1. 雪花原生态啤酒
普通的雪花啤酒是工业啤酒，但雪花精纯不是。雪花精纯只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。頭條萊垍
通常，精纯啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。萊垍頭條
2. 雪花原生态啤酒怎么样
雪花啤酒正规。萊垍頭條
雪花啤酒（中国）有限公司是一家于1994年同全球最大啤酒制造商之一。南非国际酿酒集团合作成立的合营企业，华润控有51%股权。双方的合作取得了令人满意的业绩，彼此的合作关系不断加强。华润啤酒现时的啤酒年生产能力已达500万公吨，已成为中国最大的啤酒制造商之一。萊垍頭條
3. 雪花原生态啤酒多少度
2.5—10度。頭條萊垍
雪花啤酒是中国啤酒行业的一线品牌，其麾下系列产品众多，这几年的勇闯天涯系列更是让雪花啤酒又疯狂了一把。萊垍頭條
作为市场上常见的啤酒品牌，目前华润雪花啤酒在中国经营超过95家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌，共占有中国啤酒市场23%的份额。萊垍頭條
雪花清爽啤酒是雪花啤酒中的主流产品，口感清爽舒适，是消费者最喜爱的雪花产品之一，在每年销量是哪个也是雪花啤酒的前几名，更是各地经销商整箱合作的产品。條萊垍頭
喝雪花啤酒前，放冰箱冷藏30分钟左右口感更好。萊垍頭條
4. 雪花原生态啤酒是哪产的
不是的。可以用度数分辨，雪花鲜啤是11度，清爽10度，淡爽9度。老雪花是12度最早时候的雪花啤酒。而现在老雪花是沈阳特色雪花啤酒的统称。條萊垍頭
雪花啤酒有很多个商品，酒精度数也都不同，下面例举各种商品的度数：萊垍頭條
一、纯生：麦芽浓度8度，酒精度数≥2．5vol，属于淡啤酒。萊垍頭條
二、勇闯天涯：麦芽浓度8度，酒精度数≥2．5vol，属于淡啤酒。萊垍頭條
三、黑啤：麦芽浓度13．5度，酒精度数≥4．5vol，属于淡啤酒。萊垍頭條
四、脸谱：麦芽浓度11．5度，酒精度数≥3．3vol，属于淡啤酒。萊垍頭條
五、清爽：麦芽浓度8度，酒精度数≥2．5vol，属于淡啤酒。萊垍頭條
六、原麦汗：麦芽浓度8度，酒精度数≥2．5vol，属于淡啤酒。條萊垍頭
5. 雪花原生态啤酒图片
雪花纯生啤酒以及雪花勇闯天涯啤酒的麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。
雪花黑啤啤酒的麦芽浓度13.5度，酒精度数≥4.5vol ，属于淡啤酒。
雪花脸谱啤酒的麦芽浓度11.5度，酒精度数≥3.3vol ，属于淡啤酒。
雪花清爽系列啤酒的麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol ，属于淡啤酒。
雪花原麦汗啤酒的麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol ，属于淡啤酒。
扩展资料：啤酒作为低酒精度饮料，只要适度饮用（成人每天12L），即保证了有益成分的吸收和发挥功效，其酒精摄入量不会对人体形成伤害，反而有积极作用。尽管啤酒的蛋白质含量较低，但却含有所有基础氨基酸和许多非基础氨基酸，因此啤酒可以作为蛋白含量低的减肥食物的营养补充。
6. 雪花原生态啤酒简介
不是，雪花原生态啤酒加工角度来讲，啤酒绝不可能是勾兑出来的。萊垍頭條
但是现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。萊垍頭條
7. 华润雪花原生态啤酒
1933年建厂，1949年改成沈阳啤酒厂。1957年技术提升因泡沫丰富细腻而命名为雪花啤酒，1994年被华润集团收购更名为华润雪花啤酒并全国推广。现已发展为全国最具实力的啤酒企业。改名后新名华润雪花啤酒广告中全是这个名字不知是不是。萊垍頭條
8. 雪花原生态啤酒价格
雪花原汁麦啤酒500ml罐装价格：3.6元一瓶，华润雪花是我们最为熟悉的国产啤酒品牌，从啤酒“诞生”的源头入手，推出了这款原汁麦啤酒，打造出全新的自然健康啤酒概念。所谓的“原汁麦”，指的是使用头道麦汁精华酿制，要知道传统啤酒酿制会采用“多次洗槽”工艺，使用二道麦汁、三道麦汁等。萊垍頭條
9. 雪花原生态啤酒是生啤吗
【啤酒原料】萊垍頭條
啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料等。萊垍頭條
大麦:萊垍頭條
适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好；六棱大麦的农业单产较高，活力犟，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为：壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中(9～12％)；淡黄色，有光泽；水分含量低于13％；发芽率在95％以上。萊垍頭條
酿造用水:垍頭條萊
通常，软水适于酿造淡色啤酒，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。淡色啤酒用水要求为：无色，无臭，透明，无浮游物，味纯正，无生物污染；硬度低；铁、锰含量低(含量高对啤酒的色、味有害，而且能引起喷涌现象)；不含亚硝酸盐。萊垍頭條
酒花:垍頭條萊
又称啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，学名为蛇麻，为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物，雌雄异株，酿造所用均为雌花。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，始于东北，目前在新疆、甘肃、内蒙、黑龙江、辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨，以整酒花使用，或粉碎压制颗粒后密封包装，也可制成酒花浸膏，然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量约为1.4～2.4kg。萊垍頭條
酵母:萊垍頭條
酵母是用以进行啤酒发酵的微生物。啤酒酵母又分上面发酵酵母和下面发酵酵母。啤酒工厂为了确保酵母的纯度，进行以单细胞培养法为起点的纯粹培养。为了避免野生酵母和细菌的污染，必须严格啤酒工厂的清洗灭菌工作。頭條萊垍
玉米:垍頭條萊
玉米淀粉的性质与大麦淀粉大致相同。但玉米胚芽含油质较多，影响啤酒的泡持性和风味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脱胚玉米的脂肪含量不应超过 1％。以玉米为辅助原料酿造的啤酒，口味醇厚。玉米为国际上用量最多的辅助原料。萊垍頭條
大米:萊垍頭條
淀粉含量高，浸出率也高，含油质较少。但大米淀粉的糊化温度比玉米高。以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅，口味清爽。大米是中国用量最多的辅助原料。萊垍頭條
糖类:萊垍頭條
大都在产糖地区应用，一般使用量为原料的10～20％。添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等。萊垍頭條
小麦:條萊垍頭
德国的白啤酒以小麦芽为主原料，比利时的兰比克啤酒是用大麦芽配以小麦为辅料酿造具有地方特色的上面发酵啤酒。小麦品种有硬质小麦和软质小麦，啤酒工业宜采用软质小麦。萊垍頭條
【啤酒生产】頭條萊垍
啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程 。萊垍頭條
麦芽制造萊垍頭條
有以下6道工序:萊垍頭條
大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。條萊垍頭
大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小筛分成一级、二级、三级。頭條萊垍
浸麦：在浸麦槽中用水浸泡2～3日，同时进行洗净，除去浮麦，使大麦的水分(浸麦度)达到42～48％。萊垍頭條
发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽，形成各种，使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周期为4～6日，根芽的伸长为粒长的1～1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。萊垍頭條
焙燥：目的是降低水分，终止绿麦芽的生长和的分解作用，以便长期贮存；使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质；易于除去根芽，焙燥后的麦芽水分为3～5％。頭條萊垍
贮存：焙燥后的麦芽，在除去麦根，精选，冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存。垍頭條萊
啤酒酿造萊垍頭條
有以下5道工序。主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。垍頭條萊
原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。萊垍頭條
糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度(45～52℃)(蛋白休止)。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化(β-淀粉和α-淀粉)作用的温度(62～70℃)(糖化休止)，以制造麦醪。麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法，根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后，在煮沸锅中煮沸，添加酒花，调整成适当的麦汁浓度后，进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物，澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5～8℃。萊垍頭條
发酵：冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，最高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO含量低，不宜饮用。萊垍頭條
后酵：为了使嫩啤酒后熟，将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右，调节罐内压力，使CO溶入啤酒中。贮酒期需1～2月，在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀，啤酒逐渐澄清，CO在酒内饱和，口味醇和，适于饮用。條萊垍頭
过滤：为了使啤酒澄清透明成为商品，啤酒在-1℃下进行澄清过滤。頭條萊垍
对过滤的要求为：过滤能力大、质量好，酒和CO的损失少，不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。萊垍頭條
