1. 林德曼精酿啤酒
1｜糯言酒馆
糯言酒馆背临簋街闹市，安静处在富有文化气息的小院里，颇有些大隐于市的意味。酒馆前身是吴裕泰旧厂，挑高的木质搭梁结构、透着阳光的天窗、精心设计的糯酒展示墙，营造出简朴、自然和亲切感，进来便想静下来小酌一杯。糯言酒馆的最美东方甜酒——糯言糯酒，初尝清洌甜美，渐渐滑胃暖心，缓慢炙热。糯酒是酒馆主人为践行对一个女人的承诺，用五年时间探访中国民间各地的米酒酿造工艺，经历无数失败，最后酿制而成。当你坐在酒馆中品尝糯酒，每一口都是时间的味道。
糯言酒馆
东城区板桥南巷7号人民美术印刷厂内
2｜大跃啤酒
大跃啤酒在精酿圈子里很有名，但于我而言它最吸引人的点，是用心研制出了将西方的酿酒技术与东方的独特原料结合，用大胆的创意做专属中国本土的高品质啤酒。大跃啤酒一共有三家，最钟爱的是春秀路那家，整体风格为美式乡村，大量木头、铁和水泥元素的巧妙堆砌，让整家店成了一间如同已经陪伴邻居们几十年的老酒馆。设计师的独到用心，更体现在酿造间与店铺的无距离设计，你可以透过干净的玻璃看到酿造全过程，甚至清楚地知道所喝的啤酒来自哪个不锈钢酿酒桶。在这里，啤酒不再是饭桌上的配料，而是主角。甫子、少帅、黑旋风……这一个个颇有中式意境的名称，都会更新你对中式啤酒花的认知。
大跃啤酒
朝阳区新中街乙12号紫铭大厦101
3｜隐舍
藏于三里屯公寓20楼的隐舍，难以寻找，却因此自带独特的夜景。隐舍没有酒单，被询问喜爱的口味之后，就会呈上那美型的一杯让你浅酌奇幻色彩。这里的每瓶都是尤物，每杯都婀娜多姿。这里的一切都离不开弗里达· 卡洛（Frida Kahlo），那个一生挣扎于绝望、痛苦、残疾、滥交中，却依旧灿烂如花、炙热如火的女人。在隐舍，到处都是以弗里达作为设计元素的物件。你很难不爱上一个充满故事的女人，就像你无法不爱上每个角落都隐藏着一个故事的隐舍。
隐舍
工体北路永利国际1单元20层2022室
4｜Parlor香
如同《了不起的盖茨比》里主人翁所去的那一间，整间酒吧从装修风格到酒吧的选址，无一不显示主人对上世纪20年代美国禁酒令时期的迷恋。这里糅合了1920年的上海和美国，墙上贴的旧报纸，仿古的桌子和装饰，都会让人酒醉三分后产生浓浓致幻感。Parlor香的专享分子调酒，将分子料理的概念混搭进鸡尾酒，在不丧失饮料主要味道的前提下，不仅让神秘感与美感并存，同时提炼出更惊人的美味与美貌。
parlor香
朝阳区新东路幸福二村39-9号
5｜妙吧
鼓楼的豆腐池胡同里隐藏着一座600余年的古庙，文莱华侨设计师的巧妙改造下，让这个曾经被信徒们朝拜的寺庙有了新的生命，有庙才有妙吧。迈过门槛走进妙吧的石阶大门，安静的竹林，透光的玻璃，坐着深感好不惬意。到了晚上，60余款鸡尾酒和热红酒挑逗你的味蕾，味道都不算得精妙绝伦，但却让人想坐下来，静静地并安心饮一杯酒。
妙吧
东城区鼓楼大街豆腐池胡同中段
6｜麻朵酒吧
麻朵酒吧是国内最大最全的专业苦艾酒酒吧，当然也有可能是全世界的。酒吧开得低调，走进去能一改酒吧在很多人心中粗糙的感觉。整体酒馆干净而有格调，平时放的音乐多是英式和独立摇滚，听完让人想纯粹喝一杯并彻底放松。这儿不是靠高价来赚取利润的酒吧，能做的能让你好好喝酒的地方。如果你对未知的事物依旧存有好奇之心，请记得参观麻朵的酒架， 或者和老板聊聊酒。
麻朵酒吧
东城区宝钞胡同60号
7｜赋格whisky+vinyl
“赋格”没有后缀，因为“赋格”的不光是威士忌品好，或者是黑胶质量赞，他们组合在一起才是“赋格”。 她隐藏在一个小空间里，如若推门而进，便会被每一处细节所吸引。从建筑结构到微小的细节，都是主人对于美以及和谐的阐述。赋格是盛行于巴洛克时期的一种复调音乐体裁，而主人也用心营造出属于那个时代的质感。当你小酌，感触到这一处对于黑胶的狂热，一种诗意的微醺会禁不住从心底而来。
赋格whisky+vinyl
朝阳区 和平街36号煤炭大厦东北角
8｜司南酒馆
司南酒馆由僧王府一座门楼改造而成，店里仰头依然清晰可见僧王府曾经的雕花墙壁和红漆横梁，再加上店门外胡同里不时走过的大爷大婶们，无一不在传递浓郁老北京气息。整个酒馆算不上华丽，但就是让人想坐下来好好喝酒，有吃有喝有聊是整个店随意氛围的概括与传达。林德曼啤酒，汉堡以及薯片，都会让你吃喝到微醉状态。下班之后，胡同里溜达两步再到司南酒馆里闲适一坐，体验到的不仅是老北京最接地气的悠闲感受，还有年轻人独有的又散漫的放松方式。
司南酒馆
东城区南锣鼓巷炒豆胡同75号
9｜不二酒馆
比于声色喧嚣的酒吧，“不二酒馆”颇有一种太宰治小说里的风范，文艺却不矫情。如同冯唐那本怪力乱神之书《不二》描写的场景，与朋友在此尽情对酌畅谈自由再合适不过。这是一个“风能进，雨能进，国王不能进”的地方，几位掌柜希望希望酒馆自由而充满青春般的澎湃激情，内心的色彩能一直保留。不二的杨梅酒，是助兴利器，杨梅的形状犹如味蕾，或许因为她承载了太多故乡的美丽和爱。在微醉的夜，轻抿一口香甜的杨梅酒，也许就能让你，你在梦中尝到家乡的香甜。
2. 林德曼 精酿
奢莉
还是比利时产的，比利时真是一个精酿啤酒之乡。它的颜值很高，瓶子的设计充分考虑了面向女性用户的打算。
奢丽口味也很多，覆盆子味、樱桃味、石榴味、桃子味……它最大的特点是不过滤，喝的时候能有一点水果屑和啤酒花的口感，更平添喝鲜榨果汁的感觉。甜度跟林德曼类似，比较适中。酒精度3.5%，也很适中。
3. 林德曼啤酒多少钱一瓶
林德曼啤酒一共有七种口味，桃子、樱桃、山莓、苹果、蓝莓、法柔、混酿。
哪个口味好喝这个因人而异。本人大爱桃子口味，樱桃也真的很好喝就是有点酸
4. 林德曼酸啤酒
健力士黑啤330ml*24 52 元/件 健力士黑啤小瓶330ml*24 62 元/件 林德曼混酿啤酒 Lindemans Gueuze 250ML*24 120元/件 德国瓦伦丁黑啤骑士黑啤5升桶装 58 元/桶 德国瓦伦丁骑士纯小麦啤酒黑啤 500ML*24 110元/箱 德国慕尼黑啤酒教士纯麦500ML*24 。
5. 林德曼混酿啤酒
1、西弗莱特伦12（W12）
2、时代啤酒
3、林德曼系列
4、福佳白
5、粉象
6、督威
7、白熊
8、智美
9、罗斯福
比利时啤酒种类多样且风味独特，绝对值得你去尝试一下。
6. 林德曼精酿啤酒怎么样
拉比克啤酒概述 Lambic
比利时有一种至今仍在生产的最古老的啤酒--Lambic（拉比克啤酒）。
（Lambic）啤酒，只有在比利时首都布鲁塞尔及旋妮山谷（Zenne Valley）才有生产。
（Lambic）啤酒需要野生酵母酿制，而此种野生酵母也只有在上述地区才独有。它是目前世界上唯一仍经自然发酵酿造而成的啤酒。
（Lambic）啤酒制作方法的复繁程度和难度与葡萄酒不相上下，它采用自然发酵法——利用空气中漂浮的野生酵母发酵，这种发酵方式是比利时啤酒3种独特的发酵法之一。
除了使用大麦麦芽外，还添加未经生芽处理的小麦。
Lambic最大的特色在于是它至少储存在橡木桶3年才装瓶，橡木桶通常选择波特或雪莉酒使用过的旧桶。
Lambic装瓶大多用软木塞封盖，若是妥善地保存，放上20年也不会有问题，而且停留在瓶内的酵母还会继续发酵，这使得Lambic有陈年摆放的实力。
现在酿造Lambic的酒厂大都分在布鲁塞尔以西、Lambeek与Wolverten之间的小镇。单一木桶陈年不经混合的Lambic口感较为苦涩，带有些许酸味。
拉比克啤酒通常含有30％—40％未发芽小麦，自然发酵过程较长，一般青啤约需3—6个月，熟啤约6—9个月。
拉比克啤酒分类
香槟啤酒 Gueuze
Gueuze是真正让比利时人自豪的“香槟啤酒”。比利时人对于Gueuze相当自豪，因为Gueuze出现的时间比法国香槟还要早。它是将不同时间酿制的Lambic依比例调合，调合的秘方各家不一，经典Gueuze中新鲜Lambic的含量不超过2成，因为陈年较长的Lambic提供了更深邃的香味分子与更丰富的口感层次，这是造就经典好酒不可或缺的要素。Gueuze没有啤酒惯有的大量泡沫，细致的碳酸气泡伴随着酸酸的味道，初次尝试的人可能会产生两极化的评价。比利时当地专业酒吧对待Gueuze态度就如对待葡萄酒一般，他们通常让Gueuze在酒窖待上两年之后才拿出来给客人享用。
水果啤酒 Kriek
比利时啤酒还有一位重要角色——Kriek, 这种水果啤酒是比利时啤酒中相当受欢迎的种类。正宗的Kriek是用一种小颗粒、深色的樱桃（并非浓缩果浆）与放入木桶陈年的Lambic一起发酵酿造而成，除了增添果香之外，还能让啤酒发酵得更完整 。除了樱桃外，也有使用树莓、桃、覆盆子、蓝莓等莓类家族水果酿制。上好的Kriek不应该过甜,颜色鲜艳诱人、口感酸甜适中，被比利时人美誉为“粉红香槟”。这种啤酒在比利时相当受欢迎，喜爱酸甜口味的女性尤其钟爱。
Faro（法柔啤酒）
Lambic啤酒的一种，先以野生酵母和乳酸菌发酵，然后再与结晶糖进行再次发酵。Faro啤酒相当提神，口味略甜，口感柔滑。
关于 Lindemans
在 1809, Lindemans家族开始生产以小麦,大麦和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。
1930：开始酿造 Gueuze 和 Kriek啤酒
1978：开始酿造 Faro啤酒
1980：Framboise开始投放市场并且水果啤酒也开始走向成功之路
1986-1987：Cassis和 Pecheresse啤酒开始创造
在 1991, Lindemans 家族建立了全新的现代化酿酒厂并且增加了它的产量。
高品质啤酒: 荣誉和地位
在 1985年, Michael Jakson (著名啤酒鉴赏家) 惊叹Lindemans Kriek 啤酒为世界五大经典啤酒之一。
Cal. B. Festival 1995：
Lindemans Framboise啤酒：金奖
Lindemans Geuze Lambic啤酒：金奖
在 1997年, W.B.C. 认定 Lindemans为当年十大顶级啤酒酿造厂之一。
“Lambic” 传统
Lambic是一种传统工艺酿造的啤酒:始创于1559年.它由30%小麦,70%麦芽,麻蛇草精制而成,是自然发酵的啤酒。
Lambic啤酒通常有6种单品: Geuze, Faro, Kriek, Framboise, Pecheresse 和 Cassis
古老的酿造工艺和发酵程序是Lambic啤酒成为独一无二的啤酒。
Lindemans的目标是根据市场变化进行创造性发展,但发展的前提是必须尊重 Lambic传统文化。
LINDEMANS GUEUZE混酿啤酒
现在，纯正的Lambic啤酒已经很少见了，只有在布鲁塞尔及附近几个酒吧才能尝到这种风味啤酒。
从1880年起，自然发酵啤酒就有了便于运输和贮藏的瓶装。正是瓶装的办法才有了混酿啤酒。
瓶装前，将新酿啤酒和熟酿啤酒按一定比例混合，正确的混合比例是根据新/熟啤酒的成熟程度来配制的。
含有野生酵母菌的瓶子被存放在地窖里。
6个月后，混酿啤酒就拥有了金黄色泽。口感上混合了苹果酒和葡萄酒的双重口味。
在布鲁塞尔，混酿啤酒有个昵称叫“布鲁塞尔香槟”，它经常出现在喜庆时刻作庆祝之用。是海鲜,奶油沙司和其他咸味食物的绝佳佐餐饮品，也可以当作调味料使用。
LINDEMANS KRIEK 樱桃啤酒
最初，这种酸甜口味的啤酒是通过往自然发酵了六个月的Lambic啤酒木桶里加入新鲜的黑樱桃得来的。
再过8-12月以后，水果只剩下果皮和果核，这样樱桃啤酒就可以过滤装瓶了。这种传统的水果啤酒酸味较多果味较少。
由于这种黑樱桃并不多见，想酿造出酸味更少果味更多的啤酒，是非常困难的。为此，林德曼酿酒厂发明了一种独特的天然方法，使用从冰冻樱桃提取的纯樱桃汁进行酿制。即将这种纯樱桃汁与精选的不同时期Lambic啤酒混合就有了现在的林德曼樱桃啤酒。
林德曼樱桃啤酒拥有粉红的色泽，香槟般美好的口感。
Framboise 山莓啤酒
依照传统自然发酵的啤酒与山莓混合，拥有了完美的口感。
林德曼山莓啤酒拥有玫瑰般的光泽，散发着美妙的芬芳，蕴藏山莓酸甜的味道，口感圆润自然。
它是巧克力甜心、冰淇淋、奶酪、烤排、牡蛎和鱼子酱等食品的绝佳佐餐酒。
饮用时搭配林德曼专用的高脚杯更可彰显其迷人特色。
Peach 桃子啤酒
这种啤酒由林德曼酿酒厂改良酿制，它采用传统的榨取原汁的方法。
最终成功的酿造出了Lambic桃子啤酒。它拥有金黄的色泽，开启后新鲜桃子的香气布满了周围的空气。口感清爽新鲜，水果味和酸味达到很好的平衡。
林德曼桃子啤酒适宜佐餐馅饼、色拉、鸡蛋卷、鸡肉等食物。
Cassis 黑莓啤酒
比利时经典风味啤酒。黑莓作为一种啤酒和利口酒的原料，在比利时和北欧地区已经流行了好几个世纪。
黑莓啤酒泛着深紫色的光泽，异常芬芳，口感丰富，味觉柔软而干爽。
适合的配餐：野味、乳酪、烤猪肉、牛肉、烤饼，干酪。
LINDEMANS FARO
FARO啤酒是以比利时自然发酵小麦啤酒为基础调成的，就是将发酵了一个夏天的野生酵母菌啤酒（Lambic）和陈酿的野生酵母菌啤酒混合在一起，再加入适量糖份发酵而成。
FARO啤酒是酒香与甜味完美结合的典范，是任何一种餐后甜点的绝妙搭档。
7. 林德曼斯啤酒
世界排名还是不太靠前的，不是很出名的啤酒。
8. 林德曼系列啤酒
2.5度，林德曼就是啤酒和果味的完美结合。准确来说，当你喝着林德曼的时候，你是感受不出来这是一瓶啤酒的，喝完之后麦芽的味道在口中一点点漫开，这才让它暴露了啤酒的本质。所以，大可以把它当做是一款果味汽水来饮用。说到林德曼啤酒，就不能绕开 Lambic（拉比克）啤酒。比利时是人尽皆知的啤酒第一大国，除了声名远播的修道院啤酒，拉比克也因其制作过程复杂，难度与酿造葡萄酒的工艺相当，而备受全世界啤酒爱好者的喜爱。
9. 林德曼啤酒酒精度
您好！
酒是我们日常生活中聚会等少不了的饮品，一直以来都是以白酒为主，但随着人们社交越来越广越频繁，喝高度白酒是喝一次怕一次，再加上对营养需求和健康的重视，所以现在白酒开始像低度转变，同时一些果酒也开始流行起来。
水果酿酒最为普遍的要数葡萄酒了，像宁夏、山东、河北这些比较大的葡萄产地果农开始自己学习酿酒技术，酿出来的酒也不赖呢！
至于哪个果酒的口感好，这个得看每个水果的特性和酿酒师的操作。不同的水果有不同的酿法，有的喜欢甜的，有的喜欢干的，有的要保留它本身的果香的，侧重点不同酒也不一样，找到适合自己口感的才是最好的！
作为养生的蓝莓、苹果、木瓜、玫瑰、猕猴桃等这些都是很不错的，高度的话葡萄白兰地、苹果白兰地也是不错的选择哦！
我是酿酒爱好者，欢迎大家一起交流好酒好技术！
