1. 德国人喝啤酒吗
一、德国人既有信仰新教的,也有信仰天主教的。德国人是德国境内的居民,2013年人口约8200万,主要是德意志人,有少数丹麦人和索布族人。通用各类德语方言。居民中30%信奉新教,31%信奉罗马天主教。德语为通用语言。
德意志民族成分中主要包括以下日耳曼部落:在德国中部和南部有苏维汇人、赫蒙杜里人、查蒂人和阿勒曼尼人;在北部有盎格鲁人、撒克逊人、朱特人、条顿人、金布里人和弗里斯人;在西部有法兰克人。
二、德国人的特点:
1、爱读书
德国书业协会2014年发布的数据显示,60%的受访者表示,前12个月内购买过书籍,其中87%的人买书3本以上。另外,德国人2013年休闲时间最爱干的事情中,读书看报的排名高于逛街下馆子。销售最多的圣诞礼物排名第一的是图书。德国有81%的家庭每天陪孩子阅读。
2、爱啤酒
2011年,德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138升的啤酒!但是,德国人喝啤酒越来越少。
2012年,每个德国人平均喝下149升咖啡,而人均啤酒消耗量仅为107升,这一数字甚至远低于德国人均矿泉水消费量的137升。
2. 德国人每天喝啤酒吗
与啤酒相关的世界吉尼斯纪录:
1、喝啤酒速度最快的世界纪录――1.3秒
根据吉尼斯世界纪录,史蒂芬-派特罗斯诺是世界上喝啤酒最快的世界纪录保持者。1977年6月22日,他在1.3秒的时间内喝下了一升啤酒,比之前英国人皮特-道德斯威尔创下的2.3秒的世界纪录快了56%。
2、一次端啤酒杯数量最多的世界纪录――20杯
一个澳大利亚人在酩酊大醉时打败了德国人,打破了一次性端装满了啤酒的啤酒杯数量最多的世界纪录。在巴伐利亚出生的澳大利亚籍男子莱因哈特-伍尔兹是一名餐厅经理,他打破了这个记录,端着装得满满的20个一升容量的啤酒杯他走出了40米之远。每一个装满啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重,等于说伍尔兹端着50公斤的啤酒和杯子破了纪录。之前的16个杯子的记录保持者是德国酒吧女侍安妮塔·施瓦兹。
3、世界上最苦的啤酒
彼得·福勒,58岁,自从1975年就开始酿造啤酒,现在是Pitstop啤酒厂的老板,他们酿造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被评定达到国际苦味标准323度,而成为世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯记录中最苦的啤酒是美国啤酒魔鬼舞蹈IPA,大约是200度。两家分别在桑德兰和密歇根卡拉马祖的独立实验室证实了Hop是比任何一种经过测试的啤酒都要苦的啤酒。为了创下世界纪录,福勒尝试了各种各样的啤酒花,还在其中增加了啤酒花提取物Isolone来保持这种极苦的味道。
4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度
BrewDog再次创下奇迹。它的击沉俾斯麦号毫无疑问地夺回了“世界上最烈的啤酒”称号。他们酿造出酒精含量高达55%的啤酒,价格是765美元。它叫做“历史的终结者”。我们得再提一下装酒的瓶子可是曾经活生生的动物标本啊。这12瓶啤酒装在7只栩栩如生的白鼬尸体,四个松鼠标本和一只兔子尸体里。对那些只对就本身感兴趣的人来说,这是金黄色的比利时啤酒,带有一丝丝荨麻和杜松子的味道。为了达到这样的酒精浓度,必须在特殊的冷冻技术下才能酿造。
5、用啤酒垫造出的世界上最大的房子――300000个杯垫
也许是受到《糖果屋》中糖果屋的启发,21岁的斯文·格贝尔决定用啤酒杯垫造一座房子。这座公寓带有五个房间,一个壁炉,沙发和一张桌子,总共用了300000个杯垫。但是要申请世界纪录,她还的证明这些杯垫之间并没有使用任何粘合剂。所以贝格尔推倒了这座房子,得到了吉尼斯纪录。
6、从瓶装啤酒上开车而过的世界纪录――60米,1789瓶
一个中国人凭着驾车开过两排长达60米的瓶装啤酒在温州创下了世界纪录。来自北京的军用司机李贵文在8分28秒的时间内驾车开过1798瓶啤酒组成的60.19米的“车道”。他在2009年已经挑战过相同的记录,但是由于下雨,他汽车右边的轮胎从瓶子做的车道上滑了下来。李贵文是与朋友打赌才想到来创这项世界纪录的。他说:“去年失败了,所以我更加勤奋练习了。"
7、头顶啤酒数量最多的世界纪录――237品脱
2010年6月,约翰-埃文斯创下了头顶啤酒数量最多的世界纪录。他把237品脱(约为118升即236斤左右)的啤酒顶在自己的头上并保持它们不掉下来。埃文斯,前平衡技巧表演家,也曾经把一辆迷你库伯小轿车顶在头上。
8、世界上最贵的一瓶啤酒――16000美元
在1937年5月被迫在纽约莱克赫斯特着陆并付之一炬的德国兴登堡号飞艇遗骸中找到的一瓶大瓶装Lowebrau,被卖到16000美元的价格,创下了世界上最贵的啤酒新纪录。这瓶世界上最贵的啤酒,虽然遭受了烈火烘烤却依然密封完好,修复后由史密斯先生签名后被拍卖。经过激烈的电话竞拍,这瓶酒在英国威尔兹拍卖所的价格扶摇直上。这瓶酒是当时的救火队长勒罗伊-史密斯在残骸中发现的。史密斯总共发现了6瓶瓶酒和一个水桶。他把其中四瓶给了同时做纪念,一瓶在1977年送给了卢云堡啤酒厂,这些酒还依旧保存着。之前吉尼斯世界纪录上最贵的啤酒价值2500英镑,拍卖商阿兰现在正把它的价格提到3000英镑。
9、世界上最大的啤酒杯――8英尺
爱尔兰餐厅用430加仑健力士黑啤装满了一个8英尺高的啤酒杯,从而被记入了吉尼斯纪录大全。餐厅主人在餐厅和天台中400多人的目睹下把黑啤倒到这个酒杯里。单单这个酒杯就重达2772磅。之前创下世界上最大啤酒杯记录是2008年2月芝加哥哈里·凯瑞的意大利牛排餐厅。这是一个4英尺高,六边形,100加仑容积的杯子,带一个用来倒酒的龙头。装满啤酒时,那个酒杯重1000磅。
10、世界上工作年龄最长的酒保――77年
安吉洛·卡马拉塔是吉尼斯世界纪录大全中世界上工龄最长的酒保。在安吉洛所工作的小餐馆――“西部视野”酒吧中,他已经倒了77年的啤酒了。但是现在,他依旧帮着自己的儿子约翰和弗兰克打理着的酒吧被卖掉了,当酒吧的新主人接手的时候,老安吉洛就得离开了。被人们亲切的唤作“卡姆”的老人家从1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就开始在他爸爸的北边杂货铺里做酒保。他对于那时图书馆的钟声一响就开始打开啤酒瓶的记忆非常深刻。1935年他那移民过来的父亲开了一个酒吧,安吉洛除了二战时期去参军之外就一直在这里工作。1971年他把酒吧卖给了他的儿子。2009年9月,餐馆再次易手,而95岁的卡姆打算煺休了。
11、世界最高酒精度啤酒——65%
来自苏格兰的一家啤酒酿造厂,近期创下吉尼斯世界纪录,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精浓度,生产出这款啤酒的酒厂位于苏格兰爱伯丁,于今年才开始生产澹型爱尔啤酒(pale ale)。
酒厂经营人John MacKenzie表示:“酿制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒时,我们采用冷冻发酵法,因此才能创造出高度酒精的啤酒。”
苏格兰啤酒酿制厂 创下吉尼斯世界纪录
“酿制过程中必须将啤酒冷冻至0度,然后将啤酒中的结冰的水分移除,留下高浓度的酒精,风味浓缩后更加强烈,产量却因此稀少。”今年推出之时Brewmeister’s Armageddon啤酒申请了吉尼斯世界纪录,成为全世界酒精浓度最高的啤酒。
3. 德国人为啥爱喝啤酒
德国人非常喜欢喝啤酒,德国也对此有特别的规定,少量的饮酒是被允许开车的!也就是说只要是喝的不是特别多,就可以开车,但是德国人是非常自律的,开车前不会去大量喝酒,因此,酒驾导致的事故并不多!
在德国,酒驾的判定标准是要比国内低的,在国内,血液中的酒精浓度超过0.2%就算是酒驾了,但在德国,血液中的酒精浓度要超过0.5%才算酒驾,所以国内的酒驾标准在国外是处于合法阶段的额,所以德国人喝酒开车很正常。但是德国人在喝酒的时候都会自我控制,往往就是一两瓶啤酒,喝完也不到酒驾标准。
但是,德国的酒驾标准是有年限和年龄限制的,对于驾龄低于2年和驾驶者年龄不超过21岁的,都是实施零容忍的酒驾惩罚。
4. 德国人喝什么啤酒
第十名 核子企鹅
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 32.0%
英国品牌
这款酒在2009年推出的时候,还是世界上最烈性的啤酒
目前只有勉强进入第十名
第九名 鸵鸟 黑色诅咒 六号
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 39.0%
比利时品牌
Black Damnation系列的第六款作品
这款酒不好买到
他们好几款的评价都不错
第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 40.0%
意大利品牌
号称意大利老白干
这款就是限量版的,也不容易买到
第七名 击沉俾斯麦
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 41.0%
英国品牌
酒花含量提升到了普通的四倍,苦度也是平时的四倍
此款酒是一个极致的突破
第六名 少士博 烈性博克
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 43.0%
德国品牌
这个品牌在烈性啤酒领域有很高的人气
57度/20度/30度等等多种度数可选
第五名 酿酒狗 历史的终结
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 55.0%
英国品牌
这个名字就很厉害
包装就有些残忍了
爱护小动物的我们,就不要去尝试了
第四名 少士博 烈性博克57度
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 57.5%
德国品牌
2011年首次作为限量版面市,每一瓶都有手写的编号和签名,瓶口蜡封。
这款啤酒的售价是199欧元
大部分人应该也不会尝试了
第三名 开创未来
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 60%
荷兰品牌
“历史的终结”推出一个月后,荷兰人“开创未来”
这款酒也是限量生产的,价格要便宜不少,售价35欧元
第二名 世界末日
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 65%
英国品牌
“历史的终结”之后“开创未来”再后就是“世界末日”
这款在2012推出,号称“最烈性啤酒”的世界末日
不过好久被下架了,它是人工添加酒精而成的
第一名 布瑞梅斯特 蛇毒
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 67.5%
英国品牌
在“世界末日”推出后的一年
“蛇毒”问世了,它就是目前烈性啤酒的绝对王者
瓶子上都警示标签,“ 每次饮用不要超过 35 ml 以上!”
目前有这10款在国内,基本上都买不到,而且酒精度数太高了
可以先尝试下,这几款吧
布鲁瑞 面包店:椰子马卡龙
国家/地区:美国
风格:帝国世涛
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麦汁浓度:25°P
规格:473ml
这款啤酒添加了椰子和香草
罗斯福 10号
国家/地区:比利时
风格:修道院啤酒
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麦汁浓度:24.5°P
规格:330ml
全世界仅有11家认证修道院啤酒。
作为入门必备的酒款
被很多人安利,口碑很好。
迷失海岸 三倍IPA
国家/地区:美国
风格:帝国 IPA
酒精度 (ABV):10.2%
苦度(IBU):87
原麦汁浓度:20°P
规格:355ml
性价比很高的一款,苦度比较高,适合重口味
角鲨头 90分
5. 德国人有多爱喝啤酒
德国的好
提起好喝的啤酒,很多人不约而同都会想起有着“啤酒王国”美誉的德国啤酒,而且我们的市面上有很多的德国啤酒品牌,这让喜欢喝啤酒的人多了很多的选择,虽然现在市面上德国啤酒大多是合资的,但是有很多还是秉承了德国啤酒的特点,尤其是以下这5种德国啤酒,相信很多的啤酒爱好者都品尝过。
教士啤酒是最先被中国人所熟知的德国啤酒品牌,当初初次喝教士啤酒时,一下就被它浓浓的麦芽香味所吸引,而且喝起来还不同于一些啤酒的味淡如水,入口后有一股麦芽和酵母混合的香味,感觉特别的舒服。
狩猎神白啤在德国啤酒中的知名度并不是很高,不过正因为如此,它的品质才能保持的一如既往,毕竟有时候产量上去了,品质下降的就会很厉害,这点可以参照教士。
瓦伦丁啤酒也是被大家所熟知的德国啤酒品牌,现在各大商超基本都会看到它的身影。
柏龙拥有很多的拥趸,它是德国啤酒在中国认知度非常高的啤酒品牌,也是国产化比较高的一款德国啤酒。
维森啤酒是历史非常悠久的德国啤酒品牌,据说现在它所使用的酵母也是200多年前的,因此它在德国啤酒里可以说是独树一帜。
6. 德国人为什么喝啤酒
中世纪之前的欧洲城市,相对很干净,水源受污染的并不多,直接喝也不会有大问题。
但是,蛮族入侵后的欧洲,城市排污系统被废弃,人畜粪便到处都是,除了人烟稀少地区的天然水源还算干净,其他水源都是又脏又臭。中世纪人也不是不喝水,但是很多人喝这种臭水实在是难以下咽,再加上喝完之后会得病死亡,大家慢慢的也就很少喝生水了。
至于热水,那时候的人们没有细菌的概念,他们觉得把水烧开放凉了喝,和直接喝凉水没有啥区别,为啥要多此一举?东方人喝热水因为茶文化的普及,最初也并非为了防止生病。
总之,因为没有干净的水源,而人又离不开水,所以欧洲人把目标转向了酒。
中世纪欧洲人有两种酒可供选择,在法国、西班牙、意大利等地,气候适合葡萄生长,所以产出了大量的葡萄酒。在不适合葡萄生长的北部地区,比如德国、英国,葡萄酒比较贵,一般人都是喝啤酒。
但是,中世纪的酿酒技术并不高,不管是葡萄酒还是啤酒度数都很低,味道好一些就像现在的低度果酒,品质低的味道就会千奇百怪(当时几乎每个家庭都酿酒,品质无法保证)。
但是,酒毕竟更容易保存,喝了不会让人生病,而且味道比臭水要好得多。于是,大家开始把酒当成水了……中世纪晚期,欧洲很多地区的成年人平均每天喝两升的葡萄酒或者啤酒,地中海地区的人们每年平均饮用四百升葡萄酒。越是富有的人,饮酒量越大。至于底层贫民,只能喝自己酿制的“酒”,还是要节省一点的。
实际上,中世纪欧洲的酒,只能算是味道奇怪的饮料,度数非常低。大家为了活命,只能喝这种东西了。
7. 德国人喝多少啤酒
啤酒配料表的原料构成: 现在很多啤酒爱好者还奉【啤酒纯净法】为准绳,也就是啤酒的配料表中必须由 麦芽、水、酵母、啤酒花构成。 这也是很多人选择好喝啤酒的标准。 不过【 啤酒纯净法 】早就在1988年的时候被欧盟废除了,现在遵守这种酿造方法的也就只有德国的啤酒商。 比利时的啤酒可以说是最具有创新精神的啤酒,它们在啤酒原有的基本配料: 水、麦芽、酵母、啤酒花 的基础上,又添加了诸如芫荽、桂皮等香料。 通过这些添加赋予了啤酒这种古老的饮料,不一样的口感。就像深受大家喜爱的福佳白啤酒,这里因为有了香料的添加,使人喝出不一样的感觉。
2.
啤酒的麦芽浓度和酒精度 现在很多国内啤酒,基本麦芽浓度都在8°左右,酒精含量大多在3°左右。
8. 德国人不喜欢啤酒
其实不论德国啤酒还是中国啤酒,世界上大部分啤酒饮用时一般不放冰块饮用。对啤酒来说,工业拉格啤酒酿造后酒精度数较低,在饮用时添加冰块,冰块融化时会稀释啤酒,让啤酒味道变淡,饮用体验不好,只不过啤酒可以进行冷藏,冷藏后的啤酒风味更佳。
想要使用冰块,可以尝试在饮用威士忌等烈酒时加入一些冰块,提高饮用体验。
9. 德国人怎么喝啤酒
1、 将桶底部红色龙头向外拉出,或将带箭头指示的红黑色龙头按照指示箭头方向旋转90度,然后拉出。
2、将红色龙头逆时针旋转90度(反方向逆转90度即可关闭),或按下红黑色龙头上的红色出酒按钮,啤酒即可流出。
3、由于真空原因,开始啤酒流出快而有力,当啤酒流出不畅时,请逆时针旋转啤酒桶上方中心的红色按钮,在听到放气声音的同时,真空立即失效,啤酒即可顺畅流出(或晃一晃酒桶,再重新放酒,啤酒也可顺畅流出)。
4、停止饮用时,将底部红色龙头推回酒桶,将酒桶上方中心的红色按钮恢复原位即可重新保存。 注意:请勿一开始就打开上方按钮,由于压力过大,会造成啤酒从上方泄露。如在运输途中因运动压力过大,上方按钮会自动泄压,如不是新鲜刚流出啤酒,此遗漏不会使桶内啤酒变质。