麦芽威士忌什么味道

本篇文章给大家谈谈《麦芽威士忌什么味道》对应的知识点，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、威士忌可以和啤酒一起喝吗
• 2、同是麦芽酿造的，为什么威士忌跟啤酒的口感差那么远呢？
• 3、威士忌和啤酒有什么区别？

威士忌可以和啤酒一起喝吗

您好，威士忌和啤酒这些是可以一起喝的哟，一般来讲是不会发生食物相克的情况，不会产生不良影响，在保证干净卫生的情况下，适量地喝，不要过量，就可以放心喝哈。

同是麦芽酿造的，为什么威士忌跟啤酒的口感差那么远呢？

虽然用的原料相同，而且酒精发酵阶段也是差不多，但威士忌还要经过蒸馏和陈酿工艺啊。像苏格兰的SPEY单一麦芽威士忌，需要放在橡木桶中陈酿3年以上，然后才能拿出来装瓶的。你觉得啤酒可以放置那么久吗？

威士忌和啤酒有什么区别？

区别如下：

1、度数不同：威士忌是烈酒,酒精浓度较高，43度左右；啤酒的酒精浓度也就十几度。

2、味道不同：不同威士忌品牌它的味道不一样，但是它都具有橡木桶味；啤酒口味粗涩，苦味不正，有氧化味、双乙醯味、酵母味或鰴味等。

3、制作工艺不同：威士忌酒是蒸馏酒，酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。啤酒是发酵酒，以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的，主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。

4、保质期不同：威士忌属于蒸馏酒，没有保质期，存放环境好的情况下，可以一直存放。但有时候存放条件不是很理想时会影响酒质。啤酒瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。

关于《麦芽威士忌什么味道》的介绍到此就结束了。