、3.3%vol度的一些啤酒，喝起来酒香寡淡、味如清水，这也是“水啤”的由来。
买啤酒，可不是越贵越好，选购时看清“4点”，商家都夸你是行家
3. 红乌苏啤酒
乌啤，又称作乌苏啤酒，是产自于中国天山地区乌苏市的一种啤酒。它的常见度数在4度左右，典型的比如红乌苏啤酒。但由于其以大麦作为原料发酵而制作，所以就酒精度数而言可以高达11度，例如麦汁浓度乌苏，应该是酒精度数最高的乌苏啤酒。
4. 包装红色的啤酒
雪花啤酒红色的，那是华润雪花啤酒做的阶段性促销，共五个奖项：
一等奖：40寸液晶电视，二等奖：飞利浦挂烫机;三等奖：飞利浦电剃须刀；
四等奖：50元移动充值卡；
五等奖：0.5元人民币。 0.5就是五等奖，到卖雪花啤酒的商店兑换5角钱就可以了，有奖的
5. 啤酒 红色
材料：麦芽 5kg、酵母 适量、酒花（干花） 适量。
1、准备材料。
2、将准备好的5kg麦芽磨碎，当达到既有磨碎的淀粉，且麦芽表皮保留较完整结构的状态时即可。
3、糖化：将磨碎的麦芽均匀倒入糖化罐，加入15L热水混合，使温度控制在66-68℃，同时调节PH值在5.2-5.4。糖化时间约1小时，使淀粉完全转化为麦芽糖。
4、收集麦汁：完全出糖后收集麦汁，这个过程需通过多次洗槽，将藏在麦芽里的麦芽糖洗出来。洗糟后测量糖度在14.5P左右，收集到的麦汁取适量用于酵母活化，其余送去煮沸。
5、 煮沸：将麦汁倒入煮沸罐煮沸，同时加入适量酒花，该过程持续约1个半小时，煮沸后糖度约为17-18P。
6、冷却：将煮沸的麦汁迅速冷却到适宜接种酵母的温度，约23℃。
7、发酵：将冷却后的麦汁转入发酵罐，充氧15-30mins，并加入适量酵母，温度控制在17-19℃，发酵约7-14天。
8、最后，只需要慢慢等待酵母工作完成后，便能享受那口味醇厚、唇齿留香的啤酒了。
6. 啤酒 酒标
商品名称：K牌啤酒——浙江浙东啤酒股份有限公司
品种：酒标
属性：瓶标,啤酒标,,,年代不详
7. 红色标签啤酒
青岛啤酒红字是二长的，白字是一厂的
8. 蓝色标签的啤酒
贝斯特啤酒（Pabst beer）曾在1876年展览会上和1878年巴黎的世界交易会上获金奖；而在1893年芝加哥世博会上获得最高奖，并且被称为“蓝带啤酒”。 19世纪80年代，瓶装啤酒还处在面市初期，大多数产品遭遇变味的难题。
贝斯特啤酒公司找到了症结所在，是贮藏条件不佳和白天的慢速运输导致啤酒变质。
他们通过使用高纯度的优质原料，选择质地坚实的瓶子灌装贮存。
他们将这种精心酿造的瓶装啤酒称作“精选啤酒”，贝斯特啤酒厂根据一种新的包装创意，在其瓶颈上系一蓝色丝绸带作为标志。
没想到这一小小的扎带装饰竟产生了神奇的效果，系着蓝色绸带的啤酒，在美国市场上大受欢迎。
到1892年，系蓝带的“精选啤酒”变得异常流行，以致公司每年要买300000码以上的蓝绸带来满足人们的需求。
1893年芝加哥世博会上，人们似乎忘记了“贝斯特啤酒”这个一直沿用的名称，都亲切地叫着“蓝带啤酒”，这就是蓝带啤酒的由来。1895年，贝斯特啤酒公司决定将“蓝带”一词加印在“精选啤酒”的商标上，1898年“蓝带啤酒”正式登记注册。从此，“蓝带啤酒”便畅销世界，历经百余年而不衰。
9. 红色啤酒是什么啤酒
是的。
乌苏啤酒是新疆当地的一种工业啤酒品牌。精酿啤酒是纯手工自己酿造的不添加任何辅料和添加剂的精酿啤酒。
乌苏啤酒选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。乌苏啤酒是新疆民众的生活必需饮料。过年过节相互赠送的佳品。乌苏啤酒素以清澈透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味香醇爽口而赢得消费者的信赖，满足了广大消费者的需求，畅销全疆及周边中亚等国，享有较高的信誉度。
10. 红标签的啤酒
古斯啤酒最早酿造于16世纪的哥斯拉小城，可能源于巫婆的魔法，它迅速扩展到了莱比锡地区。到了18世纪末，莱比锡已经遍布古斯酒馆了。
最早的古斯啤酒采用自然发酵的方式：让空气中以啤酒酵母为主的菌群入住，木桶中完成发酵，酷似比利时的兰比克啤酒。由于野菌的存在，它带有明显的酸味和香料似的酚醛味，本地的水质也带来微咸的味道。
到了1880年，这种技术被采用上层艾尔酵母发酵的方式取代。
但人们依然怀念曾经的味道。为了重新找回那些味道，酿酒师尝试在发酵期间加入乳酸菌、芫荽籽和盐“调味”。新版的古斯啤酒才慢慢被大家接受。
古斯啤酒是一种典型的小麦啤，小麦比重至少为50%，要超过绝大多数小麦啤。由于加入了盐、芫荽籽和乳酸，它带有浓郁的全麦面包甜味、柠檬酸味、药草芳香、芫荽的辛辣，以及盐的咸味。酒精度一般不到5度。因此，可以把古斯啤酒当做一种加了盐的液体面包。
