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如何用玉米或者小麦自酿白酒 不要复制的 请给出详细步骤 用量还有时间

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-12-12 18:20   点击:107  编辑:admin 手机版

如何用玉米或者小麦自酿白酒 不要复制的 请给出详细步骤 用量还有时间

做酒其实需要掌握一些原理就可以

酒 是细菌在无氧的环境下分解产生的

原料(就是你说的玉米或者小麦)洗净后放入温水中

再放入酒曲(酒糟)其实就是发酵用的细菌

先发酵一小段时间让细菌繁殖到一定的数量

然后再密封发酵这个时间就比较长了

这前后两次发酵的时间也算是一个秘方的关键点了

所谓的酒做酸了就是前一个发酵时间长了

经过长时间的发酵后的酒还不能喝因为杂质比较多

需要进行简单的过滤然后再蒸馏

蒸馏原理很简单 酒精的沸点低所以先蒸馏出来的是酒后蒸馏出来的是水!

但是先出来的酒也不能喝因为度数太高了!!纯度能达到90%以上

所以一般都会把先出来酒兑到后出来的酒里或者直接就用大桶装!

这就是酒的做法其中有很多的关键点都需要你自己去摸索

谁都不会免费给你自己家做酒的秘法对吧

电影《星际穿越》最大的 bug 是什么?

我觉得最大的bug在于:地里明明只能种玉百米了,你主角喝的啤酒是什么酿出来的啊!!

还有就是:

一是关于窖藏的问题。电影里说了最后一块小麦地是在去年灭绝的,还不是他的地里,酿酒的前提是小麦作为食物有剩余,也就是说如果是小麦酿酒,库存啤酒至少应该是一年以前的,但是度啤酒的保质期多数在一年以下,多半是过期了。

二是关于玉米酿啤酒(注意是啤酒)的问题。这里我们且不说玉米是不是有剩余,公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。这种人类最古老的饮料经历了几千年的时间也并没有要改换原料的趋势。况且啤酒玉米酿酒的技术眼下并不是很成熟,起码目前味道和口感并不能版得到广泛的推广。(当然如果你要是说未来会如何如何那我没什么可和你犟的,并且我会虚心的向你请教未来几期大乐透的开奖号码。)所以玉米酿酒的说法显得有些一厢情愿。

三是我觉权得这个问题的重点应该是找出一些点来帮助大家提升观影的娱乐性,毕竟这是科幻片,不是纪实片。

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