1. 啤酒容易变质吗还是白酒
40度啤酒会坏。
因为啤酒的储存条件是5℃-25℃，而且是避光保存。但暴露在车内的啤酒，其口感和谐性会被破坏，导致口感不佳。同时，酒花的苦味和单宁会被氧化，啤酒的颜色会变红，浑浊会提前发生，也就是酒体本身会变质。所以啤酒最好放在阴凉的地方或者冷藏室。
2. 啤酒高温会变质吗
不管什么酒，尽量不要放在汽车后备箱，看完后你还敢放吗？相信很多喜欢喝酒的人都有这种感受，同一款酒在不同的地方会产生不同的口感，这主要是因为温度导致的，因为当温度超过30度的时候，酒中的分子会产生一定的结构变化，这会非常影响酒的口感。所以说我们在储存酒的过程中，一定要严格要求酒的环境。
但是由于汽车长期暴露在室外温度比较高，特别是在后备箱中，由于后备箱中不透气，这时候的温度会更高，甚至会在40~50摄氏度左右。发现酒放在车后备箱导致就发生一定的结构变化，大的影响，酒的口感还是小事，如果是发生了爆炸，甚至还会引发火灾。
3. 啤酒变质是什么样子的
啤酒的种类有很多，其中鲜啤有24小时保质期的，保质期长一点的，还有九个月的，进口的易拉罐啤酒日期有保质期一年半的，如果啤酒过了保质期是，酸苦味道的建议不要喝
4. 变质的啤酒有什么用处
过期果啤还是有好多用处的。
过期啤酒洗衣服 过期的啤酒已经不能喝了，那就可以用来洗衣服，对于颜色鲜艳的衣服用啤酒浸泡清洗能使衣服颜色增艳，从而加长衣服的寿命。
过期啤酒驱蚊虫 啤酒的味道很受蚊虫的喜欢，将酒盛在碗里，放到蚊虫多的地方，蚊虫就会被啤酒的味道吸引过去，然后喝酒晕死过去。
过期啤酒擦拭植物叶子 很多人家里都会摆放有些大叶子的居家植物，要想这些植物的叶子变得绿油油的，就用啤酒擦拭叶子，立马就变得生机勃勃。
过期啤酒泡脚 啤酒里面有酒精有消毒的作用，啤酒泡脚可以让脚变得干净清爽，尤其是脚汗多的人泡起来效果很好。
5. 啤酒变质了什么味道
能喝。啤酒是真空包装，保质期一般超过6个月，因此不影响饮用。啤酒放在冰箱里，结冰处理，属于物理处理，不会影响啤酒的质地，因此，只要不超过保质期，仍然是可以饮用的。一些建议，仅供参考：不过不能多喝、常喝。因为经常喝冰啤酒会降低身体内部热气！内火下降！导致身体抗寒防寒的功能会下降！特别伤胃。建议尽量少喝！
6. 啤酒变质是化学变化吗
过期半年的啤酒不能用来炖鱼或者炖猪肉了。
啤酒已经过期了的情况下，不能够再用来做菜。啤酒要在保质期内饮用，一旦啤酒过期，啤酒内的成分会发生变化，可能会产生有害物质，饮用后可能会影响身体健康，可能出现腹痛腹泻等现象。
啤酒保质期没有统一的标准，有6个月、18个月、24个月的。因为啤酒种类不同，保质期也不相同，鲜啤酒低温下冷藏，最多可保存1个月时间。啤酒罐装的保质期多为1至2年，熟啤酒保质期为50天。
7. 啤酒容易变质吗还是白酒难变质
蒸馏酒不会坏，酿制酒会坏，啤酒中有大量的酿造原料如啤酒花，在密闭不严的情况下，会继续发酵变酸。
8. 啤酒容易变质吗还是白酒容易变质
1.米酒容易变质，三者混合后，一周内一样变质。
2.啥味呀。
3.你能找出好的配方（混合比例），现做现卖，也不失一个好主意，兴许创造出一个专利。
祝成功。
9. 啤酒会变质么
若没有进行杀菌和过滤掉微生物、杂质的话，菌群十分活跃，自酿啤酒2天就会开始变质的，最好是留存一天就喝掉，鲜爽卫生。
啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
10. 啤酒容易变质吗还是白酒易变质
白酒和啤酒的最大不同点是，白酒是蒸馏酒，里面基本上 没有什么微生物的，而且酒精度比较高，有也杀死了。
一般的来说原浆酒的话是越来越香的，里面的化学反应现在也无法理解。但是现在的白酒很大部分是勾兑的，所以口味什么的会有差距。
啤酒是发酵完成后简单的过滤而已。里面很多有机物，还有部分微生物，保质期很短。一般的生啤不要超过三个月，熟啤不要超过12个月