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啤酒原料是什么 啤酒是什么做的

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-04-07 09:44   点击:171  编辑:admin 手机版

1、啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经此御过液态帆扒烂发酵酿制态漏而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

2、低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

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