1. 啤酒进夜场的渠道
在酒吧里面,鸡尾酒其实并不是销量最高的,而是啤酒,但如果不是专场的啤酒吧,可供选择的啤酒种类并不多,但酒吧常见的5种啤酒肯定少不了,例如像科罗娜、百威这些进口的高端啤酒品牌,基本上是酒吧夜场最常见的,酒精度不高,但很有逼格。
酒吧常见的5种啤酒
1、科罗娜
科罗娜啤酒是墨西哥销量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不过在酒吧最受欢迎的原因是其喝法,搭配青柠还是官方推荐,喝起来清爽、有逼格,特别适合酒吧这种场合,所以几乎是酒吧必备啤酒。
2、百威
百威是美国最大的啤酒品牌,也是世界上销量最大的啤酒品牌,在国内但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,广告打得响,高端啤酒位置也坐得稳,逼格也是满满的,如今酒吧、ktv这些娱乐场所都会有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麦哥本哈根最大的啤酒品牌,其规模仅次于百威,目前也是亚洲前三大品牌之一,进入国内市场比较早,深耕娱乐场所及餐馆等位置,早些年是全麦啤酒,如今国产后也添加大米,但口感相对国产啤酒来说,还是比较香醇浓郁的。
4、喜力
喜力是荷兰最大的啤酒品牌,其全系列都是全麦啤酒,虽然也是淡拉格工艺,但要比普通啤酒的口感要浓郁很多,麦香味很足,这也是喜力能够跻身亚洲前三大,并且一度成为世界最大的啤酒品牌,可以说是最有良心的品牌了。
5、健力士
健力士是爱尔兰乃至全球最大的黑啤酒品牌,又叫吉尼斯啤酒,世界闻名的吉尼斯纪录就是健力士啤酒的副业。作为酒吧常见的5种啤酒之一,健力士是唯一主打黑啤的品牌,其就行比较浓烈,味道醇厚,拥有奶油一般细腻丰富的泡沫,以及烘烤麦芽的焦香和苦味。
2. 啤酒进夜场入场费
一般来说,酒吧消费费用包括:座位消费、酒水费用、服务费、点歌费等,这些费用来决定你在酒吧消费的高低。一个设备齐全、有调酒师、专业唱歌团队、歌手等酒吧的消费一般都比较高。坐在散座上的女士一般不收钱,但是坐在酒吧一般要收钱,主要是因为不仅可以在酒吧喝酒,还可以看到专业乐队唱歌,相当于入场费。因此,对于酒吧准确费用是没有规定的,主要看个人消费方式来决定。消费与位置有很大关系。位置分散平台和卡座没有消费。<EM
卡座一般从1000到2000开始,卡座消费低,位置好5-6千消费,消费上万,主要引人而异。重要的是,如果你来晚了,只有竞价,价格会高很多。<EM class=font-color-r>因此人均消费情况计算下来的话散台大概在100-300左右,卡座的话人均300-1000左右。</EM>
3. 啤酒如何进入夜场
百威啤酒 嘉士伯啤酒 乐堡啤酒 1664系列 轩尼诗 皇家礼炮 香槟 威士忌 伏特加
4. 怎样推销啤酒到夜场
这是因为百威啤酒目前销量最高的是在酒吧以及KTV这些夜场场所,业务员在上班的时候,大多数都是需要面对这些夜场的客户。
业务员在上班的时候,大多数都是需要面对这些夜场的客户。而且百威这款啤酒目前市场上销售量也并不高,大多数销售地都是在夜场。
5. 在夜市卖啤酒如何
你要善于运用经营方式,例如你有个夜宵的菜做得特别好吃,你那个菜卖亏点也好,卖便宜点。吃客永远记得你好吃的与不好吃的,你就通过这个好吃的让更多的人来。,自然就能带动其他品种的需求。还有有时候看到常客来送瓶啤酒怎么的,你生意越不好越不能刻薄顾客。
6. 啤酒进夜场的渠道销售
1. 首先要了解什么是啤酒,啤酒的功能是什么,啤酒的需求人群集中在哪个年龄段等等,需要对自己所代理的产品有清楚的认识和了解,在此基础之上制定相应的计划和可执行的方案,朝着既定的目标去拼搏,这样才能做好自己的代理工作,而不是头脑一热,就去做!
2. 挑选合适的品牌来做代理,或者是知名度比较大的,或者是自己比较喜欢的,或者是代理条件最合适的,总之要选择自己认可的,最适合自己的才是最好的,啤酒的品牌也需要自己的认可和适合。啤酒中富含硒元素,口感香醇,众所周知硒元素具有抗衰老抗氧化防止一些疾病的作用,越来越成为年轻人的选择!
7. 啤酒夜场的业务是怎么做的
怎样才能成为夜场里的美女红人在夜场里面,每天都有许多女孩子出出入入,这是一道不可缺少的风景线,但是也不是每个女孩子都惹人喜欢的,要想在夜场上面召到人们的喜欢,不仅仅表现在单一的地方,当然在夜场这个地方,美貌绝对排到第一位的,美貌既开放的女孩子就更加让人喜欢了,甚至可以成为夜场的女明星,那么对于容貌一般,而且过得去的女孩子想要在夜场上面迅速成为明星有什么好的方法?所以今天就 给女孩子 们一个 实战技巧 ,这样做一定可以迅速成为夜场的明星哦,相信的话就赶快试试吧!
1、穿——千万别穿成啤酒妹。不要太职业、不要太运动,夜蒲的衣服最好还是以款式时髦点的“休闲”为主。如果实在很喜欢小裙和高靴的配搭,那至少就不要化浓妆了吧!以免被其他客人当成啤酒妹招呼。
2、玩——练点“魔法功夫”。如果和男人帮出游,就不用太费脑子想玩法。如果纯粹的姐妹淘,那准备一副塔罗牌可是能帮你攒足人气喔!多人的情况下,通常状态下大家都会选择能唱K的VIP, 唱歌的唱歌 私聊的私聊,虽然老套,可还不算落伍。实在想找些团结的节目呢,可以行酒令、789、黑白猜……杀人就不必了,因为气氛好闷的, 真心话大冒 险还是可以借鉴一下,只要有新鲜的 整蛊办法 便不怕冷场。
3、喝——超市里有的就别点了。男人们都学会不喝啤酒了,女孩儿就更不该作豪放状cheers玻璃瓶。好的红酒可以喝一点,如果没有好红酒,香槟、甜鸡尾、加柠檬和冰块的威士忌都是不坏的选择。上个世纪很多人钟情苏打和汤力———这种东西超市里大把的,随时可以买来喝,在酒吧钦点多少有些浪费情调,所以还是不要。只要是一般的女孩子做到了以上的几个方面,就可以迅速成为夜场明星了,这样是不是很刺激?可以玩尽台下的哪些帅哥,真是一件非常好事情。吸引别人眼球是每个在夜场混的女孩子的一门必修课,不要吝啬自己的才华哦,可以在这样一个地方轻松的舒展出来,一定是一件非常开心的事情!
8. 夜场喝啤酒
“不少大排档都只卖一种啤酒,我们没得选择也没办法,只能接受。”一位姓周的食客告诉记者,自己在某种程度上丧失了选择品牌消费的权利,但又不知道该如何解决。
随着四年一度的世界杯开幕在即,不少啤酒商家纷纷摩拳擦掌,从啤酒的包装到价格都使出浑身解数。然而记者发现,不少啤酒商家为争夺销售终端,在热门的大排档一条街进行大规模的“圈地运动”,企图实现区域垄断。
时代周报记者历时一周,走访广州市区各热门大排档区域,发现垄断现象的确存在。调查中,多数大排档只卖一种或两种啤酒,只有少部分提供4种以上的啤酒供顾客挑选。
业内人士告诉记者,很多食肆选择成为某种啤酒的“专场”,虽然根据协议规定不能出售其他啤酒,但可以拿到不同种类的“专场费”。据上述知情人士透露,一家中等规模的大排档每个月可以拿取数千到上万不等的“专场费”。
近年来不少媒体曝光啤酒行业销售的潜规则,但事实上大部分酒店餐饮企业并没有意识到这其实是涉嫌商业贿赂。根据《反不正当竞争法》相关规定,经营者不得以财物为诱饵获取商业机会,排挤其他经营者,国家工商总局对此也有明文规定。
2008年,青岛啤酒温岭总代理被曝因涉嫌巨额商业贿赂,被当地工商局处以行政罚款,涉案的6家单位共被罚172.7万元。
而上海隆安律师事务所律师仇少明接受记者采访时表示,啤酒“专场”现象不是正常市场竞争,属于不正当竞争行为,甚至可能列入商业贿赂范畴。酒店、烧烤摊收了所谓的“进店费”、“买断费”,实际上是剥夺了消费者的选择权,工商部门应当依法查处。
而啤酒营销专家方刚则认为,“专场费”的出现是啤酒行业恶性竞争的结果,啤酒厂商是在“砸钱圈地”。
啤酒“专场”大行其道
时代周报记者来到广州市多个热门的大排档一条街进行调查。这几年来,随着广州市中心铺租上涨的压力,不少类似大排档的中低端食肆纷纷搬出了繁华路段,迁到相对偏远的地区开张。记者发现,海珠、番禺和白云区等地成为目前较为热门的大排档选址。
广州啤酒销量大幅增长的背后,啤酒推销员功不可没。一位负责百威的推销员告诉记者,她已经在广州工作一年多,每天晚上都需要卖出300瓶以上,到月底按啤酒的销量提成。
记者来到海珠区下渡路一家生蚝烧烤店,两位身穿珠江和青岛品牌服装的啤酒推销员热情地向记者推销她们的啤酒。但当记者提出要喝另一品牌的啤酒时,服务员表示这里只卖两个品牌的啤酒。
同样,在下渡路附近的其他大排档也存在类似的现象,其广告牌也是由啤酒厂家赞助提供。记者走访了当地多家大排档,大部分店内只售一个或两个牌子的啤酒。
食客周先生告诉记者,在他的印象中,类似的啤酒“专场”以前在夜场、餐馆中较为多见,但近年以来,似乎连大排档也成了不同品牌啤酒“圈地”的场所。他在多个大排档都发现了这种“垄断”现象。
据了解,大排档卖场收取啤酒商家的“专场费”,一般分为3种类型:一是进场,即允许其产品进场销售;二是专场,主卖某种啤酒;三是专卖,不允许其他同类产品在该店销售。这3种形式的费用依层次递增。为了排挤竞争对手,一些有实力的啤酒厂商会选择向大排档支付专场费,要求大排档推荐并主卖它们的产品。实际上,这个费用就是对大排档少卖其他企业产品的一种补偿。这种专场费的形式不仅在啤酒,在其他酒类也很常见。
记者也走访了广州大学城的部分大排档。以贝岗村的店家为例,记者发现这里的垄断程度并不高,有不少大排档能提供3种品牌以上的啤酒。一位店家告诉记者,由于学生对啤酒的消费需求较低,因此还没有达到专场的程度,主要还是根据食客的偏好来决定提供哪些品牌的啤酒。不过他透露,大学城的啤酒供应商相对单一,记者随机调查的大部分店家的啤酒都出自同一个供货商。
9. 夜场的啤酒到哪进货
是啤酒营销中的一个市场细分,区别于酒店和商场销售,夜场啤酒主要在夜生活场所销售,按照终端等区别主要可以如下分类:
1、纯娱乐夜场和休闲夜场,
2、高档夜场、超市型夜场、大众夜场。
夜场啤酒一般为330ML或者350ML装,口味丰富,品牌意识强,品牌形象比较时尚。
希望能够帮到你。
10. 啤酒夜场渠道推广方案
1、人在江湖走,哪能不喝酒。
2、人在江湖走不能离了酒,人在江湖飘哪能不喝高。
3、百川到东海,何时再干杯,现在不喝酒,将来徒伤悲。
4、男人不喝酒,交不到好朋友。
5、有什么事是一杯酒不能搞定的呢,如果有,那就两杯!
6、喝醉了酒,我谁都不服,就扶墙。
7、感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情铁,喝出血。
8、辣酒涮牙,啤酒当茶。
9、酒逢知己千杯少,话不投机大口喝。
10、一喝九两,重点培养。
11、只要心里有,茶水也当酒。
12、要让客人喝好,自己先要喝倒。
13、宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝。
14、酒从眼前过,不喝是罪过。
15、量小非君子,无毒不丈夫。
16、男人不喝酒,枉在世上走。
17、今朝有酒今朝醉,生活不要太疲惫!
18、东风吹,战鼓擂,今天喝酒谁怕谁。
19、一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼。
20、六个六啊!哥两好啊!谁怕谁啊,乌龟怕铁锤啊!
11. 夜场啤酒进货渠道
哥听零售的的啤酒外面买不上是非常正常的。因为歌厅买的啤酒都是非常有特色的。他是为了宣传力度,打广告用的。而且他的销售上有一定的压力。所以说外面有的歌厅里面,他是不会卖的。歌厅里面一般都会联系外国进口的比较特殊性的酒水。在歌厅里面的啤酒一般都是进口的。而且是销量比较好的进口啤酒。而且是近几年比较有特色的啤酒。或者是进口的洋酒。
在歌厅里面的进口啤酒。他的牌子也是比较杂乱的。