本篇文章给大家谈谈《黑美人精酿白啤酒》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、山东聊城的黑美人啤酒怎么样?
- 2、青岛啤酒种类有哪些？
- 3、德国黑美人啤酒
- 4、黑啤酒是怎么生产的？
山东聊城的黑美人啤酒怎么样?
很好，山东聊城的黑美人啤酒采用全麦精酿啤酒，是一款采用优质的麦芽，进口的啤酒花，加上活酵母与山泉水为原料，此酒泡沫细腻，酒液清澈，口感清爽。
青岛啤酒种类有哪些？
青岛的啤酒种类：
1.纯生啤酒
纯生啤酒口感新鲜清爽，而且度数低，喝了之后第2天也不会上头。它是选用优质的大麦和酒花酿造而成的，而且在酿制过程中并没有采用巴氏灭菌，没有经过高温杀菌，整个酿造过程使用的都是无菌过滤设备过滤除菌，所以营养成分没有遭到破坏，口味也更加的纯正稳定。
2.原浆啤酒
如果去了青青岛，那就一定要尝尝保质期只有24个小时的原浆啤酒了。这种原浆啤酒不添加任何的防腐剂，它和其他啤酒最大的区别就是是采用了100%的麦芽发酵，保留了发酵过程中的活性酵母，是不经过处理的最原汁原味的啤酒。原浆啤酒口味醇厚，泡沫极其丰富，而且它还含有许多的氨基酸。
3.黑啤
如果你喜欢重口味的，那么就一定不可以错过有着”黑美人”之称的黑啤酒。黑啤酒源自于德国慕尼黑，它的口味比较的醇厚，入口之后略带甘甜，有着浓郁的麦芽香味。
4.全麦白啤
全麦白啤采用古法精酿而成，是原料中唯一没有添加大米的啤酒，采用了100%的全麦芽配方。这种啤酒制作工艺复杂，不光有着麦芽醇厚的口感，而且还能够感受到淡淡的花果香味，入口微带酸甜，味道很是奇妙。
5.IPA啤酒
IPA啤酒源自于英国爱尔啤酒，口味偏苦，风味浓郁，入口能够明显的品尝到酒精、麦芽还有酒花的味道。喝这种啤酒一定要经过适度的冰镇，而且在购买的时候要注意最佳饮用日期，生产超过90天的话口感会差很多。
德国黑美人啤酒
记住最后一次喝醉的经验
一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。
对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。
周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。
如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。
若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。有一位A.A.会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。
还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。
如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。
取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。
但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。
一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。
但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。
如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。
喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。
这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。这实在是太大的代价太高的风险。”
他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。
黑啤酒是怎么生产的？
全麦黑啤酒生产采用淡色麦芽、焦糖麦芽和黑麦芽共同制成黑麦汁，其配比为90:5:5，料水比为1:4。以升温浸出糖化法制备麦汁。发酵温度8～10℃，接种量3%，主发酵15天，后发酵30天。黑啤酒黑褐色，口味协调,具有明显的焦香味。德国黑啤酒的开始，可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色浓、味香、有着柔和的麦芽香，是德国黑啤酒的起源。黑啤酒的制作工艺很简单：磨麦芽，如果希望酿黑啤，可以将麦芽烤制过后，按比例添加。具体比例大家可以按照自己的喜好，不同的麦芽的混合和烤制会增加啤酒的色彩和口感。糖化，将水烧到70度左右，一般不超过75度，然后倒入麦芽，保持温度在68度左右1小时糖化后，过滤麦芽汁，麦汁度12度为宜，在室温状态下量的比较准。
家庭设备在保温方面比较差，要保证出糖的方法和圈内朋友交流，最有效的方法就是加料。扩培，在出糖后提取部分麦汁在玻璃瓶中将酵母扩培，麦汁温度20度左右为宜。煮酒花，加入啤酒花将麦芽汁煮沸1小时，投入酒花可以按照时间段来投，投入时间越靠后，苦度越高，完全看自己喜好，不同的酒花香味和苦度都不一样，这个也是一种控制啤酒口感的方法。一发，迅速将煮好的麦芽汁冷却到室温放入发酵桶，加入扩培后酵母，摇晃发酵桶充分和空气结合，加上水封发酵2周。二发，2周后分装到小瓶然后加入适当的冰糖开始二发，目的增加啤酒的杀口感。开喝，再过2周后就可以饮用。饮用之前先提前2天放入冰箱让酵母和杂质沉淀，让酒体更透明。
关于《黑美人精酿白啤酒》的介绍到此就结束了。
