1. 苦的啤酒叫什么意思啊
苦味值主要来自于啤酒花，啤酒花本身是一种名贵的中药材，相当贵，每吨成本十几万元到几十万元不等，啤酒之所以能够成为啤酒就是因为添加了啤酒花，工业啤酒为了降低成本往往用啤酒花制品、酒花油、酒花浸膏等取代啤酒花，这样的啤酒寡而无味。 好的啤酒往往入口微苦，回味甘甜。如果你喝的啤酒有明显的苦味感觉恭喜你，你确实喝到了相对好的精酿啤酒，反之，你喝的往往就是低端的工业啤酒。
2. 啤酒苦是什么意思
啤酒苦是因为麦牙成份。
3. 哪个啤酒苦一点
1664啤酒有多种口味，其中有微苦的。
4. 很苦的啤酒叫什么
健力士黑啤 原产自 爱尔兰 是那里的明星产品 现在中国贩卖的一般都是马来西亚生产的 属于STOUT 采用上层发酵 也就是高温发酵 一种味苦、色浓、几乎全黑色的上层发酵啤酒 跟一般的lager or ale区别比较大 苦味比较强烈 但是却有非常强烈的麦芽香味 口味醇厚 个人非常喜欢 这个品牌 是市场上卖得非常好的一款
5. 啤酒是不是苦的
啤酒中的苦味儿来自于啤酒花，酒花中的苦味物质俗称a-酸。
如果在贮存的时候遇到含水量高、环境温度高、阳光照射、包装不严密等因素，会加速a-酸的氧化中聚合。酒花中的苦味物质会逐渐被氧化发生聚合，变成苦味度很低的硬树脂。因此这样的啤酒就会出现后苦味的情况！
6. 苦的啤酒叫什么意思啊英文
苦瓜英文：bitter gourd
bitter gourd 读法 英 ['bɪtə(r)：ɡʊəd] 美 ['bɪtər：ɡʊrd]
bitter 读法 英 ['bɪtə(r)] 美 ['bɪtər]
1、adj. 苦的；痛苦的；辛酸的；激烈的
2、adv. 激烈地；极其
3、vt. 使变苦
4、n. 苦涩；苦酒；苦的东西
例句
1、The medicine has a bitter taste.这药有苦味。
2、The defeat was a bitter pill to swallow.那次失败是一次难以吞咽的苦果。
扩展资料
一、bitter的词语用法
1、bitter是五味之一,主要指奎宁等药物的苦味,也指啤酒、橘皮等的苦味,即“苦味的”,这种不合意的味道渗透力强,持续时间长,难以躲避。bitter还可指“难以接受的,引起悲伤的”“怨恨的,失望的”“严寒的,刺骨的”。
2、more bitter和most bitter是比较常用的比较级和最高级形式，但也可用bitterest。
3、bitter用作名词时意思是用蛇麻子调味的苦啤酒。多用于英式英语中。bitter是不可数名词,无复数形式。“一杯苦啤酒”可说a cup〔glass〕 of bitter，也可说a bitter。
二、bitter的词汇搭配
1、bitter hatred 刻骨的仇恨
2、bitter lesson 痛苦的教训
3、bitter man 不好惹的人
4、bitter pill 不得不吞下的苦果
5、bitter sorrow 极度的悲伤
6、bitter quarrel 激烈的争吵
7. 苦的啤酒叫什么名字
扬子苦荞啤酒：采用独特的比利时发酵工艺，富含酵母精心酿制而成，采用低温发酵将苦荞中的精华进行低温摄取。使苦荞有效成分充分糅合到啤酒中，发挥苦荞的功效，柔和协调苦荞啤酒口感，苦荞啤酒发酵周期是普通啤酒5～7倍,苦荞啤酒的发酵过程需要大约45天。运用新的工艺，把苦荞的有效成份更好的溶入到啤酒中，口感细腻，清爽，酒体金黄剔透，泡沫细腻丰富。
8. 最苦的啤酒有叫什么名字
1.使用氧化变质的酒花，在贮藏的过程中，如果贮藏不当的话，很有可能会出现苦味。这些外界因素造成的贮藏不当，将会导致酒花氧化变质，从而啤酒就会发苦。
2.酒花的添加剂加量过高或添加方法不当，不管是什么添加剂，添加的过多或过少都是不好的，所以当酒花的添加剂不适量的时候，啤酒也会出现发苦的状况。
3.水质，众所周知，水是生命之源，也是啤酒酿造的最重要的原料，水质对啤酒的口味有重要影响，水质太差的话酿造出来的啤酒没有纯净水酿造出来的醇香浓厚，而且也很有可能是导致啤酒过度发苦的原因之一。
9. 苦的啤酒叫什么意思啊英语
俄罗斯啤酒是烈性啤酒，啤酒花多，度数高，口感上比较苦。
啤酒的苦味的口感主要是因为它的制作原料和制作工艺，啤酒的重要原料之一就是啤酒花，因为啤酒花是苦的，所以说啤酒就是苦的，还有就是取决于啤酒的制作工艺和啤酒当中麦芽糖的浓度，麦芽糖的浓度也影响着啤酒的苦味，啤酒的苦味是否纯正也是证明啤酒是否好喝的一个重要的因素，啤酒的苦味是属于一种先苦后甜的口感，所以这也是啤酒的特色，塑造了啤酒的清爽的感觉，啤酒的氧化或者储存的方式，储存的时间不当，都会影响到啤酒的苦味和口感。
俄罗斯原装进口啤酒，酒精度数是普通啤酒的2倍，然后啤酒中有浓郁的大麦的香味，喝起来比较过瘾，所以称为烈性啤酒。