1. 啤酒的乙醇和白酒乙醇
酒早已是生活中不可缺少的一部分，酒文化也是源远流长，甚至渗透了整个中华五千年的文明史。
在人类历史文化的长河中，已不仅仅是一种客观物质的存在，是一种文化象征，既酒神精神的象征。
而啤酒的历史也更加长远，最早可追溯到公园前6000年前，苏美尔人用大麦芽酿制成了原石的啤酒，不过那时的啤酒。并没有丰富的泡沫。
那么二两白酒到底等于多少啤酒呢？
我们来算一下。
就拿45°白酒，一瓶500ml含酒精225ml。
啤酒3.5°，一瓶500ml的啤酒含酒精17.5ml。
这样就算出来，二两白酒大概等于2.8斤啤酒，也就是三瓶不到吧。
因为白酒的酒精品质明显高于啤酒的酒精，这样算起来，可以按照13-15倍来计算。
酒虽是好东西，但也不能多喝。
酒精会对胃粘膜产生刺激，常喝酒的人，胃病发病率极高，再次就是肝脏。
酒里含有多种有害物质，引用后直接对肝脏产生危害。
还有血压、心脏，细胞泡也都有影响。
常年大量喝酒的人记忆力、反应力也都不好。
还有一点，血液中的酒精含量是经过一段时间积累起来的。
喝酒的时候切记不要空腹饮酒，
2. 啤酒的乙醇和白酒乙醇哪个好
作为礼仪之邦，无酒不成席，可见酒在国人心目中的地位，无论喝啤酒和喝白酒，都是不提倡喝醉的，但要论哪种酒更容易让人喝醉，把啤酒折合成同样的酒度的白酒，个人感觉不是啤酒比较让人不能接受，试想啤酒中含有的那么水份，那是很涨肚子的，所以我会选择喝白酒的。
3. 啤酒的乙醇和白酒乙醇一样吗
深水炸弹。
先了解一下人们喝酒后，酒精在身体的代谢情况吧。酒精（乙醇）先进入肠胃，然后被肝脏缓慢分解，最后被分解成水和二氧化碳，被吸收并排出体外，这个过程是靠乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶，相互配合的，这2种酶是分解酒精不可缺少的。如果单单只是喝啤酒，因为啤酒酒精含量低，喝的过程中，酒精进入人体就会被缓慢分解，体内酒精浓度增长缓慢，基本维持平衡，所以啤酒不容易喝醉人。白酒酒精浓度高，但是人们都是小口喝，体内酒精含量增长相对较快，所以白酒喝得太快就容易醉人。
4. 啤酒的乙醇和白酒乙醇的区别
其实喝啤酒更容易醉，因为啤酒和白酒的酒精度数是不一样的，喝同样多的啤酒和白酒，可能喝啤酒更容易醉一点，因为他们的酒精度数差别很大。
人体吸收酒精的主要场所在小肠，小肠的吸收速度和酒精浓度有直接关系，而且在酒精浓度低的时候，小肠吸收速度更快，酒精浓度越高，反而吸收的越慢，所以醉的也慢。
5. 白酒是乙醇啤酒
因为白酒的度数是指其酒精的含量，而啤酒的度数则是指麦芽汁的浓度。这是两种不同的工艺。
白酒：在我国酒精的度数是指在20℃时，一百毫升的酒中含有多少毫升乙醇，则该是该酒的酒精浓度。而白酒瓶身所标记的度数，则是指该瓶酒的酒精浓度。
啤酒:一般啤酒瓶身所标记的浓度为麦芽汁的浓度。麦芽汁浓度≠酒精浓度 而啤酒的酒精浓度一般为2％~5％之间。
6. 啤酒乙醇高还是白酒乙醇高
啤酒一般酒精浓度为3.33%，一瓶啤酒通常为480ml，其酒精含量为480*3.33%=15.98ml，而53°白酒酒精浓度为53%，15.98ml酒精换算成53°白酒为15.98/0.53=30.15ml，一量白酒是50ml，一瓶啤酒酒精含量为15.98ml，30.15ml的53°白酒但含量也是15.98ml，换算下，就是半两白酒多一点，具体是6钱。过去喝酒都是用小盅喝酒，一小盅基本就是6钱。
一瓶啤酒相当于6钱（大半两）53°白酒。
7. 乙醇是啤酒吗
啤酒的度数不是代表酒精浓度：
啤酒的度数分为两种：麦芽汁浓度和酒精度。
啤酒中麦芽浓度和酒精度的区别
事实上，啤酒中的麦芽汁浓度，用“糖度”来形容会更加贴切一些，因为啤酒的生产原料麦芽，经“出糖过程”后所得的麦芽汁，其经过发酵所产生的物质不仅仅包括了麦芽糖，只不过麦芽糖是主要成分罢了。所以，麦芽汁浓度实际上指的是每公升麦芽汁中所含的糖的浓度；所谓的“酒精度”则是指啤酒成品中，所含的乙醇的浓度，是按质量体积百分比（M/V%）计算除来的，如若啤酒包装的商标上标出的度数是12度（原麦汁浓度为12度），那么，此啤酒中的酒精度则应该在4°左右。
一般情况下，啤酒的麦芽汁浓度和酒精度是成正比的，如原麦芽汁低于10°P的啤酒，酒精度数也一般不会超不过3.8度，而麦芽汁浓度高达15°P-20°P的啤酒，其酒精度数则往往会在5度！
8. 白酒与啤酒
白酒的度数和啤酒的度数所指的内容是不同的。
白酒的度数指的是酒中所含乙醇的体积百分比（通常为20℃时的体积比），而啤酒指的是麦芽汁的含糖量（主要是麦芽糖）。
所以一瓶100毫升50度的白酒，含有的乙醇含量是50毫升，而一瓶100毫升12度的浅色啤酒，含有12毫升麦芽糖，由于啤酒的酒精是由麦芽糖转化来的，是由也就是3.3-3.8毫升乙醇。
所以，一瓶50度的白酒酒精含量=50/3.5=14.3瓶12度的浅色啤酒。
9. 啤酒含乙醇吗红酒含乙醇吗
一种饮酒度量，指任何饮料含有大致相当量的乙醇（克）。
在北美一标准杯Standard Drink等于：12盎司啤酒(abv酒精度5% )，5盎司葡萄酒(abv酒精度12% )，1.5盎司烈酒(abv酒精度40%)。这也解释了为什么，你在酒吧里点威士忌，通常一杯只有45毫升了，虽然看起来很少，但其实作为一个标准杯，它和一大杯啤酒或者葡萄酒所含酒精量是一样的。
1盎司(常衡, oz) = 28.349523125克(g)
10. 啤酒是甲醇还是乙醇
乙醇，有机化合物，俗称酒精。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
11. 啤酒有乙醇的成分吗
1、燃烧时发出不易见的淡蓝色火焰，放出热量，燃烧后生成CO2和H2O。
2、酒精能与碱金属作用放出氢气。
3、酒精与浓硫酸共热发生失水反应，生成乙烯或乙醚。
4、酒精在高锰酸钾或重铬酸钾等氧化剂作用下，能迅速氧化生成乙醛，并进一步气化生成乙酸(冰醋酸）
5、酒席与浓硝酸作用，生成硝酸乙醋。硝酸乙酯受热分解。会发生猛烈爆炸，因此可作为炸药原料
6、酒精与有机酸作用，生成有机酸乙酯。许多乙酯类香精就是利用这种性质。
扩展资料
1、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。
2、乙醇是酒主要成分（含量和酒的种类有关系）。注意：日常饮用的酒内的乙醇不是把乙醇加进去，而是微生物发酵得到的乙醇，当然根据使用的微生物种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。
白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比（西方国家常用proof表示酒精含量），通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。
另外对于啤酒是表示啤酒生产原料麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。啤酒中乙醇浓度一般低于10%。
3、燃料乙醇一般是指体积分数达到 99.5%以上的无水乙醇，是 良好的辛烷值调和组分和汽油增氧剂，燃烧乙醇汽 油能够有效减少汽车尾气中的 PM2.5 和 CO，其 作为可再生液体燃料的代表之一，可补充化石燃料 资源，降低石油资源对外依存度，减少温室气体和 污染物排放，近年来受到世界各国的广泛关注。
自巴西、美国率先于 20 世纪 70 年代中期大力推行燃 料乙醇政策以来，加拿大、法国、西班牙、瑞典等 国纷纷效仿，目前以甘蔗、玉米为原料的第 1 代燃 料乙醇产业已经形成规模，燃料乙醇已经成为世界 消费量最大的生物燃料。
