一、SPEY单一纯麦威士忌和啤酒有什么区别？
威士忌是用麦芽为原料酿造的蒸馏酒，而且要在橡木桶里陈酿一段时间。所谓蒸馏酒就是通过蒸馏的方式去除多余的水分，让酒精浓度达到比较高的水平的酒。啤酒则是用粮食、啤酒花等材料酿造的酒，因为不经过蒸馏，酒精度数很低。
而威士忌又可以根据麦芽的种类分为单一麦芽和调和麦芽两种。前者就是楼主说的，只用一种麦芽酿造。而调和麦芽威士忌则是纤祥通过多种单一麦芽威蠢竖嫌士忌以特殊的比例调制的威士忌，口感比单一麦芽更丰富一些。单一麦芽威士忌只有小部分作为带手单一麦芽威士忌产品出售，大部分都供给调和麦芽威士忌厂商用来制作调和麦芽威士忌用了。
二、什么是单一麦芽
就是只用大麦和水酿制的酒，例如格兰卡登10年，15年等，托明多16年，18年等禅培苏格贺氏唯兰威士忌。核笑就是纯正的单一麦芽。
就是一种麦芽酿制的威士忌，现在流行混合型威士忌，好几种麦芽混合在一起，要是喝的话依个人口味.
三、德国啤酒为什么全世界都很有名气？
我们以德纯唤国小众的高端啤酒品牌康斯坦汀啤酒为例：
首先，有着悠久的传承历史。
德国康斯坦汀啤酒始于默卢曼汀家族，其家族复式发酵工艺源自于公元前3017年两河流域（底格里斯河和幼发拉底河中下游）的苏美尔文明。1422年默卢曼汀家族后裔在莱茵河及多瑙河沿岸建立了多家手工啤酒坊，并以康斯坦汀（KONSTANTIN）为啤酒命名，生产高端小众啤酒。公元1516年，默卢曼汀家族在位于德国南部的阿尔卑斯山脉发现了一条最适合酿造啤酒的水系并就近在慕尼黑的多瑙河旁建立了生产基地，至今只生产高端精酿啤酒。
其次，严谨的精神造就非凡的品质。
严格按照默卢曼汀家族传统七次添加法和温度控制工艺酿造，遵照德国啤酒《纯净法》酿就出纯正的德国啤酒。德国啤酒《纯净法》法案明文规定酿造啤酒的原料只能使用麦芽、啤酒花、水，以及后期加入的酵母，《纯净法》颁布已有500多年，至今仍然受到德国法律保护。
再次，用料纯粹份量充足。
为了保留啤酒的麦香味、芬芳香气和苦味营养物质，德国啤酒的啤酒花用量是国产啤酒的15倍，啤酒的原麦汁浓度通常保持在12度左右。而康斯坦汀低醇系列啤酒的麦汁浓度保持在14度，其波塞冬之印单一麦芽酒更是达到了79%的麦汁浓度。
最后，剔除高级醇提升啤酒格调。
经常喝酒的人都知道，一般的酒喝了之后会产生头痛感，越好的酒头痛感越低，其实这是因为在发酵的过程中不仅产生了酒精（实际上就是乙醇），同时还会产生过量的高级醇，很多企业达不到去除高级醇的技术同时也为了控制成本，所以没有将乙醇中的过量高级醇进行剥离，这些酒喝了不仅会产生头痛感还会对身体造成一些伤改祥害。康斯坦汀啤酒在发酵时会采用特殊工艺将酒液中的高级醇进行定向剥离，从而减少了酒精和脂香类物质对味觉感官上的刺激，也因此，康斯坦汀系列啤酒会比其他啤酒口味稍淡一点。
综上所述，德国啤酒，讲究的就是纯正！也正因为德国人的严谨精神，从酿造的原料、工艺、到啤酒的品质和口感，始终保持纯正地道的德国啤酒风味，因此才能成为世界三大啤酒传统国家之一，受到世界各国人核裤搏们的热烈喜爱。
首先。德国啤酒的历史悠久搏谨裤。百基简年青岛的前身。就是德国人创办的日耳曼啤酒。股份有限公司。其实德国啤酒用料。讲究晌备。啤酒花的种植。就始于德国巴伐利亚。啤酒花98%用于啤酒酿造。
你好，个人认为适合的才是最好的。具体的品牌需要你自己观察斟酌的。
四、单一麦芽威士忌与单一谷物威士忌有什么区别？
原材料不同：
单一麦芽威士忌仅以发芽大麦为原料制造，而单一谷物威士忌的原材料则为大麦、小麦、耐笑渗玉米等谷物，尽管有些单一谷物威士忌在酿造过程中也会用到单一麦芽威士忌所需的发芽大麦，但更多的酒厂使用的大麦是未做发芽处理的。
2.制作流程不同：
单一麦芽威士忌是使用压力锅高温炖煮，温度平均 在144摄氏度左右，这样可以水解淀粉，之后将煮好的谷物和发芽的大麦混合，利用大麦自带的酶将淀粉转化为糖；而单一谷物威士忌则需要先处理谷物，用工具碾磨，等待其发酵，再进行蒸馏，最后使用木桶陈酿。
3.口感不同：
由于谷物威士忌大部分都是在可以连续蒸馏的塔式蒸馏锅内进行蒸馏的，相比单一麦芽威士忌，谷物威士忌的口感不会那么生硬，风味相对来说也比较平淡，且在谷物威士忌所采用的原料中，用泥煤熏干的大麦芽所占的比例一般都比较小，甚至没有，所以在谷物威士忌中，那种单一麦芽威士忌所特有的泥昌脊煤风味表现得并不明显。
4.酿造时间不同：
单一麦芽威士忌在定义上是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，并升兆且在橡木桶中酿造超过三年以上的威士忌，而单一谷物威士忌则需要酿造20年以上。
参考资料：百度知道--单一麦芽威士忌与单一谷物威士忌
参考资料：百度百科--单一麦芽苏格兰威士忌
五、选啤酒，如果配料表有这3行字不能选，是哪几行？
什么是真正的啤洒？
啤洒产自德国，相较于纯粮酒，我们国家的啤洒工业生产发陵薯展比较晚。什么是真正的啤洒？这一有明确界定：以麦芽、小麦芽为原料，并加入一定量酒花，通过淀粉糊化、残糖，再加入酵母菌通过液态发酵、过虑瓶装，酿造而成酒精饮料。面粉的融化、残糖及其啤酒发酵离不了水，啤洒的原材料便是麦芽、小麦芽、酒花，酿酒过程离不了酵母菌；换句话说真正意义上的啤酒原料便是麦芽、小麦芽、酒花（或啤洒中药浸膏）、水、酵母菌这5种原材料。
啤洒为何以麦芽糖为主要原料
不论是国产啤酒，或是国外啤洒，主要材料全是麦芽糖，以单一麦芽、小麦芽或二种麦芽糖混和应用，做为酿造啤酒的重要原材料。这主要是因为不管是麦籽，或是麦子，都带有较过多谷类作物蛋白，通过麦芽糖中蛋白水解作用，转化成碳水化合物，是啤洒口味与营养的来源。次之，麦籽、麦子还带有一定量木薯淀粉，通过麦芽糖中胃蛋白酶的影响下，把融化的淀粉糖化。最终由酵母菌把淀粉糖化而成糖份发醇转换成乙醇。因而，麦籽、麦子成分丰富多样的蛋白、木薯淀粉及其出芽后麦芽糖所残存的胰蛋白酶、胃蛋白酶等各类抗氧化物是酿造啤酒离不开的原材料及转化酶，这便是酿造啤酒的重要基本原理。
国产啤酒的3种加上调料
选啤洒，假如成分表有3行字，无论多大牌子，全是工业生产“水啤”。许多细心地好朋友，在购买国产啤酒时，就会发现啤洒成分表上除开麦芽、小麦芽、酒花或啤酒花中药浸膏、酵母菌、水以外，通常也会有3种极为重要的加上调料：稻米、苞米、糖桨。那国产啤酒为何要加上这3种极为重要的调料呢？稻米、苞米、糖桨相较于麦籽、麦子又有什么优势、缺点呢？
苞米
苞米相比于麦籽、麦子具备淀粉含量高、便宜实惠的优点，加了苞米的啤洒，口味相对性清新。苞米的缺点便是苞米植物油脂含量高，使用时必须要先除去苞米植物油脂；次之，便是苞米蛋白含量比较低，所生产出来的啤洒口味较淡而无味。
稻米
相比麦籽、麦子，大米淀粉含量较高、浸出率高；与苞米对比，植物油脂成分偏少。因而，不论尺族者是加上稻米，或是苞米，关键目地还是想要控制成本、提升生产能力。加了稻米的啤洒，口味口味淡、通道清新，啤洒的味道与麦籽、小麦啤酒对比或是稍逊了一大截。
糖桨
相较于加上稻米、苞米，加上糖桨则更加方便许多，就直接翻过了面粉的融化、残糖这两关，全用酵母发酵成乙醇。加了止咳糖浆的啤洒，尽管产能提升了，可是啤酒的口感口味则受到影响。因而，啤洒中加入的葡萄糖水、糖桨、绵白糖、转化糖等糖份大概占据10%～20%，决不能超出20%。
要理性看待
买啤酒，一旦发现瓶体有“3行字”，无论多大牌子不是好啤酒。实际上，不论是加上稻米、苞米，或是糖桨，都能够提穗昌升啤洒生产量、提高生产能力、控制成本；与此同时减少啤酒价格，让更多人顾客喝得住啤洒，那也是在市场因素下所作出的选择。肯定地一点，加了稻米、苞米、糖桨的啤洒，口味与风味也会有一定折扣优惠，构成了大家嘴中所谓“水啤”、“工业啤酒”。在我国人口非常多，假如都是自酿啤酒，生产能力是最大的挑战，所产出的啤洒会有需求量很高的态势。次之，便是啤酒价格还会成倍增加，一瓶动则十余元、数十块的啤洒，都是普通大众所承担不起的。因而，我们应该理性看待啤洒中加入苞米、稻米、糖桨等调料问题，更应一分为二地思考问题。
选啤酒的时候，如果配料表中添加有香精或者是糖精等元素不要选，这种啤酒不纯，不够健康，味道也不好。
采用大米、玉米为酿造原运孝料的啤酒为淡色搏局啤酒，色泽浅、口感和麦香气都会差不少。原麦汁浓度越高的啤酒发酵过后的酒精度也越高基悄让
如果配料表里面有糖浆或者是大米或者玉米以及有缘卖料的浓度，这三行字是不能选的。
