1. 荷兰小麦啤酒
一、水
国家规定是哪种原料多,就排在第一位。啤酒肯定是水最多的,酿造啤酒的水也很有讲究。一般都是产地的优质水,比如崂山水等,没有特别的要求。
二、麦芽
麦芽是啤酒的主要原料,所谓的啤酒香,就是指麦芽的香味。一般使用大麦芽,有的工艺加入小麦芽,可以提高啤酒的泡沫,使啤酒风味更佳。
三、啤酒花
啤酒花是一种植物,在我国很多地方有种植。真正的啤酒都要使用啤酒花,可是由于啤酒花价格较贵,会提高酿酒的成本,很多厂家用啤酒花制品、啤酒花浸膏来替代,这些字样说明不是真正的啤酒花,所含啤酒花的成分非常少。
四、酵母
本来啤酒也是不加酵母的,以大麦芽、啤酒花经过糊化与糖化,经过发酵而成。现在工艺加入了酵母,使啤酒含有多种氨基酸、维生素等,因此被称为液体面包,啤酒可以风味更佳。
真正的啤酒,配料表上只需有水、麦芽(大麦、小麦)、啤酒花、酵母(上面酵母)这4种,只要多一种都是厂家降低成本的操作。
2. 德国 小麦啤酒
德国摩雅的精酿小麦白啤酒很好喝,是以大麦芽、小麦芽为主要原料,经上面酵母发酵而成,未经过滤的浑浊型啤酒。属于浅棕色啤酒,酒体醇厚浑浊,啤酒中二氧化碳充足,当酒液注入杯中时,泡沫细腻丰富。饮用时,香气浓郁,口感润滑,具有小麦白啤酒特有的爽口和杀口。
3. 德国瓦伦丁小麦啤酒
我觉得奥丁格啤酒更好一些,它的历史也更长
奥丁格啤酒源于1731年,至今有300多年历史,在德国的地位,确实跟雪花青岛在中国的地位差不多,属于老百姓的口粮酒,所以性价比非常不错。即使是德国的普通啤酒,但也比国产大众化的水啤、进口的贴牌水啤要好很多,起码是正宗的德啤,口感还是很不错的
4. 荷兰烈性啤酒
Oranjeboom啤酒厂成立于1671年的荷兰鹿特丹,是欧洲优良出口品牌。后因需求量不断增长而增加德国为酿造地,从而使其风格多元化而口味更加突出。橙色炸弹系列啤酒主要分为两种主要风格,分别为:天然的淡味啤酒(lager beer)和酒味浓烈的烈性啤酒(strong beer)。 德国原产暨荷兰优良出口品牌--橙色炸弹Oranjeboom淡爽啤酒系列,其风格为淡味啤酒(lager beer)清爽却不失柔和醇厚。风格为烈性啤酒(strong beer)酒味浓烈,酒花苦味异常突出,浓郁刺激的香味让人无法忘怀。
橙色炸弹系列啤酒主要分为两种主要风格,分别为:纯天然的淡味啤酒(lager beer)和酒味浓烈的烈性啤酒(strong beer)。
德国橙色炸弹烈性啤酒口感浓郁却隐藏着华丽透亮的金色,果香味,麦芽味,酒花味都很浓郁,泡沫细腻,回味悠长,是欧洲顶级品牌,国内罕有,是您聚餐不可缺少的饮品。
5. 荷兰啤酒原装进口
没有任何区别配方工艺都一样
度数不一样。俄罗斯喜力跟荷兰喜力的区别就在于度数不一样,俄罗斯的喜力度数稍微高一些,而荷兰的喜力度数会低一些
俄罗斯产喜力由于当地原料多,原料成本低廉,且制作工艺成本也低廉,俄罗斯产的产品的特点就是性价比高,因此这款俄罗斯产的喜力啤酒的价格低廉
6. 荷兰风味小麦白啤
国产啤酒走的美式啤酒路线,加大米的目标物质是大米淀粉,包括玉米也一样,都是代替大小麦芽,让淀粉转化为糖分,增加酒精度。从啤酒的发展上来说是一种新工艺啤酒,术语叫拉格淡啤,也是啤酒家族的成员。
放眼国内,95%以上的啤酒,包括合资啤酒的酿造成分,在商标上都会标注大米、玉米、淀粉等,口感清淡。包括青岛纯生,百威等等啤酒,有的价格还挺贵,口感仍然入口寡淡,泡沫随时昙花一现。
加了这些农作物,就是为了降低制造成本,但是符合国情,可以大批量供应市场,如果都用大麦芽,小麦芽来酿造,从当下市场价定位和消费指数来看,没有十元钱一瓶,你根本想都不用想。
啤酒上标注的原麦汁浓度在8度以下,酒精度在3.3以下的国产啤酒,纯粹是稀释的淡啤酒,所以有人形象的说国产啤酒是“啤水”,根本没有口感可言,麦芽香氛真的风轻云淡。
好啤酒还有一个标准,泡沫要丰富,坚挺持久,细腻,麦芽香氛突出,这对于国产啤酒来说,太难了。青岛全麦白啤,泰山7日鲜活,已经算是国内精酿啤酒翘楚了,不含大米,以德国过去的啤酒醇酿法来要求自己,只用水,麦芽,啤酒花,酵母来酿造,不过品质比起欧洲啤酒,还是大的差距。
最后,来说说荷兰的喜力啤酒。喜力啤酒在浙江有生产基地,罐装瓶身明确打出不含大米,回归啤酒的本质,那么口感呢?国内的喜力也是一种淡爽型拉格啤酒,尽管酒精度也很高,麦汁浓度也高,但是入口还是不太醇厚,不过已经值得国内啤酒企业学习了。既然国产啤酒都是拉格啤酒,固化了大众口味,那么国内啤酒制造要向喜力学习,普及真正的不含大米的啤酒。
7. 麦纯荷花啤酒
锐田荷花啤酒在对原材料甄选时使用精选麦芽、上等啤酒花、优良酵母、优质水源和清新的荷花提取物酿造,又增加了麦芽汁的浓度,口感醇厚的同时又有荷花的清新享受。不断追寻优质的原材料为的便是酿造出美味、独特的荷花啤酒。
8. 英式小麦啤酒
2021以色列啤酒企业名录大全信息包含:公司名称、地址、电话、传真等。收录了以色列从事本行业的生产商、分销商、服务商、进口商、出口商以及与行业相关的机构等。主营产品和服务包括:淡啤酒;黑啤酒;比尔森啤酒;出口啤酒;黑啤酒;麦芽啤酒;烈性黑啤酒;果啤;小麦啤酒;高粱啤酒和高粱啤酒粉;无醇啤酒;低醇啤酒;减肥啤酒,糖尿病患者用;有机啤酒;储藏啤酒;窖藏啤酒,黑啤的;香迪啤酒;麦芽酒;啤酒,瓶装的;啤酒,罐装的;啤酒,易拉桶装的;啤酒,易拉罐装的;啤酒,小桶装的;啤酒,散装的;家庭酿酒配方的啤酒;蜂蜜酒;
9. 荷兰产什么啤酒
Heineken是荷兰产的啤酒,在亚洲国家很多叫海尼根,在中国叫喜力,无论是罐装还是瓶装都是清一色绿色,只有一个圆红点,荷兰喜力(Heineken)啤酒,是排名第一的国际啤酒品牌,世界第二大的啤酒集团,品牌在50个国家中与超过110个的啤酒公司联营生产,产品在170多个国家和地区里销售。
10. 啤酒 荷兰
neke是喜力啤酒!
创立于1864年荷兰阿姆斯特丹,享誉国际的啤酒品牌,2019年华润集团旗下公司雪花啤酒与喜力啤酒达成深入战略合作,华润集团旗下公司正式接管喜力在华业务,喜力于1864年由杰拉德阿德里安喜力在阿姆斯特丹创立,专注于酿制高品质的啤酒。
11. 荷兰精酿啤酒
x-mark龙舌兰风味是精酿啤酒。MARK风味精酿啤酒是从荷兰进口,采用欧洲啤酒的优良工艺,用啤酒、烈酒、水果、香草酿造。精酿啤酒一共4种风味,4种个性鲜明的烈酒、鸡尾酒加入啤酒中,用不同的味道,唤醒你的味蕾。
橙色龙舌兰:热带水果混合的感觉;墨西哥风味与柠檬的完美结合。
紫色金朗姆喝起来有甘蔗的清甜味,酸橙与甜蜜甘蔗融入啤酒,爽朗可口。
绿色莫吉托薄荷的凉爽混合青柠的酸香,柠檬酸橙的混合香味。
蓝色伏特加喝起来纯净清冽,青柠的酸爽与啤酒的辛辣完美融合。