1. 分析j牌小麦啤酒的优势与劣势
首先，先说下，啤酒一般会标注二种度数:
1.酒精度，普通啤酒一般在3.8-4度左右，还有一种叫强力啤酒的，酒精度一般在6度左右。
2.麦芽度，这是衡量啤酒好坏的重要指标，麦芽度高，当然需要消耗更加多的麦芽，同时，售价也会贵。一般，麦芽度高的啤酒，酒精度相对较高。我们比较常见的啤酒，麦芽度基本在10-12度左右，我知道目前国内最高的唯一有一款黑啤是18度的。而比较低麦芽度的，是我们被告知的所谓清爽型啤酒。
所以，你上面描述的7度，应该是指的麦芽度。而对于啤酒来说，我认为是比较差的啤酒了。
2. j牌小麦啤酒的优势与劣势在哪里
小麦王啤酒采用优质小麦，原生态酿造，原麦汁浓度十度，口感有比较明显麦芽香味。色泽金黄，酒液清澈，泡沬绵密雪白挂杯。
3. j牌小麦啤酒案例分析
黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。
该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。4. 小麦啤酒与一般啤酒的差别
1.所用原料不同:大麦啤酒是用大麦芽酿造的啤酒，也就是传统的啤酒；小麦啤酒是用小麦芽酿造的啤酒，因为酒体浑浊，所以也被称为“白啤酒”。
2.酿造时的发酵方式不同:大麦啤酒一般都是选用底层发酵的方式，这样酒中的酵母不会漂浮在酒中，因此酒体比较清澈；小麦啤酒大多采用上层发酵的方式，也就是我们所说的“艾尔发酵法”，因此酒体中会有酵母等悬浮，所以小麦啤酒基本都是浑浊型啤酒。
3.酿造成本不同:大麦的价格要高于小麦，因此用大麦芽酿造啤酒成本要高于小麦啤酒，因此纯正的大麦啤酒售价是要高过小麦啤酒的。
4.口感和味道区别很大:纯正的大麦啤酒口感和味道上有特有的大麦苦味，入口以后还有苦尽甘来的感觉；小麦啤酒讲究的是香，也就是喝过以后有麦芽香味。
5.价格上的差别:高档的啤酒基本都是以大麦芽酿造的，小麦啤酒要比大麦啤酒低上一个档次，因此纯正的大麦啤酒价格都要高过小麦啤酒。
6.麦芽浓度和酒精度的区别:衡量啤酒好喝与否的关键在于麦芽浓度和酒精度的高低，大麦啤酒的原麦汁浓度可以做到很高，即使一些添加大米的原麦汁浓度也可以做到11°，酒精度大麦啤酒好的可以达到10°以上，甚至更高；小麦啤酒的原麦汁浓度一般在12°左右，酒精度大多在4°左右，因此要讲啤酒有劲有味，大麦啤酒是完胜小麦啤酒的。
大麦啤酒和小麦啤酒谁才是正宗的好啤酒
啤酒作为古老的酒精饮品，它跟葡萄酒和中国的黄酒并成为“世界三大古酒”。啤酒在开始酿造的时候并没有固定的原料，因此酿造的原料也五花八门，直到1516年的德国巴伐利亚州颁布了【啤酒纯净法】，规定啤酒只能由麦芽、酵母和啤酒花酿造而成。这部法律可以说是具有划时代的意义，也可以说是世界上第一部关于食品安全的立法。
【啤酒纯净法】中规定的麦芽就是大麦芽，因为小麦一直是做为主食的存在。在生产力不够发达的古代，很多国家都有颁布【禁酒令】，也就是不允许用粮食酿酒，毕竟保证人们有饭吃才是最主要的，喝酒还是要排在吃饭之后的。
这部【啤酒纯净法】虽然在80年代的时候已经被废除，但是很多啤酒爱好者至今也奉【啤酒纯净法】为挑选好啤酒的首选。也就是原料表里只能有麦芽、酵母和啤酒花
5. 小麦啤酒特点
小麦白啤酒，是以大麦芽、小麦芽为主要原料，经上面酵母发酵而成，未经过滤的浑浊型啤酒。属于浅棕色啤酒，酒体醇厚浑浊，啤酒中二氧化碳充足，当酒液注入杯中时，泡沫细腻丰富。饮用时，香气浓郁，口感润滑，具有小麦白啤酒特有的爽口和杀口。
小麦白啤酒的优点：
1.香味纯正、独特。因富含酵母成分，比较高的麦汁浓度，使得小麦白啤具有典雅的香味。如赋予啤酒以果香、花香、丁香味等。
2.口感润滑、绵软。小麦白啤的口感格外顺滑、绵软。
3.二氧化碳含量较高，泡沫丰富、洁白细腻且泡沫持性好。因含有酵母成分，二氧化碳含量高，喝起来特别爽口，清冽。
4.富含蛋白质，营养价值高。小麦芽和大麦芽按照一定比例混合发酵， 小麦麦芽蛋白含量高，使得小麦白啤不仅成为饮用佳品，更成为补充营养的优质来源。
5.多种场合适用，聚会、宴席等多种场景都可畅饮。
缺点：
白啤唯一的缺点还是浓度偏低。外观上看，成品酒很浑浊。
6. j牌小麦啤酒市场营销策略
适量小麦王啤酒后颈不大，但大量喝小麦王啤酒后颈还是很大的。但也跟喝小麦王啤酒的人对酒精的适应量不同而产生的后颈反应现象也不同。所以提倡适量饮用小麦王啤酒对身体健康有一定的益处，再好的啤酒大量适用都会影响身体健康。
7. 啤酒是大麦还是小麦
小麦啤酒好
小麦啤酒非常好喝。第一次喝非常棒，典型小麦啤酒的口感，偏向丁香味，苦味少，萨兹酒花香气浓。第二次、第三次喝，越喝越一般～就像花瓶美女，喝多了总会腻。长时间不喝又想喝选麦芽度越高越好的，不过酒精度也跟着高了。只能选平衡，麦芽度达26度，酒精16度左右，酒精味盖过麦芽味，难接受。麦芽17，酒精8左右，冬天的话勉强。平衡感最好的是麦芽13～12，酒精5度。最能品出麦芽的香味，喝着过瘾。
8. j牌小麦啤酒经历了哪几个生命周期
通常说的德国白啤一般指的是德国南部巴伐利亚地区特色的小麦啤酒。因酒体呈现出白色的雾状而被俗称为白啤酒。这类啤酒是在中国市场上极为常见的一种德国啤酒。风味特点为较低的苦度，香蕉和丁香的香味以及小麦所带来的微酸。这个分类的啤酒我推荐维森，因为这是德国巴伐利亚小麦啤酒历史悠久的一个几乎是标杆式的品牌。在国外的啤酒评分网站上也是名列前茅。如果是对去年世界杯有印象的朋友或许可以回忆起在转播德国队的比赛时演播室的桌子上会摆着一些啤酒，那个就是维森。我们通常说的德国黑啤酒有两类，schwarzbier和dunkel(由此可见按颜色来区分啤酒并不科学)。
其中前者是酒体比较薄的深色拉格啤酒，后者是深色的巴伐利亚小麦啤酒属于艾尔啤酒。
前者的话市面上常见的卡力特和瓦伦丁都还可以，后者我推荐维森的dunkel。其实我觉得好喝是一件很私人的事情。以上只是笔者妄自按照自己的口味所做的推荐。另外我推荐施耐德这个品牌。这是一个专门做小麦啤酒的品牌有很多种深色和淡色的小麦啤酒，可能会对您找到适合自己口味的啤酒有所帮助。
9. 分析该啤酒集团的J牌小麦啤酒
德国啤酒瓦尔堡小麦黑啤，酒体呈现晶莹状，二次发酵的云雾状视感，气泡充盈轻薄，饱满如厚云，哪怕是静置3分钟之后，泡沫仍然未消，厚度余量依然可观。刚倒出时气泡占了大半杯。属啤酒类系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。喝上一口，舌尖味蕾可以感到艾尔啤酒特有的啤酒花香和轻苦。
10. 啤酒生产选择大麦的原因
二棱大麦籽粒均匀整齐,比较大,淀粉含量相对较高,蛋白质含量相对较低,是酿造啤酒的最好原料。
