本篇文章给大家谈谈《易拉罐啤酒两年了还能喝吗》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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那个罐装啤酒保质期过了几个月,还能喝吗
不能喝了。过期啤酒的各种成分指标会有所降低,细菌数量会有所增加,导致不能饮用。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。
超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊。或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。
扩展资料
过期啤酒的其他用途:
1、过期啤酒可以用来养护植物。
这是因为过期啤酒中含有多种有利于植物生长的营养物质。据华龙网介绍,很多人家里都会摆放有大叶子的居家植物,要想这些植物的叶子变得绿油油的,可以用过期啤酒擦拭。
另外,过期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的养分,因此将其用水稀释后,把花朵插在混合物内,即可让花朵更新鲜缤纷。
2、过期啤酒在家居清洁方面也有意想不到的效果。
作为一种多功能清洁剂,它能让清洁工作变得更简单。那么,这又是为什么呢?人民网山东频道解释称,用过期啤酒擦玻璃是个很好的方法,因为过期啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液。
所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。《经济日报》还介绍到,用沾有过期啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。
参考资料来源:人民网-啤酒过期就扔掉?它有你意想不到的妙用
易拉罐啤酒过期半年还能喝吗
易拉罐啤酒过期半年不能喝,由于啤酒是微生物发醇,虽然经过过滤、巴式杀菌等多道工续,啤酒中仍会留有少量菌类,在长期放置过程中,微生物仍会不停的繁殖。加上生产酿造、灌装过程中的一些不确定因素。所以过期的易拉罐啤酒不要饮用。
易拉罐啤酒过期半年还能喝吗?
啤酒过期不能再喝。
超过保存期的啤酒首先会在口味上发生变化;其次,过期啤酒所含多种酸类,极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊,并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害细菌超标,饮用过期后极易出现头痛、腹泻、呕吐等症状,严重时还会引起食物中毒。
选购啤酒时要注意“一查两看再索票”,即检查啤酒是否在保质期内;看酒瓶包装是否完好,看瓶内有无杂质;选购啤酒要记得索要发票。“遇到啤酒超出保质期或质量问题等情况,消费者还应保留好现场相关证据,维护自己的合法权益。”
啤酒主要的化学成分是:
水和乙醇。水H2O、乙醇CH3CH2OH 。
啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、小麦等)和糖类辅助原料等。
适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高,溶解度较好,六棱大麦的农业单产较高,活力强,但浸出率较低,麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为:壳皮成分少,淀粉含量高,蛋白质含量适中(9~12%),淡黄色,有光泽,水分含量低于13%,发芽率在95%以上。
以上内容参考人民网-卖过期啤酒致人食物中毒 被罚千元、百度百科-啤酒
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