1. 德国啤酒厂有多少
德甲最显著的特征是东西差异极大,原来东德区域内只有RB莱比锡和柏林联两支球队(柏林赫塔在西柏林,属于西德),仅在德甲版图中占有九分之一的份额。而与之形成鲜明对比的是,德国西部经济发达的北莱茵-威斯特法伦州拥有6只德甲球队(沙尔克04、多特蒙德、门兴格拉德巴赫、勒沃库森、科隆和比勒费尔德),在德甲的占比为三分之一,在德国各州之中鹤立鸡群。
北莱茵-威斯特法伦州的德甲俱乐部
如果说北莱茵-威斯特法伦州听起来还有些陌生的话,那么其中的鲁尔区将会是更为耳熟能详的,中学会学到这个世界上著名的工业连片区。鲁尔区有两只德甲球队,一支是位于鲁尔区北部盖尔森基兴的沙尔克04,由于盖尔森基兴曾经是欧洲采煤中心,沙尔克04常被称为“矿工”。沙尔克04现在的主场费尔廷斯竞技场(原名傲赴沙尔克体育场,2005年将球场的命名给予著名的德国啤酒厂费尔廷斯)建筑在煤矿矿井之上,而且其可伸缩的顶棚可以让球场完全封闭起来,设计极为精妙。
盖尔森基兴的费尔廷斯竞技场
与沙尔克04组成“鲁尔德比”的另一支球队位于鲁尔南部的多特蒙德市,而且球队名称也叫多特蒙德。准确地说,应该是“普鲁士多特蒙德”(Borussia Dortmund),Borussia是拉丁语,即英语中的Prussia,这是球队在成立时为彰显自己属于德意志第二帝国中的普鲁士王国(帝国中还存在巴伐利亚、符腾堡等王国和一些公国及自由市)。多特蒙德的主场西格纳伊度纳公园球场位于城南,曾经的名称威斯特法伦球场也是为纪念前普鲁士王国的威斯特法伦省。
多特蒙德的西格纳伊度纳公园球场
多特蒙德除了与沙尔克04的“鲁尔德比”和与拜仁慕尼黑的德国国家德比之外,还与同在北莱茵-威斯特法伦州的门兴格拉德巴赫组成“普鲁士德比”,这是因为门兴格拉德巴赫的俱乐部名称也含有普鲁士,而且他们的主场叫普鲁士公园球场。这座2004年建成的球场位于门兴格拉德巴赫市城西,附近不远就有很多农田。
门兴格拉德巴赫的普鲁士公园球场
工业发达的北莱茵-威斯特法伦州的生物医药产业也很兴盛,“药厂”勒沃库森俱乐部就坐落在莱茵河东岸的勒沃库森队市,这是一座由拜耳股份公司在此设立总部而兴起的城市,第二次世界大战期间,这座城市曾受英美盟军的战略轰炸。拜耳股份公司目前的主营领域是医疗保健与化学产品,最著名的产品是阿斯匹林,勒沃库森队的主场也命名为拜耳球场。现在的拜耳球场在1958年开始投入使用,在1997年和2009年进行了大规模的翻修和改建。
莱茵河东岸的勒沃库森拜耳球场
溯莱茵河而上,勒沃库森南部的科隆是北莱茵-威斯特法伦州最大的城市,科隆在二战期间也遭到了严重的破坏,但战后这里按照原样重建,并未引入现代的摩天大楼,使得科隆保存了德国古典时期的景观。这里的科隆俱乐部祖上曾经阔过,是德国足球甲级联赛的创始成员兼第一届冠军(1963/64赛季),科隆俱乐部的主场莱茵能源球场位于城市西郊,始建于1923年,由原址的科隆要塞拆除而建,因此,从某种程度上说,球场也是《凡尔赛条约》的产物。
科隆的莱茵能源体育场
北莱茵-威斯特法伦州的第6支俱乐部位于北部的比勒费尔德市,城市位于条顿堡森林的两道山脊之间,日耳曼人曾在附近击败过强大的罗马军团,由于相对靠近北海,因此是海洋性气候。比勒费尔德是本赛季的升班马,俱乐部的主场旭格竞技场位于城西,再向西南不远处就是条顿森林。
比勒费尔德的旭格竞技场
除了有6支德甲球队北莱茵-威斯特法伦州的外,排第二的是有3支德甲球队(弗莱堡、霍芬海姆和斯图加特)的巴登-符腾堡州,这个州位于德国西南,不仅是德国的人口第三大州,也是面积第三大州。
弗莱堡位于巴登-符腾堡州的西南部(因此也是全德国的西南部),是巴登葡萄酒的核心产区,气候温暖,阳光灿烂,城市东部即为德国著名的黑森林,分布着大片由松树和杉树构成的森林,因为树叶颜色深并且树林分布密,远远望去呈现浓重的墨绿色,故称黑森林,又因为森林位于起伏的山脉之上,也被称为黑林山。因此,同样位于城东的弗莱堡俱乐部主场就叫黑森林球场,球场北部即为黑森林的一部分,虽然这里主要是经济林而非原始森林。
弗莱堡的黑森林球场
霍芬海姆俱乐部则位于辛斯海姆小镇,也因此其昵称为“霍村”。这座小镇不仅有霍芬海姆俱乐部,在俱乐部东部就还有一座汽车与技术博物馆,这座博物馆令人瞩目的是展出了很多飞机,包括著名的超音速客机——协和式飞机,从卫星地图上便可看到。霍芬海姆的主场原本根据所在地区命名为莱茵-内卡球场,现在根据赞助商命名为PreZero竞技场。
辛斯海姆小镇的霍芬海姆俱乐部
巴登-符腾堡州的首府和第一大城市是斯图加特市,这里除了有本赛季的升班马斯图加特足球俱乐部,还有美军欧洲司令部,中学历史中所学“马歇尔计划”的最初设想也是在斯图加特的一家歌剧院所提出。奔驰和保时捷的总部都在斯图加特,很自然的,奔驰冠名了斯图加特的主场——梅赛德斯-奔驰竞技场,球场位于莱茵河支流內卡河的北岸。
斯图加特的梅赛德斯-奔驰竞技场
虽然斯图加特实力一般,但他们还是和强大的拜仁慕尼黑组成了德国南部德比,部分原因是因为慕尼黑是德国东南部的、也是面积最大的州——巴伐利亚州的首府,首府球队之间的对决,这样才有看头。慕尼黑城不仅是巴伐利亚第一大城市、德国第三大城市,更因为其曾经是1972年夏季奥运会的主办地而名满世界。西门子、宝马和安联的总部都在慕尼黑,安联还顺道冠名了拜仁慕尼黑的主场——安联球场。2005年建成的安联球场位于城北的荒野之中,距市中心接近10公里,附近还未大规模开发。
拜仁慕尼黑的安联球场
拜仁是巴伐利亚的旧译,巴伐利亚州现今除了拜仁慕尼黑之外,还有另一支德甲球队——奥格斯堡。奥格斯堡俱乐部所在的奥格斯堡市是一座古城,其命名来自公元前15年罗马皇帝屋大维统治时期建立的奥古斯都-温德利科鲁姆兵营,而该兵营的名称由来则是屋大维的称号“奥古斯都”。奥格斯堡俱乐部的主场WWK竞技场位于城南郊区的农田之中,原名奥格斯堡竞技场,经历了多次冠名更替,目前的冠名商WWK是德国一家保险公司。
奥格斯堡的WWK竞技场
和巴伐利亚州一样有2支德甲球队的是柏林,其中柏林赫塔位于柏林西北,在冷战时期属于西柏林;东柏林的则是柏林联,位于柏林东南郊的施普雷河北岸。相对来说,柏林赫塔的主场奥林匹克体育场比柏林联的老林务所畔体育场距离市中心(博物馆岛)更近一些。
柏林赫塔和柏林联
柏林赫塔的奥林匹克体育场继承自纳粹德国的帝国体育场,曾经是1936年夏季奥运会的主体育场和2006年世界杯的决赛场地,建筑宏大,气势磅礴。相比之下,柏林联在东德时期就长期受柏林迪纳摩的压制,他们的主场老林务所畔体育场虽然是专业足球场,但是比较小,只有2万多个席位,其中还有相当数量的站席,从卫星地图上也可以看到两个球场显著的大小差异。
原东德领域内的另一支德甲球队是萨克森州莱比锡市的RB来莱比锡,但这是一个在2009年新成立的俱乐部,在东德时期并不存在。莱比锡地处盆地之中,三条河流在此交汇,RB莱比锡的主场——红牛竞技场即在城西的白鹊河东岸。值得一说的是,红牛竞技场建立在原东德的中央球场之内,红牛竞技场因此也被称为“球场中的球场”。
RB莱比锡的红牛竞技场
原东德领域内只有2支德甲球队,而原西德领域内,离东德最近的德甲俱乐部是沃尔夫斯堡。沃尔夫斯堡俱乐部所在的沃尔夫斯堡市位于下萨克森州最东端,人口只有十几万,但这是一座汽车城,大众汽车总部所在地,因为发达的汽车工业,沃尔夫斯堡的年人均收入位于全德前列,高达12万美元。大众汽车也是沃尔夫斯堡俱乐部主场的冠名商,球场位于德国中部运河之北、阿勒尔河之南,球场西边是大众汽车博物馆,东边是水上乐园。
沃尔夫斯堡的大众汽车球场
沃尔夫斯堡所在的下萨克森州向南是黑森州,州内第一大城市法兰克福也有一支德甲俱乐部。注意德国有两个法兰克福市,这里的是美茵河畔法兰克福,另一个是德国波兰边境的奥得河畔法兰克福,位于勃兰登堡州。法兰克福城沿美茵河而建,法兰克福俱乐部的主场——商业银行竞技场位于城南的郊区,附近都是林地。
法兰克福的商业银行竞技场
顺美茵河向西南而行,在美茵河与莱茵河的交汇处,莱茵兰-普法尔茨州的首府和最大城市,美因茨即位于此地。美因茨也有一支德甲球队——美因茨俱乐部(德甲俱乐部几乎都和城市同名),俱乐部的主场欧宝竞技场位于城西的郊区,周围被农田包围。球场大多位于城市远郊也是德甲俱乐部的一个特色,除此之外,欧宝竞技场也是德甲第3个汽车公司冠名的球场(另外2个是大众汽车球场、梅赛德斯-奔驰竞技场),在五大联赛中无出其右,这也说明德国汽车工业非常发达。
美因茨的欧宝竞技场
最后要讲的是德甲最北边的球队——云达不来梅,其位于不来梅州的不来梅市。不来梅是德国第二大港口城市,也是最早开展对华贸易的德国城市之一,1861年由清政府与普鲁士签订的《中德通商条约》中涉及的“汉谢城伯磊门”即是汉萨城市不来梅的古称。流向北海的威悉河贯穿不来梅城,云达不来梅的主场也因此命名为威悉球场。威悉球场位于不来梅城东南,威悉河北岸,球场旁即为训练基地。
云达不来梅的威悉球场
总的来说,德甲的18支俱乐部只分布在德国的9个州,石勒苏益格-荷尔斯泰因、梅克伦堡-前波莫瑞、汉堡、萨尔、萨克森-安哈尔特、图林根和勃兰登堡等6个州级行政区暂时没有德甲球队。
2. 德国啤酒厂排名
德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。
进口啤酒排名如下:
1、OETTINGER奥丁格啤酒:布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。
2、Stella Artois时代啤酒:是比利时最知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,Stella Artois是世界上最畅销的比利时啤酒。
3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒:以小麦麦芽为主要原料,配以少量大麦麦芽,采用不灭活,不过滤,灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术,喝起来麦香味浓没有明显的苦味,口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:产自于德国Kaiserdom(凯撒)酒厂,酒距今已有近三百年的历史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。
6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒:这款凯撒西蒙小麦黑啤,色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麦汁浓度高达11.5°,具果实香味,酒精浓度较低,口味醇厚,泡沫多而细腻。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麦芽浓度12.5°P。采用来自离地面110米的深井水,巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花,运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成,精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德国最古老,目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司,特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花,酿造出了风味独特的卡力特黑啤。经过几代人的努力工作和对黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量最好的黑啤。
3. 德国啤酒生产种类有多少?
啤酒的种类很多,而且根据不同标准可划分成众多类型,那啤酒按工艺分为哪三类呢?根据酿造工艺,啤酒可划分为最常见的拉格lager、艾尔ale以及少见的拉比克Lambic,由于拉比克工艺仅在比利时少量存在,所以通常被认为只有拉格和艾尔,但实际拉比克是最独特、酿造难度也是最高的。
啤酒根据工艺划分
1、拉格啤酒lager
拉格啤酒是如今最常见的啤酒种类,其发酵温度为5-10度的低温,发酵时酵母在液体下面工作,亦被称为“下发酵”,酿造周期比较短,是在工业化之后才出现的酿造工艺,酿出来的啤酒风味比较单调,但口感比较清爽,有明显的苦味,其中以淡色拉格为主,国内啤酒基本都是这种工艺酿造的。
2、艾尔啤酒ale
艾尔啤酒也就是如今常说的精酿啤酒,目前受欢迎度越来越高,虽然在国内近些年才兴起,但在世界范围,艾尔工艺才是最传统的,其发酵温度在10-20度,发酵时酵母在液体上面工作,亦被称为“上发酵”,酿造周期比较长,在国外这种酿造工艺一直都存在,酿造出来的啤酒口感醇厚、风味多样,因此类型也是最多的。
3、拉比克啤酒lambic
拉比克啤酒属于自然酸酿啤酒,发酵温度为10-16℃,利用空气中漂浮的野生酵母发酵,在发酵之前会采用开放式的铸铁锅炉煮汁,酿成啤酒后还会储存在橡木桶中3年才装瓶,通常拉比克啤酒采用软木塞封口,保存得当可以存放20年以上,具有极强的陈年能力,丝毫不输葡萄酒。
不过拉比克啤酒极为少见,目前主要集中在比利时布鲁塞尔以西、Lambeek与Wolverten之间的小镇,在拉比克啤酒中,还细分为香槟啤酒Gueuze、水果啤酒Kriek、以及法老啤酒Faro,口感风味各不相同,现在你知道啤酒按工艺分为哪三类了吧,平常喝的主要是拉格和艾尔,不妨来点拉比克啤酒尝尝。
4. 德国啤酒产地
奥地利曾经是欧洲最主要的啤酒产地,生产360多种啤酒,有些餐厅供应自产啤酒,甚至可以参观啤酒酿造的整个过程。奥地利的一年人均啤酒消费量为108.3升。
奥地利啤酒品牌很多,最常见的几种是Ottakringer (奥塔克林)、Zipfer(吉普发)、Gosser(哥瑟)、Stiegl(斯提格),Ottakringer和Zipfer产自维也纳,Gosser以出产添加果味的低度啤酒出名。
萨尔茨堡是名副其实的奥地利啤酒文化中心,这里的啤酒酿造已有600多年的历史。而当地的啤酒领导品牌为Stiegl,是一家年产过亿升的啤酒厂,同时也是奥地利最大的私营啤酒厂。Stiegl还有展示啤酒文化和酿酒工艺的博物馆和供游客品尝啤酒的餐厅Stiegl-Brauwelt。
5. 德国啤酒厂有多少家
1、OETTINGER奥丁格啤酒:布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。
2、Stella Artois时代啤酒:是比利时最知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,Stella Artois是世界上最畅销的比利时啤酒。
3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒:以小麦麦芽为主要原料,配以少量大麦麦芽,采用不灭活,不过滤,灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术,喝起来麦香味浓没有明显的苦味,口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:产自于德国Kaiserdom(凯撒)酒厂,酒距今已有近三百年的历史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。
6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒:这款凯撒西蒙小麦黑啤,色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麦汁浓度高达11.5°,具果实香味,酒精浓度较低,口味醇厚,泡沫多而细腻。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麦芽浓度12.5°P。采用来自离地面110米的深井水,巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花,运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成,精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德国最古老,目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司,特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花,酿造出了风味独特的卡力特黑啤。经过几代人的努力工作和对黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量最好的黑啤。
6. 德国啤酒厂有多少个厂
费伦斯堡啤酒是德国著名的高端啤酒品牌,于1888年成立,目前已经成为德国拥有专利技术最多的啤酒生产厂。弗伦斯堡啤酒厂也是德国北部最大的啤酒生产厂,每天一百万瓶的旋转瓶盖啤酒生产量在世界同类行业中排名首位,出口二十三个国家。现在的弗伦斯堡啤酒厂拥有德国最先进的生物研发中心,可以培养出各种优质的酵母,能够生产十个品种的不同工艺的优质啤酒,来满足全世界所有人群对啤酒的需求。
7. 德国啤酒厂有多少个
是
今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了。
每年十月的慕尼黑啤酒节是世界上最盛大的民间节日,届时会有来自世界各地的五百多万宾客来此欢度这一盛大的节日。慕尼黑的啤酒节源于1810年为庆贺巴伐利亚的储君德亲王与萨克森-希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。一百多年来每逢9、10月间,全城街头一派“啤酒气氛”,街上啤酒小吃摊林立,人们坐在长条木板椅上,手捧能装一公升啤酒的陶瓷大杯,尽情畅饮,整个城市一片欢腾,几百万升啤酒,几十万支香蕉被一扫而光。慕尼黑人的“啤酒肚”也向人们展示他们的能喝善饮。
8. 德国最大啤酒厂
德国弗伦斯堡啤酒(英文名:Flensburger Brewery)是德国著名的高端啤酒品牌,也是全世界上最大的旋转瓶盖啤酒生产厂。保持和传承了千百年来德国啤酒的传统酿造和包装工艺,是德国最著名的啤酒企业之一。
德国弗伦斯堡啤酒于1888年成立,目前已经成为德国拥有专利技术最多的啤酒生产厂。弗伦斯堡啤酒厂也是德国北部最大的啤酒生产厂,每天一百万瓶的旋转瓶盖啤酒生产量在世界同类行业中排名首位,出口二十三个国家。现在的弗伦斯堡啤酒厂拥有德国最先进的生物研发中心,可以培养出各种优质的酵母,能够生产十个品种的不同工艺的优质啤酒,来满足全世界所有人群对啤酒的需求。
9. 德国啤酒工厂
海底捞的精酿啤酒属于代加工产品,其委托商是海底捞全资子公司上海海雁贸易有限公司,而参与研发监制和制造的,则是龙升餐饮管理有限公司和优布劳精酿啤酒有限公司。
坐落在燕赵古都邯郸经济开发区的德国优布劳啤酒产业园是由GERMANY TBT INVESTMENT GROUP(HONG KONG)LIMITED投资建设,其核心项目优布劳(中国)啤酒饮料有限公司,2014年开工建设,2015年初试运行,是中国首家以德国技术建造的精酿特色啤酒厂,为中国最大的现代化精酿德国啤酒生产基地。该项目建设精度非常高,无论是园区硬性建设还是办公生活条件,均按照欧盟标准打造实施。
10. 德国啤酒厂有多少员工
德国的好
提起好喝的啤酒,很多人不约而同都会想起有着“啤酒王国”美誉的德国啤酒,而且我们的市面上有很多的德国啤酒品牌,这让喜欢喝啤酒的人多了很多的选择,虽然现在市面上德国啤酒大多是合资的,但是有很多还是秉承了德国啤酒的特点,尤其是以下这5种德国啤酒,相信很多的啤酒爱好者都品尝过。
教士啤酒是最先被中国人所熟知的德国啤酒品牌,当初初次喝教士啤酒时,一下就被它浓浓的麦芽香味所吸引,而且喝起来还不同于一些啤酒的味淡如水,入口后有一股麦芽和酵母混合的香味,感觉特别的舒服。
狩猎神白啤在德国啤酒中的知名度并不是很高,不过正因为如此,它的品质才能保持的一如既往,毕竟有时候产量上去了,品质下降的就会很厉害,这点可以参照教士。
瓦伦丁啤酒也是被大家所熟知的德国啤酒品牌,现在各大商超基本都会看到它的身影。
柏龙拥有很多的拥趸,它是德国啤酒在中国认知度非常高的啤酒品牌,也是国产化比较高的一款德国啤酒。
维森啤酒是历史非常悠久的德国啤酒品牌,据说现在它所使用的酵母也是200多年前的,因此它在德国啤酒里可以说是独树一帜。