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汉森熊白啤的配方?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-04-06 05:01   点击:205  编辑:admin 手机版

配料: 水、大麦麦芽、小麦麦芽、葡萄糖浆、橙皮、芫荽籽、啤酒花、酵母。

这款啤酒也是辅以了橙皮和芫荽籽来给啤酒添加香气,形成其独特的风味。不过酒精度4.7%在精酿啤酒中不算很高,原麦汁浓度11.6P也是处于中游水平。

白熊产自比利时督威摩盖特酿酒厂(Duvel Moortgat Brewery),督威酿酒厂的啤酒发酵工艺在世界啤酒业中享有盛名。而这款白熊啤酒是督威的兄弟品牌,不过走的风格路线和督威完全不同,也是比利时小麦啤酒中的佼佼者,在国内赢得了一众年轻人的心

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