一、啤酒里含什么？
啤酒的主要成分是：大麦芽、酒花、水等，它们经酵母发酵作用酿制而成啤酒。啤酒其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
二、为什么我喝啤酒尿那么多
喝啤酒尿多正常
1、喝啤酒尿多是因为啤酒中含有的大量的水分和酒精具有利尿的作用。啤酒中大量的水分被吸收之后就会变成尿液，当尿液达到一定的量的时候就会尿多。这跟人水喝多了也会尿多是一样的。
2、水分变成尿液之后会经过人体的肾脏，如果是肾脏功能正常的话，就会使啤酒中含有的水分在较短的时间内转化成尿液排出体外。肾脏功能越正常喝啤酒之后尿越多。
3、喝啤酒之后因为啤酒中含有的大量的水分会使得人体内的钠离子浓度降低，这会刺激神经系统，导致垂体产生促激素。利尿激素量变多之后就会使人尿多。
4、喝酒之后身体在酒精的刺激下，全身的血液循环加快，身体的新陈代谢加快，尽管肾脏的血液也增多，这样也会使得喝啤酒之后形成的尿量变多而出现尿多的情况。
5、喝啤酒会引起体内水分糖分较多，而这些又助于利尿，再者喝酒后排尿机体吸收较少，在一定程度对身体有益。
三、男人喝啤酒会变“娘娘腔”吗？
网上一则关于喝啤酒使男人变娘的微博引来了众多网友的关注。微博中称，啤酒中含有植物雌激素，会抑制男性睾丸分泌睾丸酮。可能使男性肌肉力量减弱、体毛减少、胡须脱落、乳房和臀部发育等，这些变化将会使男人看上去越来越像女人。事实果真如此吗？
关于喝啤酒使男人变娘的说法最早来源于一名俄罗斯泌尿生殖学家的发现，俄罗斯《真理报》此前对其做了报道，让这种观点流传开来。而微博引用的说法也多数来源于此。
男性没有雌激素受体
专家明确表示：绝对不可能。
酿造啤酒用的啤酒花确实可能带来植物雌激素，如异黄酮等，但在啤酒中的含量非常少，比如异黄酮在啤酒花中的含量也不过是0.1%-1%之间，啤酒中添加啤酒花的浓度只有0.06%左右，折合起来异黄酮在啤酒中含量还不到1毫克/升。而且，在发酵过程中，这些物质还有可能失去活性。总之，从啤酒中摄入的植物雌激素的量是微乎其微的。
另外，女性体内有一种雌激素受体，植物雌激素与这种受体结合后，才能发挥出类似于雌激素的作用，而男性体内不存在这种受体。因此，对男性来说，一两瓶啤酒中的植物雌激素绝对不可能逆转激素平衡，更不可能影响性征。事实上，植物激素广泛存在于食物当中，比如大豆，“从来没有看到过因为吃大豆导致男人性征发育不良、雌性化的记载。”
植物雌激素很常见
结合受体发挥作用
通俗来说，可以理解为这是从植物中可以摄取的、有雌激素效果的一些物质，比如异黄酮、木酚素类、香豆素类，这都是常见的植物雌激素。
豆浆里肯定含有植物雌激素，比如大豆异黄酮；啤酒中也确实含有植物雌激素的，比如黄酮类；甚至葡萄酒内也有黄酮类物质。此外，红薯、蜂王浆等也都含有植物雌激素。自然界中广泛存在各种植物雌激素。
女性体内有一种雌激素受体，植物雌激素与这种受体结合后，才能发挥出类似雌激素的作用。而男性体内并不存在这种受体。
四、啤酒常识：什么不能跟酒一起吃
啤酒不能和以下食物一起食用
1、不能和柿子一起吃,对身体健康不利
2、不能和海鲜一起吃,促使人体血液中尿酸含量增大,容易得痛风症
3、喝啤酒忌喝白酒,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透
五、喝啤酒时，可以吃苹果吗？
喝啤酒、吃苹果之间没有冲突，可以吃。建议适量饮酒，不要过量喝。
酒量的把控
以白酒为例，一个人一次饮酒的量，低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，烈性高度酒最好不要超过25毫升；
葡萄酒度数相对较低，低度葡萄酒应控制在5两以内，高度则不要超过3两，否则会伤害肝脏；
市面上常见的啤酒为原麦汁11度，其酒精含量为3.7度。如此算来，啤酒一天饮用量不要超过两听(相当于玻璃瓶的一瓶)。