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样品酒精度为2.9%，发酵度60%，则原麦汁浓度为

来源：www.homebrew.com.cn 时间：2023-12-08 18:05 点击：145 编辑：admin 手机版

酒精度和原麦汁浓度，既有关系，有完全不是一回事。先说概念，酒精度就是酒精在酒中的浓度，一般用体积百分比来标注，比如3.4%vol，即为该啤酒中，100毫升啤酒当中含有3.4毫升的纯酒精。原麦汁浓度说的是制造啤酒时发酵前的麦汁浓度

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