1. 青岛纯生啤酒厂在哪里
十年前，多数人对啤酒的印象就是玻璃瓶装的青岛啤酒，顶多分别一厂或者二厂。路边烧烤的时候，多数会选择扎啤，提升聚会的幸福感。那么，啤酒到底有多少种？
----很简单，只有两种：艾尔和拉格。这是按照啤酒发酵的方式做的区分。
艾尔，上发酵啤酒。酵母在啤酒的上层，保持温度比拉格要高，发酵的时间比较短，一般只有两三天，所以，不容易保存，每次喝到的艾尔啤酒口感都会有所区别，口感并不稳定。但是，近年来，由于啤酒工艺技术越来越高，艾尔啤酒强势回归，像是世涛、单色艾尔、白啤酒，等等，都属于上发酵艾尔啤酒。
拉格，下层发酵啤酒。酵母在啤酒的下层，温度偏低，发酵的时间比较长，保存的期限也比较长。由于酵母在罐底发酵，所以，制作工艺比较稳定，口感均衡。拉格啤酒更多的被人们所接受。常见的有：皮尔森、青岛纯生，等等。
一、原浆啤酒
【酒精度】：4.7；
【原麦汁浓度】：12.7；
【推荐理由】：它之所以叫“原浆啤酒”，是因为它没有经过过滤，甚至没有经过灭活工序，保留了鲜活的酵母，属于生啤酒。原浆啤酒保留了一定量的活性酵母，所以呈现一定浑浊度，挂杯比较多。原浆啤酒有很多泡沫，非常香甜。据青岛啤酒博物馆工作人员介绍，原浆啤酒有很好的美容作用，提炼之后可以做成美容面膜。
【亮点】：原浆啤酒营养丰富，完全保留了发酵产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，并且保留了大量的酵母，可以高效的促进人体的消化和吸收，原浆啤酒没有普通扎啤的涩涩口感，香气多于甘苦，很容易入口。我这个没喝过原浆啤酒的女人来说，去了两次啤酒博物馆，已经深深爱上了原浆啤酒。
【弊端】：正是因为原浆啤酒的独特制作过程，它是一款没有经过过滤的生啤酒，所以，不常喝啤酒的朋友们可能肠胃不太习惯。一些外地朋友喝过之后会有拉肚子的情况。
【最佳饮用地点】：原浆啤酒独特的制作过程决定了它只有七天保质期。所以，超市里买不到原浆啤酒。青岛啤酒博物馆网上旗舰店每周三定期售卖一次。一般来说，会在前期开放预约，大约只有3000桶，每桶5L，开放预约之后，会被一抢而空。每周三，原浆啤酒从生产线下来之后，在第一时间被运送到全国各地。如果想要品尝到最新鲜的原浆啤酒，可以亲临青岛啤酒博物馆。青岛啤酒博物馆会给每位进馆的游客发一小包花生米，作为下酒小料。喝原浆啤酒完全不需要下酒料，空口一饮而尽才是喝啤酒的正确方式。所谓一饮而尽，才能体现山东人的豪爽。我通常都会把花生米留到最后，在啤酒博物馆一楼出口处领到纯生啤酒再配备下酒。
二、全麦白啤
【类型】：艾尔；
【酒精度】：4.1；
【原麦汁浓度】：11；
【推荐理由】：全麦白啤是典型的艾尔啤酒，采用100%全麦芽配方，制作工艺复杂，很难进行量产，所以数量稀少，比较珍贵。全麦白啤制作过程中适量保存了酵母的菌种，酒液内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及人体所需的部分微量元素，营养丰富。适量饮用全麦白啤，对身体有益。
三、青岛黑啤酒
【类型】：艾尔--世涛。世涛是艾尔的一种，也是上发酵啤酒。
【酒精度】：6.7；
【原麦汁浓度】：18；
【推荐理由】：黑啤的酒液中有浓郁的麦芽香味和麦芽焦香味，口味醇厚，香中带甜，酒液中的香甜口感一定程度上掩盖了其中苦涩的口感。黑啤以焦麦芽为主要原料，配备了黑麦芽，掺杂了一定量的酒花。黑啤采用长时间的浓糖化工艺酿造而成。青岛啤酒博物馆参观流程中有品尝烘焙麦芽这一环节。
【特点】：青岛黑啤酒比较显著的特点是焦香的特点，有一点点咖啡的感觉，又在苦涩中带有麦芽的香味。
四、鸿运当头
【酒精度】：4.3；
【原麦汁浓度】：11；
【意义】：显而易见，这款酒价格不低，我倒是觉得，这款酒的意义在于它的寓意。大红色的瓶子，加上给力的名字--鸿运当头，无论结婚还是升迁，只要是聚会，就可以摆上桌子。所以，这款酒的价格也在一步步攀升。近几年，它已经成为青岛啤酒送礼宴请的栋梁啤酒。这款啤酒配备了一个别具一格的开瓶器，25元/个。一条龙服务也是个不错的创意。
与鸿运当头一样有代表意义的啤酒还有大鸿运啤酒（下图）。每瓶就30元。这款啤酒是上合峰会专供啤酒。深蓝色的瓶子，配上别具一格的创意。这款酒的意义超过了它的品尝价值。
五、青岛啤酒青花瓷
【酒精度】：4.7；
【原麦汁浓度】：12；
这款啤酒跟鸿运当头有异曲同工的意义，更多的意义在于青花瓷的瓶感。这款酒在青岛啤酒博物馆售价10元/听。一般来说，外地人买来送人的比较多，年级稍微大一点的外地游客受青花瓷的吸引，有一定的购买欲望。这里就不重点介绍了。
六、青岛啤酒三星高照酒
【酒精度】：4.3；
【原麦汁浓度】：11；
很明显，这又是一款节日宴会专用啤酒。我觉得青岛啤酒这个概念很不错，推出符合各种场合宴请的啤酒，占据宴会的各大场合。所谓福禄寿三星报喜，老人寿宴，家庭聚会，是一个很好的兆头。
七、青岛国际啤酒节专供
【酒精度】：4.3；
【麦芽汁浓度】：11；
这是青岛啤酒节专用的啤酒。青岛啤酒节每年八月份举行。今年啤酒节取消了门票，将主会场移至青岛西海岸，迎来了旷世空前的盛大场面。但是，相信很多外地游客还是没能亲临现场感受这个盛大节日带来的欢乐氛围。那么，这款啤酒会弥补各位的遗憾。应了那句广告词“走过路过，千万不能错过”。
八、青岛纯生--扎啤
【类型】：拉格；
【酒精度】：3.6；
【原麦汁浓度】：9；
【推荐理由】：纯生啤酒没有经过高温杀菌，但是它采用了无菌膜过滤技术，滤除了酵母菌和杂菌，保质期相对比较长，一般有6个月。随着时间的推移，纯生啤酒口感变化不大，比较稳定。所以，适合家居存放，或者外地游客邮购。
【亮点】：纯生啤酒突出了“纯”和“生”的特点。纯生啤酒直接由麦汁融入酵母直接发酵而来。它通过无菌膜过滤技术去除啤酒中的菌种，没有经过普通啤酒的巴氏杀菌过程。巴氏杀菌过程会使啤酒在高温的情况下损失部分营养物质，并且影响啤酒的口感。所以，纯生啤酒保持了啤酒的新鲜口味，使啤酒更纯。
九、王子苏打水--蛇麻花风味
介绍了这么多青岛啤酒，我忍不住要插入一款青岛啤酒出品的苏打水--王子苏打水。王子苏打水有多种口味。我在青岛啤酒博物馆喝到了这款蛇麻花风味苏打水。很多人听到“苏打水”这个词就浑身打颤，眉头紧皱。好吧，我承认，苏打水确实没有饮料好喝。但是，苏打水有着饮料没有的功能。
【蛇麻花功效】：健胃消食、止咳化痰、安神利尿；
【口感】：比“白花蛇草水”容易入口，微麻，微涩。自己体会去吧，哈哈哈哈。
十、王子苏打水--海藻风味
同样是王子苏打水的一种--海藻风味苏打水。
【推荐理由】：这是目前市面上为数不多的海洋生物苏打水之一，开创了苏打水的新纪元。这款苏打水是中国海洋大学管华诗院士连同青岛啤酒共同研制开发的产品。海藻苏打水将海藻精华融入到王子苏打水中，更易被人体吸收。研发人员将海藻的一层层细胞壁剪开，将海藻的营养物质分解到最小成分，更容易被人体吸收。
【亮点】：苏打水的涩感与海藻的腥味融合一体，互相中和，既降低了海洋的腥味，又减少了苏打水涩涩的口感，值得一试。
2. 青岛纯生是工业啤酒吗
青岛纯生啤酒和青岛啤酒在本质、口感和酿造技术上都有很大的不同。
1、本质区别经典好喝还是1903好喝。 普通啤酒与纯生啤酒的根本区别在于，普通啤酒是经过高温杀菌的熟啤酒，降低了啤酒原有的醇香和清新的口感。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了细菌的污染，保证了酵母的纯发酵。
2、口感不同
纯生啤酒与普通啤酒的区别在于风味稳定性好，口感好，营养丰富。可以说，纯生啤酒就像新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。
3、酿造过程不同
1、纯：啤酒由麦芽汁和酵母发酵而成。一般啤酒生产往往容易污染细菌，影响啤酒品质。
2、生：普通啤酒必须经过巴氏杀菌，以免灌装后酒液发酵变质。纯生啤酒的生产不经过高温杀菌。采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌等细菌，使啤酒不受热损伤，保持原汁原味。后道工序严格无菌灌装，避免二次污染。
3. 青岛纯生啤酒厂在哪里呀
5个
一厂：市北区登州路56号，五个厂中最好的
二厂：李沧区台柳路602号
三厂：三厂在平度
四厂：李沧区永平路6号
五厂：崂山区崂山路99号（沙子口）
一厂是发源地，是最老的青岛啤酒厂，据说是当初德国人建造起来的啤酒厂老厂，这个厂现在主要是生产“青啤”对外出口的啤酒以及各种高档酒，如奥古特、经典1903以及出口国外的小绿瓶和小棕瓶等。青岛人一般都公认一厂的啤酒是最好喝的。
二厂是青岛啤酒当前的骨干厂子，厂区内全套引进德、法生产设备，自动化程度、控制手段在国内都是一流水平。老青岛人普遍认为二厂的酒仅次于一厂，生产的主要产品有：青岛啤酒、青岛纯生啤酒、奥古特听装啤酒、富硒听装啤酒等。
三厂是唯一一个厂址在市区之外的，它位于平度市。三厂主要生产萃岛黑啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水。青岛啤酒。
四厂生产产品主要有优质黄啤、大众啤、青岛鲜啤酒等。五厂位于崂山，生产崂山啤酒。
五厂因为位于崂山，所以就有人说，五厂生产的崂山啤酒的用水，用的是颇负盛名的崂山水，所以就会非常好喝。
一厂、二厂属于老厂，“青啤”旗下高端酒一般都是这两个厂生产，青岛当地人也最认这两个厂，酒质好。崂山啤酒是中端酒，一般是五厂出产，四厂的酒质在2003年的时候提高较快，曾一度达到集团前列。三厂生产的黑啤也不错。
4. 青岛纯生啤酒厂地址
青岛纯生啤酒是用现代技术酿造的啤酒，不是勾兑的。目前市场上的青岛纯生啤酒，主要来自于青岛第二啤酒厂生产线，这条生产线釆用的是原装德国酿造技术，通过发酵半发酵等方式生产出原浆啤酒，再将原浆啤酒中的杂质过滤后，便得到了口感纯正｀益生菌丰富的纯生啤酒。而由于没有经过高温灭菌处理，所以青岛纯生啤酒的保质期相对较短。
5. 青岛纯生啤酒厂家电话
青岛纯生啤酒主要是二厂生产。
具体的说一下，一般是一厂的酒是最好，一厂主要生产青啤的高档酒和出口酒，比如：奥古特、青岛经典1903、小绿瓶和小棕瓶等；
二厂的酒就稍微差那么一点点，二厂主要生产青岛纯生、易拉罐、普通的大瓶青岛啤酒－大绿瓶！
三厂没在青岛市区，在平度，生产的主要是崂山啤酒；四场的酒质在2003年时提高的很快，曾经一度达到集团的前列；五厂的酒质一直还不错，以前是崂山啤酒的大本营，崂山啤酒的档次可以喝到青岛啤酒的质量，自然是获得市民很高的赞美。
相对的来说，一厂的酒是最好的，二厂的酒经常出现喝完后上头的现象，（自从建厂以来就没有解决，上头是因为酒液里的高级醇超标才会出现上头的感觉，二厂的发酵罐是六百吨的大罐体，虽然大大提高了产量的效率，但是罐体体积太大，存在着上层与下层的温差，容易形成对流循环，就会对酵母的沉降产生了一定的阻碍，当酵母壁产生自溶现象，就会释放出来一些不同的物质）。四厂、五厂酒质也还算不错。总体来说，市内几个工厂的酿造水平和质量肯定是高于外地厂家的。
6. 纯生啤酒是青岛啤酒厂一厂的么
不好喝
外地人可能不知道，
老青岛人选啤酒，有一个秘诀：
“一厂真，二厂晕，三厂假，四厂顺，五厂亲”
青岛啤酒在全国有53个厂，在泰国还有一个厂。青岛市内有五个工厂，分别是:一厂、二厂、四厂、五厂，三厂在平度，不在市区内。
一厂是发源地，生产的啤酒最正宗，主要生产青啤的高档酒和出口酒，如奥古特、青岛经典1903、出口国外的小绿瓶和小棕瓶。 一厂生产的啤酒是公认最好喝的，但是青岛当地人很少能喝到。
二厂拥有目前国内最先进的全自动化生产工艺，引进的都是德国、法国的先进设备，主要生产青岛啤酒、青岛纯生、听装和大绿瓶 。青岛人最怕喝二厂的啤酒，几乎每次喝完之后会头痛，可能是因为酒因中含有高级醇的原因吧。
三厂主要生产：岛啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水 。
二厂和三厂生产出来的啤酒，从外包装上很难区分的出来。
[啤酒][啤酒]教大家一下，如何鉴别是几厂生产的？
玻璃瓶的看瓶盖，罐装的看瓶底，上面有两串数字，第一排是生产日期，第二排0几开头 ，0后面是几就代表几厂，例如：01就是1厂，02就是2厂，依次类推就行。
四厂和五厂的酒质都不错，但是五厂更胜一筹，因为五厂的前身是崂山啤酒厂，其他厂用的都是自来水，只有五厂用的是崂山水，所以生产出来的啤酒酒质最优。
五厂现在只生产青岛啤酒，获得2019年世界啤酒锦标赛银奖的“全麦白啤”，就是出自五厂，配料中不添加大米，淀粉，糖浆，依循上发酵古法精酿而成，麦汁浓度11。#红红火火过大年##青岛头条#
我家人都爱这款全麦白啤，淡黄色的液体，丰富细腻的泡沫，入口有浓郁的麦香味，细品还有淡淡的果香味，真不愧为中高端啤酒中的“国货之光”。
7. 青岛啤酒纯生是几厂
根据原料和发酵工艺的不同，通常将啤酒分为精酿啤酒和工业啤酒。青岛纯生不是精酿啤酒，而属于工业啤酒范畴。具体解释如下：
1、啤酒是使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，工业啤酒更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽，发酵时间只有7天左右。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。
2、精酿啤酒则只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂，发酵时间长达2个月。与工业啤酒相比，精酿啤酒麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。
3、在营养方面，为了统一的成品口感，工业啤酒的酿造工艺和风格通常比较单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。
4、精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。
5、多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年，有些甚至可达数十年。
8. 青岛纯生啤酒厂在哪里呢
当然是生啤酒，熟啤酒是指经过60摄氏度巴氏杀菌的啤酒，口感新鲜度不如纯生，由于青岛纯生是以膜过滤方法滤出杂菌，不经巴氏杀菌，所以叫纯生啤酒
9. 青岛纯生啤酒是哪个厂生产
青岛纯生啤酒并不是精酿啤酒，属于工业啤酒。青岛纯生啤酒装罐前，采用低温膜过滤技术，仅靠物理方法除菌，除了能够过滤掉绝大多数的杂菌，延长赏味时限，还将酵母鲜活的口感以及啤酒中有利于健康的活性酶等营养物质完好的保存下来，口感更为清爽、纯净。
10. 青岛纯生啤酒是哪个厂家的
准确来说是2010年6月17日17:23在青岛啤酒厂2厂5号线灌装生产。
“20100617”代表了啤酒生产的年月日（8位）；“02”代表的是分厂代码（2位）；“5”代表的是生产线（1位），“17：23”代表了具体的生产时间。
小常识：瓶盖上的生产日期后面的数字代码表示青岛啤酒具体的生产厂家。
1、青岛啤酒股份有限公司啤酒一厂 ：山东省青岛市市北区登州路56号；
2、青岛啤酒股份有限公司啤酒二厂：山东省青岛市李沧区台柳路602号；
3、青岛啤酒股份有限公司啤酒三厂：山东省青岛市平度市杭州路61号；
4、青岛啤酒股份有限公司啤酒四厂：中国 青岛 李沧 永平路6号；
5、青岛啤酒股份有限公司啤酒五厂:在崂山区沙子口,就是以前的崂山啤酒厂。
11. 青岛纯生啤酒有限公司
当然是青岛纯生啤酒了，纯粮食酿造，味道醇厚，酒香扑鼻，特别是冰镇的夏天喝起来那叫一个爽，而住在青岛的朋友经常能喝到，刚出厂没径过热杀菌这样啤酒的活性成分比较多口感更好。青岛白啤酒我自己感觉味道有点淡，稍微有点苦味，酒香味很足，感觉有后劲。
