1. 黄色的啤酒是什么酒
1、外观不同
黑啤：黑啤，成名于慕尼黑，是啤酒的一种，因色深而被称为黑啤。麦芽味重，较甜。黑啤营养丰富，是啤酒中的佳品，被人们称为“黑牛奶”。
黄啤：黄啤酒，又称淡色啤酒，黄啤酒酒体呈淡黄色、和谐丰满泡沫洁白、细腻挂杯，色度5至12毫升碘液。
2、特点不同
黑啤：酒花较多数酒浓，酒精度3％～7．5％，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，杀伤力强，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。
黄啤：黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望，是传统啤酒中的顶级原浆啤酒产品。其酒突出酒花香气，口味纯正爽口，但是酒花的苦味明显，苦味值为15至40EBU。
2. 黄啤酒是淡色啤酒吗
最受欢迎最好喝的是熟啤酒。主要还是看个人的口味。 啤酒的种类不同，味道、酒精度都有不同。啤酒大致分为如下几类：
一、根据色泽划分为：淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒。 淡色啤酒是所有啤酒中产量最多的一种。按色泽深浅又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒和棕黄色啤酒。 浓色啤酒又分为棕色、红棕色、红褐色啤酒。 黑色啤酒色泽呈深棕色或黑褐色，这种啤酒产量较少。
二、根据杀菌处理情况分为：鲜啤酒、熟啤酒。 鲜啤酒又称生啤，酒液不经过巴氏杀菌处理的都称鲜啤。 熟啤经过巴氏杀菌处理，稳定性好，保持期可过90天以上，而且便于运输。
三、根据原麦汗浓度划分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒。
3. 黄啤酒是什么啤酒
1.颜色区别：白啤酒使用两种不同酵母进行二次发酵，发酵过程中加入了诸如酯香类物质，最终成品未过滤，含有大量蛋白质和酵母（已杀灭），外观浑浊呈白色乳浊状态。黄啤酒呈淡黄色、和谐丰满泡沫洁白，细腻挂杯。
2.酿造区别：白啤酒用大麦芽（60-70%）和小麦芽（25-40%），有时加入5%燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。黄啤酒用短麦芽作原料，酒花香气突出，口味清爽。
3.特点区别：白啤酒含有少量酒精，酒体浓厚，色微白，味微酸，爽口，营养丰富。黄啤酒有酒花和酵母芳香，口味清爽，入口绵润，不易上头，给人再饮的欲望，是传统啤酒中顶级原浆啤酒产品。
4. 黄牌啤酒是什么酒
雪花旋彩：2004年推出的低度产品，白色的瓶子像削过皮儿的菠萝，非标准的酒瓶不能重复换酒 雪花金麦：2003年推出的产品，500ml小瓶的，非标准的酒瓶不能重复换酒 精制雪花淡爽：瓶口有锡纸包装，非标准的酒瓶不能重复换酒 简装雪花淡爽：2000年推出的产品，瓶口没有锡纸包装，标准的酒瓶可以重复换酒，每瓶价格比后三种稍稍高出1－2角，也是我最爱喝的 雪花干啤：1999年推出的低糖产品，适合糖尿病人饮用 雪花黄牌：老牌子了，有些小饭店免费提供 雪花绿牌：有些小饭店免费提供 老雪花：我本人就怕喝这种酒，明显感觉上头。 另外，沈阳黑狮啤酒也是沈阳华润啤酒有限公司生产的
5. 黄酒是啤酒吗
可以的，但是做菜没有黄酒香。目前在烹饪中作为调味品的酒类，主要是以绍兴黄酒为代表的各种料酒。这些料酒具有度数低、酒性醇和、香气浓郁等特点。料酒中主要成分是乙醇、糖、氨基酸、有机酸、酯类、醛类等挥发性物质。调味时之所以要用料酒，除了它具有特殊香气外，还能溶解生物碱、苦味物质、无机盐、油脂等；在加热过程中能发生许多化学反应，起到呈色、提香、除腥膻、解腻等作用。
6. 黄色啤酒有哪些
我国大多数（工业）啤酒都属于黄啤，这种酒以浅色大麦芽（部分会添加大米等物质）制备出的麦汁为原料，所以色调一般呈淡黄色。
黄啤的原麦芽汁浓度约为10度-12度，酒精含量约为4%-5.3%。酒液清透，酒花香气较为浓郁，口味纯正爽口，不过酒花的苦味明显，苦味值为15至40EBU，属于比较清口的类型。
7. 黄颜色的啤酒
酿造工艺不同口味不同，没有本质上的区别。
黄啤酒，又称淡色啤酒，酒液一般呈淡黄色，色度5至12毫升碘液，原麦芽汁浓度10至12度，酒精含量在3.5%以下，其酒突出酒花香气，口味纯正爽口，但是酒花的苦味明显，苦味值为15至40EBU.该酒主要选用淡色麦芽为原料，酒花的用量为180至200克/100升，采用二次煮沸糖化，发酵度高而酿成.起源于捷克，以比尔森啤酒，我国大多数啤酒属于黄啤酒。
原浆啤酒，是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，大限度地保留了活性物质和营养成分，是而新鲜的啤酒，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中关键的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的高端产品，是现有啤酒根本无法比拟的。
8. 黄色啤酒瓶叫什么啤酒
1，看酒瓶上中文标识萊垍頭條
进口啤酒在中国销售也要必须遵守中国的法律 ，所以在酒瓶上也会出现中文 。如果是国产啤酒 ，酒瓶上会有原产标注 。頭條萊垍
2，看啤酒的麦芽浓度和酒精度萊垍頭條
国产啤酒一般标注麦芽浓度 酒精度喜欢用 ≥标注，而进口啤酒麦芽浓度酒精度直接会标为多少度 ，通过这个细节也能够轻松区分出 。萊垍頭條
3，看啤酒上的条形码萊垍頭條
国产啤酒条形码开头的数字是69开头的 ，如果标着进口啤酒的名字 ，条形码的开头不是69，这样的啤酒绝对是假的进口啤酒，我们一定不要多花冤枉钱 。頭條萊垍
9. 黄色的啤酒叫什么
这种啤酒酒体呈模糊的蜜黄色，有着稠密洁白细腻的泡沫层，散发浓郁的醇美麦芽香味和树脂酒花香。口感柔滑，醇厚，回味干爽、清淡、有着特别柔和的甘甜味。这种啤酒适合任何群体，老人，女性，以及肠胃不好的人饮用最佳。配鱼、贝壳类和清淡的食物饮用。原麦汁浓度9－12度。酒精度4.2（V/V）
10. 黄色的啤酒是什么酒啊
不都是黄色的。
啤酒是一种用谷类或其他植物中的淀粉原料发酵而成的酒精饮料的总称。啤酒和其他酒精饮料的制造过程通常叫做酿造。啤酒的出现可以追溯到公元前4000年的苏美尔，古埃及以及美索不达米亚时期。由于啤酒产地使用的原料不同，啤酒的特征(品种、口味和颜色)多种多样。啤酒容易导致肥胖，过量饮用不利健康。
一般来说，啤酒是由水、麦芽和啤酒花(即蛇麻)经酵母发酵而成的。添加其他调味品或糖是不太常见的。
由于啤酒的主要成分是水，所以水质对啤酒的品质有着很大的影响。当地的水质影响甚至决定了许多啤酒口味。含酶较多的大麦芽是众多麦芽当中应用最多、最广泛的。但其它的发芽或未发芽的作物如小麦、稻、玉米、燕麦和黑麦等也应用较为广泛。啤酒花加入啤酒的酿造是最近几百年来的事。它的作用在于平衡麦芽的甜度并对酵母的活动有适度的抑制作用。酵母在发酵过程中吸收从作物中萃取的糖，然后制造出许多化合物包括酒精和二氧化碳。应用于酿造的许多种自然或人工培养酵母可以概略的分为三种：爱尔啤酒（ale或top-fermenting）酵母、窖藏啤酒（lager或bottom-fermenting）酵母和野生酵母。这些酵母的科学名称是（Saccharomyces cerevisiae 啤酒酵母？出芽酵母），一种分子生物学和细胞生物学中重要的模型生物（model organism）
一般来说，1品托（568毫升）的啤酒含有约2个酒精单位的酒精。酒精含量是随着啤酒的种类和制造商的不同而变化的。而2005年，也有美国厂商推出一种酒精浓度达百分之二十五的啤酒，名字叫亚当斯的乌托邦。这种用铜制酒瓶装的烈啤酒，一瓶680公克要卖3300台币，比顶级白兰地还贵。
啤酒种类
窖藏啤酒
窖藏啤酒也许是最普遍饮用的啤酒。它们是起源于中欧/德国，英文名字lager也是从德语的lagern（贮藏）而来。
爱尔啤酒
爱尔啤酒（Ale）是一种在不列颠群岛非常流行的啤酒，种类有Mild、Bitter、Pale ale、Porter和Stout等。这种啤酒有较浓的香味和较多的酒精含量，如谷物的香味和发酵的香味。它们含有较少的二氧化碳气体，在比窖藏啤酒更高的温度下发酵并饮用。Real ale表示这种啤酒是使用传统方法酿造，而且未经过高温消毒。
各地啤酒
爱尔兰
吉尼斯（Guinness
澳大利亚
福斯特（Foster）
Victoria Bitter（VB）
墨西哥
Corona（可乐娜）
比利时
Stella Artois
Floris
豪格登（Hoegaarden)
德国
德国靴形啤酒杯，当靴尖朝外喝到底部时，酒会突然喷出，用来对不清楚的朋友开玩笑。
以下是德国酿造者协会（Deutscher Brauer-Bund）制定的德国啤酒种类列表：
著名啤酒：
Alt
Berliner Weisse
Bock
K
