药酒的主要原料是白酒与中草药，一般用来泡制药材的白酒，至少都是50度以上，白酒是天然的防腐原料之一。不知道大家平时留意观察没有，所有可食用的商品中，只有白酒、曲酒类没有保质期，其它都有严格的保质期标准。
这是因为白酒具有存放时间越久，其酒香越浓郁，并且永远不会变质，药酒同样具备这个特殊功效。
所以，在所有可泡制小麦的液体中，唯有药酒泡制后的小麦，可以长期存放，只是随着时间久了，钓鱼的效果可能会流失一些，但小麦不会坏掉。(我有存放5年之久的卡麦，经常做钓鱼实验)
三四天就开始变味了。。
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