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推荐性价比最高的进口啤酒

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-07 07:47   点击:200  编辑:1 手机版

本篇文章给大家谈谈《推荐性价比最高的进口啤酒》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

啤酒都有什么品牌?哪种最好喝?

啤酒品牌有百威,哈啤,青岛,Feldschlobchen 费尔德堡黑啤酒,ORIGINAL 奥丁格黑啤酒,雪花。以下几种比较好喝。

1、哈啤

哈啤冰镇一下以后是真的好喝,价格不贵,很适合聚会的时候吹瓶,口感上个人觉得有不错的冰醇的感觉,冰一下会感觉口感更重更好。

2、青岛啤酒

青岛啤酒的生命力和川菜馆不相上下,连喜马拉雅山脉无人区里都可能开有一家川菜馆,然后里面有卖青岛啤酒。青岛的口感应该是国内工业啤酒的标杆,它的味道就是清爽的淡啤酒味儿。

3、Feldschlobchen 费尔德堡黑啤酒

费尔德堡的名气比较大,许多人都听过。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫浓厚丰富,如同牛奶般细腻的口感。咖啡黑色的外表下,泛着淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之后,满口留香。微苦的味觉体验如同涩涩的人生,亦苦又亦甜。

4、ORIGINAL 奥丁格黑啤酒

他们家的黑啤酒重点就是两个字,不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦,而且有点绵绵,喝完之后十分舒服,所以深受中国年轻消费者的喜爱。

厌倦了工业啤酒?来试试这5款“国产”精酿啤酒吧!高品质又好喝

上一期,小鹿发布了一篇 《国产啤酒为何越来越“难喝”了?无非3个原因,难怪没以前好喝》 的问题讲解,得到一众酒友们的热议,其中收到最多的评论, 大体都说:

“现在的国产啤酒的确大不如前,稍微有点消费力的,都会选择性价比更高、更好喝的进口啤酒。”

这个问题,侧重反应了现在的酒友 已经厌倦国产工业啤酒了,不再像以前那般没得选择而好忽悠了 ,除了部分应酬场合没得选之外,只要是自己独饮或小聚餐,都会首选性价比更高、更好喝的啤酒。

也有网友经过个人经验+网上信息,整合得出“好啤酒的3个特点”:

符合这3个特点的啤酒,才算得上是“真啤酒”, 但凡添加了大米、糖浆、淀粉的都属于“勾兑啤水”。

那么国产啤酒真的就没有好啤酒了吗?

其实还是有的,但大部分都是一些注重品质的小众品牌的精酿啤酒,用料更实在,啤酒品质、口感更佳!

为何不说大品牌? 因为我发现一些大品牌啤酒也会以“精酿”为噱头进行营销,又往里添加了大米、淀粉、酒花制品等辅料,对品质不重视,也是自掘坟墓的行为。

如果你喜欢喝啤酒,却厌倦了国产工业啤酒,那就来试试小鹿分享的这5款“国产”精酿啤酒吧! 这些国产精酿啤酒自己都亲测喝过,价格适中,用料实在,无添加大米、淀粉、糖浆等辅料添加剂,高品质又好喝,这样的啤酒,才是真啤酒。

1、瑞井青岛特产精酿白啤

瑞井这个品牌的精酿啤酒,之前小鹿推荐过,得到一众粉丝好评,但那是精酿黄啤,而现在这款是最近新上的精酿白啤,啤酒口感更好, 选用的酿造材料,恪守《纯正啤酒法》只选用麦芽、水、啤酒花和酵母,杜绝其它人工添加剂 ,采用德国传统工艺酿造, 麦汁浓度达到13 P,酒精度数 4% VOL。

另外这款精酿啤酒也属于鲜啤系列,低温发酵长达一个月,再加上灌装无经过滤和杀菌,啤酒中的酵母保持鲜活,啤酒倒出杯中时,就能体现到酵母的浑浊鲜活感,带出的泡沫细腻,挂杯持久。

喝的第1口,有明显杀口感,很强烈特别的激爽,酒体醇厚,麦芽香、啤酒花的苦涩在嘴中散开,入喉鲜滑不涩喉,到胃回暖, 2L大桶装喝着才够过瘾,够带劲,别看保鲜期才10~15天,开罐后2~3天内就得喝完, 但话说,一罐二升的啤酒,对男人来说小儿科啦,晚饭时喝两杯,夜宵时怼两杯,就喝完了。

现在新品啤酒刚上市, 先领10块券,折后一桶只要39.9(原价49.9),拍二桶减5块,拍三桶减10块 ,这个价格其实就比国产工业啤酒稍微贵一点,但远不及进口精酿啤酒的贵,价格适中,当冰箱常驻款、聚餐待客畅饮都很不错。

2、帼纹九品精酿白啤

帼纹精酿啤酒,我认为包装设计比啤酒更走心,整体的优缺点都很明显。

外包装采用的是古代官朝的“官位”作为啤酒等级的划分,网售最多的有九品~六品,以九品的价格最便宜,也是卖得最好的一款, 制作原料,选用酵母、啤酒花、大小麦芽、清水,采用艾尔工艺酿造,麦汁浓度12 P,酒精度数 4% VOL

这款啤酒的优点,如果平常喝习惯工业啤酒的话,喝的第一口,给你的感觉就是好喝太多了,具有很不错的酒质感,倒出杯中时冲撞出的泡沫细腻持久,细闻带有橘皮香、麦芽香和酒花香味,整体味道比福佳白啤要浓点。

但对平常就喝惯精酿啤酒,特别是常喝迷失海岸、鹅岛IPA、下列要介绍的优布劳等味道更浓烈的精酿啤酒的话,帼纹精酿啤酒的口味就偏淡多了, 但价格便宜,让这款啤酒拉分不少,单瓶均价6块以下,这价与某威啤酒相当,但用料更良心,更好喝 ,当作精酿啤酒的入门款最合适。

3、优布劳

这款啤酒的原产地在河北的邯郸,也是最近几年相当火爆的国产精酿啤酒。

口味多样,与传统精酿啤酒最不同的是,这品牌主要以果味啤酒为主,但并不是1664那种香精啤酒, 而是精酿啤酒+果汁调配的,既保留了啤酒的麦芽风味,也把果汁的果味控制的相当平稳,不会唐突。

优布劳除了橙香款是主打款外,另外还有传统德式精酿啤酒的头道小麦款,这款精酿啤酒也能让你一口惊艳!

一开罐就能闻到浓浓的麦香味,倒出杯中,所冲撞出的麦香格外浓郁,啤酒的整体质感酒味醇厚顺滑,泡沫细腻香浓,用料扎实, 价格区间在8~12块一瓶左右,可以说是良心国货。

4、青岛麦古德

此青岛非“青岛集团”也,属于青岛当地的一个小众啤酒品牌,成立于2019年,得益于这品牌对精酿啤酒的原材料以及酿造工艺的把控严格,不添加辅料、不兑水稀释等工业啤酒才会用到的酿酒手法, 恪守《纯正酿造法》酿酒,麦汁浓度11.5 P,酒精度数4% VOL。

酿酒用到了长达28天的缓慢发酵,让这款啤酒有着良好的啤酒品质,酒体混浊,不是那么的透亮,属于浊液, 喝起来的口感,更像民间小作坊现酿的扎啤一般,很爽很顺滑。

但记得,喝这款啤酒时,一定要将其倒出杯中饮用,把罐内的酵母充分激发,冲出浓浓泡沫。

另外这款啤酒最吸引的地方,除了品质外,价格更出众, 日常均价6~7块一罐左右,有时蹲到活动,只要半价就买到 ,这样的价格,这样的啤酒品质,还喝啥工业啤酒呢?

5、赤耳精酿啤酒

赤耳这品牌的国产精酿啤酒,很多人不太了解,但喝过的朋友都对这品牌的精酿啤酒赞不绝口!

旗下的每一款,都非常独特,我喝过觉得很不错的就有赤耳绿豆淡色艾尔,啤酒质感是你无法想象的奇妙!

赤耳绿豆入口的第一感觉,既然会有像喝一杯已经融化掉的绿豆冰棒那样,整体口感清爽明亮,绿豆香、麦芽香、酒花香混合一起,让口腔感受到格外曼妙的感觉。

另外的还有 麦汁浓度达14.2 P的浆果炸弹的水果古斯、也有相当好喝的古斯酸啤酒的点到为止,东方茉莉款,既带有麦芽香,更混合了茉莉花的花香味,香香交织,在口腔中芬芳打乱,飘渺弥漫。

等等不管怎么说, 赤耳精酿啤酒的每一款,不管外包装,还是啤酒质感,都能让你喝过一次,就能瞬间记住其独特味道 ,因为每一款啤酒的味道层次,都非常清晰,也非常好喝。

说到最后,小众品牌的国货精酿啤酒能迅速崛起,并让大众消费者轻易接受,除了啤酒品质更高,大部分原因得益于大品牌啤酒的低价降质竞争,导致品质下降。

当你用过、尝过、食用过另一样同类型的产品,价格相差不大,但又有更高品质和产品使用感受的时候,我相信你也不会再回头用低质产品,

所有行业,最近些年其实一直都在内卷,一直都在寻求不一样的发展方向和空间, 但不变的,能让大众消费并愿意买单的,还得归于产品的品质。

大家认为这个观点对吗?

有哪些新上市的啤酒在国内受年轻人欢迎?求推荐

我是负责超市采购的,我可以回答你的问题,在我国受欢迎的啤酒品牌有很多,如果说新产品的话那就不得不说只有勇闯天涯superX和马尔斯绿这两款啤酒,上市两三年已经成为了年轻人交流圈的一种必需品,可见有多么受欢迎。当然受欢迎也确实是有实力,一方面是因为是雪花啤酒旗下推出的中高端啤酒品牌实力强悍,另一方面也是雪花啤酒的品质比较好定位准确,抓住的年轻消费者的需求

什么品牌的啤酒比较好喝?

国产,海底捞啤酒,泰山原浆,青岛全麦白啤,德啤,柏龙,维森,施耐德,比利时,最代表的就是罗斯福系列

青岛啤酒就是国内工业啤酒的天花板,在国际上也属于上游

分两种——走量,或者品味儿。

首先有大米和啤酒花浸膏(制品)就剔除吧,对身体不好。

走量的,拉格序列,经验上,狂鹿、贝克、博世纳等等,甚至T牌,最基本就是看以上避雷。国产的最棒的应该不是泰山,燕京的一款倒是值得试试。海底捞自主品牌也是惊喜。

所谓精酿,就往麦芽浓度上找口味吧,太多了。最通常,罗斯福、粉象,你可能第一回就误会成走量了。那喝高了,身体成本很高啊。

只要有大米,喝就“交税”,错不了。

什么牌子的啤酒无所谓,主要看配方:小麦芽,大麦芽,水,酵母,啤酒花(和其制品),超出这些之外的原材料就别喝了(当然福佳白还有橘皮和芫荽子),上述几种材料,并且材料越少越好。现在市场上啤酒大都加了大米,我是在有别的选择的时候不去喝。

啤酒跟中国黄酒和葡萄酒并称为“世界三大古酒”,虽然啤酒进入中国的 历史 只有100多年,但是以它的清凉杀口,窜气解渴而迅速征服了中国人的味蕾,现在啤酒的销量可以说是世界上销量最大的酒精饮料,在中国它也是酒精饮品中销量最大的。

我是一个啤酒爱好者,每天晚饭的时候来上一瓶啤酒,享受啤酒带来的清凉杀口,还有那回味中的麦芽香,对我来说是一件特别舒服惬意的事,因此市面上只要大家说不错的啤酒我都会买来尝试一下。

现在市面上的啤酒品种很多,不过按照发酵方式不同和选用的配料不同,大致可分为这几种:

1.底层发酵的工业拉格啤酒: 现在市面上大多数啤酒都是工业拉格啤酒,因为酵母在底层发酵,所以发酵的时间短,因此产量特别的大,我们常见的大多数啤酒基本都是这种方式生产的,一般会添加大米、玉米和淀粉,这样可以提高产量,降低生产成本。

2.上层发酵的艾尔啤酒: 这种啤酒的发酵时间要比拉格啤酒长,因此对于原料的选择也比拉格啤酒精细一些,一般不会添加大米等粮食,也就是我们常说的“精酿啤酒”,现在市面上很多的小麦白啤和进口的啤酒基本都是用这种发酵方式,这种啤酒一般酒体比较浑浊,麦芽浓度和酒精浓度要比拉格啤酒高,因此价钱也会高于拉格啤酒,基本都在5元以上的居多。

3.根据啤酒的颜色不同分为: 黄啤、白啤、黑啤等,这是因为所选用的原料不同而造成的,比如黑啤就要把麦芽烘烤成黑色后发酵,这样给黑啤带来一丝苦味;白啤所选用的基本都是小麦麦芽,这样发酵后酒体浑浊呈白色而得名。

4.根据啤酒的发酵程度和添加又分为: 现在市场上也有一种啤酒叫“干啤酒”,这是因为这种啤酒的发酵比较彻底,因此不含糖分而得名;还有的啤酒不含酒精,因此也被称为“无醇啤酒”;再有就是啤酒的酿造过程中添加了水果味道的“果啤”等。

一,啤酒好喝的标准

①.配料表的添加: 做为古老的酒精饮料,啤酒的酿造本来没有固定的标准,直至1916年德国的巴伐利亚州颁布了世界上关于啤酒的第一部法律【啤酒纯净法】。里面规定了啤酒只能由水、酵母、麦芽和啤酒花酿造而成,这部法律一直被啤酒爱好者奉为挑选好啤酒的准则,按照这种方法挑选啤酒,也就是啤酒中只能有麦芽、酵母和啤酒花,添加大米、玉米、糖浆、啤酒花制品、酒花浸膏之类的啤酒自然跟只有用这四种原料酿造的啤酒有差距。

②.啤酒的麦芽浓度和酒精度: 啤酒的味道来源于麦芽的香味,麦芽浓度高的啤酒自然麦香浓郁口感不错,而且麦芽浓度和酒精度也是相辅相成的,毕竟做为酒精饮料,啤酒中的酒精度过低会让人喝起来觉得没劲,因此啤酒的原麦汁浓度在10 以上的,酒精度在4 以上的,喝起来肯定要比10 以下的原麦汁浓度,酒精度在3 以下的要好一些,至少不会味淡如水。

③.啤酒的酿造方法: 艾尔发酵的啤酒因为发酵时间长,而且发酵过程中还会添加一些香料来增加啤酒的香味,并且麦芽浓度和酒精度都要高过拉格啤酒,因此艾尔发酵的啤酒要好过工业拉格啤酒。

二,什么品牌的啤酒好喝

1.青岛的小麦经典白啤: 青岛的小麦经典白啤获得过2019年国际啤酒大赛银奖,而且采用的上层艾尔发酵,配料表里就是大麦和小麦,酒精度在4.1 ,麦芽浓度在11 ,可以说是口味非常不错的白酒,能够称得上国货经典。

2.燕京的原浆白啤: 做为中国啤酒的四大品牌之一,燕京的原浆白啤也非常不错,麦芽浓度12 ,酒精度4.1 ,味道和口感也非常不错。

3.本溪的龙山泉啤酒: 做为辽宁人我比较喜欢本溪的龙山泉啤酒,这款啤酒的种类不少,有艾尔和拉格工艺的啤酒,可能是本溪水好的原因,这款啤酒入口清凉回味有一丝的甜,可以说是非常不错的国产啤酒。

4.比利时的啤酒: 做为啤酒爱好者肯定绕不过比利时的啤酒,如果没有美国的精酿啤酒,比利时的精酿啤酒绝对可以排在世界的首位,像我们常见的修道院系列就非常不错,还有例如:福佳白、督威这些入门级的啤酒,可以说都非常不错,不差钱的可以选择一下比利时的啤酒。 比利时的啤酒没有德国啤酒那么呆板,在酿造过程中会添加香料来赋予啤酒不同的口味,这也是比利时啤酒受欢迎的原因。

5.德国啤酒: 做为啤酒王国,德国啤酒是最早被我们所熟知的,其中比较好喝的柏龙、教士、瓦伦丁这些品牌早就被我们所熟知,不过现在有很多都已经是在中国国内生产,虽然味道跟以前比差点但是还是可以的。

原麦汁大于10度以上,酒精度大于四,配料表有啤酒花、发酵工艺,满足这三个条件的啤酒都可以,你可以试一下

什么品牌的啤酒比较好喝?

我喝过最好喝的啤酒,桂林漓泉!

我毕业的一份工作就是销售漓泉啤酒,我说漓泉好喝,一个是做了几年漓泉的销售,爱屋及乌;另外就是这个啤酒确实口感很好,喝过的都说好喝。

所谓好水酿好酒,水质对一个啤酒的品质和口感起到了决定性的作用。

在漓泉我也学到了最基础的销售技能,从业务员开始做起,我记得刚到公司没多久,就被派到广西沿海的一个市场,这个地方一度是珠海啤酒销售非常好,啤酒竞争还是很激烈的。

每年的主要工作就是市场维护,经销商管理,促销员管理,新产品的铺货和市场开发。

还有一个很重要的工作就是每年的开盖有奖,需要做好宣传工作。

对于沿海市场,每年的现饮终端,夜场的促销也是重中之重。

后来为了提升渠道控制力,又导入了深度分销模式。

感觉那段时间,是非常辛苦和充实了,学到不少市场的真功夫,也碰到了很多意想不到的情况。

后来,我又去了江西和湖南做市场,这是一段值得回味的经历。

所以,对于漓泉感情还是很深的,这是一个非常好的品牌,在产品和你营销上都颇有建树。

如果你去桂林 旅游 ,一定要喝一下近年来推出的新品:漓泉1998。

这是为纪念当年克林顿访问桂林,发表环保宣言的纪念款,非常好喝,一定要试一试。

辽宁抚顺的天湖啤酒 尝尝,我们抚顺有自己的水库,啤酒的水就是水库里的水,甘甜味道赞

青岛原浆,罐装的,巨好喝,就是贵点,100左右一罐,2升装的,山姆买的,其他地方还没见过有卖

买酒的时候看成分表,有大米玉米的不买就对了,推荐贝克,柏龙,不差钱的买柏龙,大概8块一罐,贝克大概5块一罐,都是500ML的,再不差钱的买瓶装的,这个图是6月到期的啤酒,到手4块一瓶,超值啊!

国产好喝啤酒排名是什么?

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国产好喝啤酒排名(仅供参考):雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、乌苏啤酒、雪津啤酒、惠泉啤酒、重庆啤酒、金星啤酒。

因个人口味喜好不同,国产好喝啤酒排名仅供参考,如下:

1、雪花啤酒

始于1964年,拥有纯生/黑啤/脸谱/勇闯天涯系列啤酒产品,华润旗下专业生产/经营啤酒的公司。自2013年起,雪花品牌及华润雪花啤酒产销量连续7年突破双千万千升,2019年华润雪花啤酒产销量上升至万千升,在全国啤酒行业位居前列。

2、青岛啤酒

始于1903年,中华老字号,中国较早的啤酒制造厂商,拥有经典系列/纯生系列/黑啤等知名啤酒产品。目前青岛啤酒品牌价值亿元,连续16年蝉联中国啤酒行业首位,产品远销世界100多个国家和区域,为世界第五大啤酒厂商。

3、燕京啤酒

始于1980年,清爽型啤酒的代表,拥有纯生/鲜啤/白啤/清爽等系列产品。燕京啤酒始终以清爽口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒,先后通过了ISO9001、ISO14001、HACCP、绿色食品认证及食品质量安全QS认证,为民族品牌在国内纷争的啤酒市场中占据了强有力地位。

4、珠江啤酒

纯生啤酒/含活性酵母白啤酒研发者,研制出经典的老珠江/菠萝啤/无醇等不同口味品种,纯生啤酒示范生产基地,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的崇高地位,其研发的错流膜过滤取代硅藻土过滤技术,是我国乃至亚洲啤酒酿造技术的重大突破。

5、哈尔滨啤酒

创立于1900年,百威英博旗下,国内较早的啤酒品牌,拥有冰纯/小麦王/冰爽等系列产品。作为百威英博啤酒集团的全国性品牌,哈尔滨啤酒行销全国及英美等海外市场。

6、乌苏啤酒

始于20世纪80年代,由嘉士伯啤酒和新疆同济堂健康产业共同组建,专业从事啤酒/饮料/麦芽的生产销售的企业,隶属新疆乌苏啤酒有限责任公司。

7、雪津啤酒

创建于1986年,百威英博旗下,十大啤酒品牌,以其一流口感/精致的外观/独特的工艺而闻名,隶属英博雪津啤酒有限公司。

8、惠泉啤酒

始于1938年,知名啤酒品牌,上市公司,其干啤系列新产品以其低糖低热等特性赢得广大消费者的高度赞誉,隶属福建燕京惠泉啤酒股份有限公司。

9、重庆啤酒

创建于1958年,2013年成为嘉士伯集团旗下,主要从事啤酒的生产和销售的大型公司,隶属重庆啤酒股份有限公司。

10、金星啤酒

创建于1982年,国内知名啤酒品牌,集工/贸/科研一体化的大型啤酒集团企业,隶属金星啤酒集团有限公司。

青岛、百威等推出千元超高端啤酒

青岛、百威等推出千元超高端啤酒

青岛、百威等推出千元超高端啤酒,据悉,在国外售价百元或千元的啤酒产品并不少见。但在国内出现售价超过千元的产品,还是刷新了消费者对啤酒的认知。青岛、百威等推出千元超高端啤酒。

青岛、百威等推出千元超高端啤酒1

过年前又到了酒类消费旺季。近日,电商平台上,百威啤酒推出虎年限量版礼盒,标价为1588元/瓶(798毫升)。而此前,华润雪花啤酒醴酒的定价为999元(1升装2瓶),青岛啤酒的“一世传奇”产品标价为1399元/瓶(1.5升)。而53度飞天茅台的售价为1499元/瓶。啤酒价格贵过白酒,你会买吗?

这三款啤酒售价堪比茅台

1月13日,记者在一家电商平台查询发现,“Budweiser/百威啤酒精酿大师传奇虎年限量版礼盒装798ml+水晶对杯”的售价为1588元。产品页面显示,该产品的月销量只有28件,累计评价为0。

千元左右的啤酒还不止这一家。在电商平台的雪花啤酒官方旗舰店,“雪花啤酒醴18.8度999ml瓶×2礼盒”售价为999元。页面显示,该款酒的原料为水、麦芽、有机黍米、有机粟米、有机薏米、兰州百合、啤酒花。月销量200+,累计评价为226条。

此外,“青岛啤酒百年之旅一世传奇23.9度1.5L×1瓶”售价1399元。其月销量86件,累计评价为2条。

与此同时,另一家电商平台上,53度飞天茅台的售价为1499元/瓶。

消费者对千元啤酒是否买账?

对于这么高价格的啤酒,有微博网友表示“噱头而已”“啤酒会过期啊,不具备保值要素”。但也有人称“越贵卖得越好”。

上海的啤酒爱好者曹先生接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示,他个人判断,这些高价啤酒的销量不会太高。“消费者能否接受,取决于人们对酒类和品牌的认知。”他自己几年前和朋友推出过一款300多元/瓶的黄酒,品质不错,但销量始终上不去。究其原因,是消费者对酒类价格有一种固有的认知。一直以来,人们对黄酒和啤酒的感觉就是物美价廉,以他自己为例,“这种价格的精酿,即便是进口的我也不会买。我偶尔会买瓶100多元330毫升的进口精酿,平日喝20多元的。”

业内人士介绍,啤酒由四大基本原料构成:水、麦芽、啤酒花和啤酒酵母,此外通过添加辅料以增添啤酒的风味,比如小麦、燕麦等谷物类;蔓越莓、百香果等水果类。添加物的不同会直接影响啤酒的色泽和口感。与工业啤酒相比,精酿啤酒常采用更优质的天然原料而非人工添加剂,风味更佳。

在上海,有专门卖精酿啤酒的场所,比如“啤酒阿姨”旗舰店。它也是上海最大的啤酒博物馆,汇集了全球各地上万种不同品种的啤酒,价格从二三十元到五六百元都有。

新消费者崛起推动啤酒高端化发展

记者据Wind查询发现,近期光大证券发布的啤酒行业框架报告提出:目前我国正处于市场中成熟度阶段,消费者对于中高端产品的诉求增长,中高端销量占比提升。在低端啤酒时代,单一品牌可以获得极高的市占率;高端化阶段,厂商需要通过丰富的品牌矩阵来满足不同消费者的需求。啤酒主力消费人群集中在20-45岁。“90后”更愿意选择价位在10元以上的高端啤酒。代际更迭,新一代消费者的崛起正推动着啤酒高端化的迅速发展。

业内人士分析,高价啤酒还是会有市场的。比如说在一些商务宴请的场合,以及过年前的礼品市场。啤酒企业推出高价单品,提升精酿的吸引力,从营销的方向来说是对的。只不过,从消费者的认知和接受度而言,路可能还比较长。商家尤其要注意不能为了高价而高价,不要把价格外延到包装上。“如果真的'品质好,会吸引到真正的啤酒爱好者。如果是过度包装,反而可能让消费者反感。”

青岛、百威等推出千元超高端啤酒2

近日,青岛啤酒发布了超高端啤酒“一世传奇”,电商平台显示该款啤酒2瓶1.5L的售价为2698元。此前,百威啤酒也加入到千元级啤酒的竞争中,一款名为“大师传奇”798ml虎年限量版啤酒,每瓶售价高达1588元。

2021年11月,在华润雪花推出了一款近500元/瓶的“醴”啤酒并引发市场热议后,华润雪花啤酒(中国)有限公司董事长兼总经理侯孝海曾表示,啤酒不仅可以高端,而且可以很高端。他预测,中国很快会有1000元/瓶的啤酒。

仅仅过去2个月,他的预测就成为了现实。

据媒体报道,1月9日,青岛啤酒发布了超高端新品“一世传奇”。在天猫等电商平台,该款新品售价为2338元/1.5L*2瓶。一位青岛啤酒内部人士介绍,在内部平台,“一世传奇”动销情况良好,但其并未向时代财经透露该产品具体的销售情况,仅表示目前市场对高端产品有一定的需求,因此公司推出了这一产品。

除了青岛啤酒之外,百威啤酒也加入到千元级啤酒的竞争中,其最近在电商平台上线了一款名为百威“大师传奇”798ml虎年限量版啤酒,售价高达1588元/瓶,甚至超过了飞天茅台的定价。

据悉,在国外售价百元或千元的啤酒产品并不少见。但在国内,尽管啤酒正在经历价格从3-4元/瓶向10-15元/瓶的高端化升级,但出现售价超过千元的产品,还是刷新了消费者对啤酒的认知。

千元茅台的出现也引起了网友的讨论。有网友称,“啤茅”而已,没有最贵,只有更贵。有的网友称,只不过是智商税而已,不会真的有人买吧?也有网友称,给高端客户提供一个选择,没钱喝便宜的,有钱可以选贵的。还有网友称:你们都是传奇,我只想喘口气。

上千元的啤酒你会买吗?

青岛、百威等推出千元超高端啤酒3

临近春节,礼品酒市场再度热闹起来。北京青年报记者了解到,青岛、百威纷纷在春节前推出千元级啤酒产品,再加上去年推出类似产品的华润,大有越晚面市的产品越贵的架势。不少网友质疑这些啤酒不能像白酒一样用于收藏,到底是不是“智商税”。

品牌相继推千元啤酒产品

继去年华润推出高端啤酒“醴”之后,青岛和百威也加入了这场千元啤酒的战局。北青报记者注意到,在电商平台上,华润啤酒醴酒的定价为999元(1升装2瓶),青岛啤酒的“一世传奇”产品标价为1399元/瓶(1.5升),百威啤酒的虎年限量版礼盒标价为1588元/瓶(798毫升)。从相关产品推出的时间看,大有越晚上市价格越贵的架势,百威的产品定价甚至已经超过了飞天茅台的定价。

根据相关网店的介绍,上述千元啤酒不是传统的“工业产品”。如醴啤酒在原料中使用了粟、黍、薏米和百合等,意在复原中国历史上啤酒的前身产品。而青岛啤酒和百威啤酒推出的千元啤酒除了特殊原料外,还分别经过橡木桶和波本桶酿造。上述产品发酵时间、酒精度和原麦汁浓度都高于普通啤酒产品数倍,都属于非畅饮型产品。

不过,北青报记者也注意到,同样作为非畅饮型产品,百威精酿大师臻藏啤酒的电商价格则为195元/798ml。

被网友质疑是“智商税”

虽然已经有不少消费者接受餐厅中报价近百元一杯的精酿啤酒,但对于将10元以上产品被划分为中高端产品的国产啤酒行业来说,从10元以上到千元,步子跨得不可谓不大。

千元啤酒的出现也引发了网友争议。有网友认为啤酒也想像白酒一样搭上“高端化”的歪风,用超高价产品来拉动股价、业绩的上涨。有的网友则认为这是啤酒企业割韭菜的“智商税”。

事实上,从消费者的反馈中不难看到,购买千元啤酒的消费者大多出于猎奇心理。啤酒由于工艺问题,无法长期储存,也就没有高端红酒和白酒所谓年份酒更值钱的情况,本身不存在投资或收藏价值。

市场占位意义更明显

那么为什么还有这么多企业纷纷推出千元啤酒呢?酒业分析师蔡学飞表示,长期看,不同于白酒,啤酒目前并不具备社交与礼品属性,超高端产品的溢价能力不足,所以整体占比依然较小,更多的是企业营销造势、抢占品牌高点的产物。

北青报记者了解到,相比于白酒行业,啤酒行业近些年来处于产量的平缓期。不过受益于90后消费者乐于消费10元以上高端啤酒,让啤酒行业近些年利润增速超过了销售收入。

北青报记者了解到,中国酒业协会公布的数据显示,2021年1—11月,我国规模以上啤酒企业完成销售收入1487亿元,同比增长近8%;实现利润179亿元,同比增长24%。其中,百威亚太、重庆啤酒、青岛啤酒和华润啤酒的毛利率均有着不同程度上升。

分析人士认为,从去年开始的啤酒提价并没有在市场上引发不良口碑,代表啤酒企业的竞争策略逐渐从价格博弈、以价换量的跑马圈地模式转换为通过产品结构升级改善盈利能力。在消费升级的大背景下,啤酒企业纷纷进行高端化布局,以实现进一步发展。预计未来3到5年,啤酒产品高端化比例将达到15%到20%。

目前国内啤酒行业已经进入强强竞争阶段,在现有的市场中,仅有超高端啤酒市场还是相对的蓝海,除了精酿外,消费者对其认知不多,因此成了各大啤酒品牌争夺话语权的战场。相比于产品本身,营销造势、市场占位意义更为明显。

不过,分析人士也表示,千元啤酒虽然给企业带来了话题和流量,但是消费者是否能够接受这类产品定价还是个未知数,还可能带来口碑的反噬。同时,对于市场来说,虽然企业意在抢占品牌制高点,但啤酒产品还是金字塔结构,腰部和塔基产品依然是市场消费的主体。

关于《推荐性价比最高的进口啤酒》的介绍到此就结束了。

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