1. 啤酒能被冻住吗
能
当啤酒的温度达到它的冰点时，啤酒就会结成固态。固态的啤酒的密度是大于液态的啤酒。当啤酒由液态变为固态时，体积就会膨胀，从而胀破啤酒瓶，导致爆炸。
生活中不仅把啤酒放冰箱会发生爆炸，夏季日光直射、剧烈摇晃和碰撞都会使啤酒瓶在高温下爆裂。啤酒是一种发酵型饮料酒，瓶内含有的二氧化碳，消费者启瓶方法、储藏和运输方式不当都有发生啤酒瓶爆炸的危险
2. 啤酒会冰冻吗
不会冻坏。 啤酒在零下1.5摄氏度的时候就会冻坏,所以在零下5度的时候啤酒是会被冻坏的。
经过冰冻的啤酒不仅仅口感会被破坏,而且啤酒中的营养成分也会被破坏,低温会使酒液中的蛋白质发生分解、游离。
3. 啤酒在外面会冻吗
啤酒在室外会上冻，因为啤酒主要是水和酒精混合制成，一般40°左右酒的结冰点在-25℃左右，而60°左右的酒的结冰点在-80℃左右。酒精的冰点是-117℃。水分的冰点是0度。啤酒冻成冰，其实冻的是里面的水。
4. 为什么啤酒拿出来冻了
从冰箱拿出来后温度加热会使气体膨胀，最终超过了包装材料的承受极限导致瓶子爆炸！0度以下冷冻，液体的体积会膨胀，会导致罐体被撑破，就是这样，因为啤酒是二氧化碳饮料，过热过冷都会让二氧化碳从液体中释放出来，爆炸不说了。味道也不好了！最好饮用的温度差不多15-25左右.
啤酒的冰点为负l.5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离.同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。
5. 啤酒可以冻住吗
啤酒能结冰。
啤酒能冻成冰，啤酒的主要原料是大麦、酒花、小麦或者大米，经过发酵之后含有酒精和二氧化碳，经过冷冻之后并不会产生有害物质，其中的营养元素也不会发生太大的改变，所以冻成冰的啤酒是可以喝的，啤酒冻成冰之后化了，其中的物质也不会因为热胀冷缩有许多改变，所以是可以喝的。
啤酒在冰冻的过程中，其中的水分在零摄氏度之下会结冰，但是二氧化碳并不会结成冰，会因为水分的结冰导致气体散发，所以冰冻之后的啤酒会少了二氧化碳气体，而喝啤酒的时候有二氧化碳会觉得更加凉爽，带走身体的热气，少了这种气体，喝啤酒的味道就会觉得有些变了。市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3-7天。
6. 啤酒能被冻住吗能放多久
啤酒的冰点为15摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分。
①啤酒的存放环境应在015℃之间，以10℃左右为宜，而瓶装熟啤酒应在525℃之间保存；温度过高，啤酒的泡沫多而不持久；温度过低，泡沫减少并使苦味加重；若低于0℃，则外观混浊，味道不佳，因此，啤酒无论什么季节都不宜存放在冰箱内。
②啤酒对光敏感，不要日晒或剧烈震荡，以防啤酒中的酵母菌受热、混浊和沉淀。
③油是啤酒的大敌，啤酒应保持清洁，勿沾染油迹，因为油迹可使啤酒花过快消失。
④桶装鲜啤酒不宜超过5天，瓶装鲜啤酒不宜超过15天，熟啤酒不宜超过45天。
⑤饮剩的啤酒应密封，以防二氧化碳消失，影响啤酒中酒精成份及浓度。
