1. 啤酒苦可以加什么
可以挤入几个新鲜的柠檬汁，这样会使它的苦味减低，然后再加入一些盐和鸡精，这样会把它的苦味给盖住。在吃的时候也可以蘸一些辣椒水，这样它的苦味就基本上没有了。
如果自己卤出来的菜有苦味的话，那么准备一锅清水，然后等水煮开之后，将卤菜放入清水当中重新去煮一下，把它上面的味道全部溶解在水里，然后再用流动的清水去冲洗一下，这样卤菜的苦味就去除了，但是它的其他味道也被冲淡或者冲没了。所以这时候要重新调制卤汁，重新去将菜卤一下，这样才会恢复好吃的口感。
2. 啤酒苦怎么喝
啤酒根据不同风格，苦的甜的都有，如中药冲剂背后写着味甜，微苦这类风格的也绝不在少数。究其原因，无非是个人口味差异导致的市场细分化。每个人有不同口味本就正常，大家都一样那才是药丸。另外人的口味本质上其实绝非一成不变的，趋甜性是出于对能量追求的本能，没有哪个婴儿是抗拒甜味的。但绝没有人会说自己现在的口味仍和婴儿时无所二致。道理很简单，口味这种东西，更多的是后天培养的。简单举个例子，上世纪八九十年代，咖啡刚进入中国民众的视线时（不谈民国故事），似乎这种黑黑苦苦味若中药还贵的要死的东西根本不会有市场，现在再去消息闭塞的山区给老人尝一杯这个，显然也还是不受待见。可是放到现在的事实是什么？开咖啡店俨然成了新时代四大俗之一，这样讽刺的现实不禁让人哑然失笑。精酿啤酒进入中国不过寥寥数年，从颠覆工业啤酒的市场开始至今，专业的啤酒酒吧就已如雨后春笋不断地冒出来了，这接受度远较其他新鲜事物来得快。
3. 啤酒里加什么可以去苦
我们在炖肉放入啤酒有点苦时，可以加入陈皮。炖肉时加些桔皮，可以解苦味。此外，桔皮还可解腻除腥，使肉有果香味，并有助于食物的消化。另外还可以加入醋。炖肉时加醋稍许，进行煮炖，可以去除肉的腥味，并让肉更容易软烂，且能有效的去除肉的苦味。
4. 啤酒太苦了加什么
啤酒泡菜苦了可以加点冰糖，再少滴点白醋，这样综合一下就不那么苦了，味道还挺鲜美。
菜泡了啤酒变很苦可以加适当的白糖中和啤酒的苦味。菜泡了啤酒变很苦是因为啤酒中的酒精在炒制的过程中，挥发，产生苦味，啤酒的原料是麦芽还有酒花。都是活性很强的多酚物质，炒制后容易与蛋白质化合，破坏了啤酒的营养成分，也会使酒汁浑浊、变味。这种苦味可以使用糖来中和，所以如果菜苦，可以加糖再炒一次，消除苦味。
5. 黑啤酒太苦需要加什么东西吗
红烧肉放啤酒苦可以改放白酒，啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加入啤酒花，经过液态糊化和糖化，在经过液态发酵酿制而成的酒精饮料，啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳，多种氨基酸，维生素，低分子糖，无机盐和各种酶，其中，低分子糖和氨基酸很容易被消化吸收。
6. 啤酒苦是好还是不好
苦味值主要来自于啤酒花，啤酒花本身是一种名贵的中药材，相当贵，每吨成本十几万元到几十万元不等，啤酒之所以能够成为啤酒就是因为添加了啤酒花，工业啤酒为了降低成本往往用啤酒花制品、酒花油、酒花浸膏等取代啤酒花，这样的啤酒寡而无味。好的啤酒往往入口微苦，回味甘甜。如果你喝的啤酒有明显的苦味感觉恭喜你，你确实喝到了相对好的精酿啤酒，反之，你喝的往往就是低端的工业啤酒。
7. 啤酒有点苦是好啤酒吗
不只是啤酒冰了会苦，温度是个很神奇的东西，在不同温度下人的味觉会变得对某种味道更敏感。例如可乐如果在常温状态下会觉得有点太甜喝不了多少，但是一瓶冰可乐绝对是快乐的源泉。
同理啤酒也是一样的啤酒花里的阿尔法酸在高温下异构为异阿尔法酸带来苦味，低温同样会降低味觉对苦味的敏感程度。
8. 啤酒加什么不苦
讨厌啤酒的苦味，嫌弃啤酒的酒精感。这是很多人对啤酒难以接受的痛点。既然苦度高酒精感强的啤酒我们惹不起，那何不尝试一下那些好喝又不苦的啤酒呢？
下面我就给你推荐几款那些好喝不苦的啤酒！
1、芙力草莓
芙力这款酒作为一款特别适合入门的酒，不论是国内国外都受到广大消费群体的青睐。它拥有红色朦胧的酒体和甜蜜馥郁的香气，而且喝起来酸酸甜甜，一点酒精感都没有，就像在喝一杯草莓汁一样，但是它的口感比草莓汁顺滑清新。最明显的区别就是，它作为啤酒所带有的汽泡感，在你喝下去的时候可以感受到每一滴酒液都是新鲜有活力的。不至于像果汁一样粘腻。假如你不喜欢草莓口味的话，还有一款芙力荔枝也是不错的选择。
线上参考价：21元/瓶
酒精度：4.1%
2、水猴子小荔水果啤酒
小荔水果啤酒是一款荔枝增味的小麦啤酒。在甜度和香度上，相比其他增味啤酒，它的香气不过于甜腻、更加的清淡。香气上有淡悠悠的荔香和麦香，不会过于着重荔枝的香气，麦芽的香气也比较突出，两者的香味拿捏得非常好。喝起来非常清甜，特别适合畅饮。
线上参考价：18元
酒精度：3.5%
3、宾得宝果味无醇啤酒
宾得宝啤酒拥有七种不同的口味，分别是百香果、雪橙汁、蜜桃汁、番石榴、葡萄柚、青柠汁和姜汁。这款啤酒还是采用了纯手工的酿造工艺，酒精度为0%，怎么喝都不会醉。每一款啤酒喝起来的口感都有非常浓郁的果味，清新爽口。而且它有一个好处，就是拥有拉环瓶盖的设计，不用开瓶器也能轻松开瓶。
线上参考价：19元/瓶
酒精度：0%
4、日本小樽果酿
日本小樽果酿，产自日本北海道。是一款使用了新鲜水果酿造的果味啤酒，因为酿造的时候必须水果成熟的时候，所以不夸张的说，这是一款应季啤酒。日本小樽果啤拥有多种口味，分别为蜜瓜、柚子、葡萄、桃子、樱桃、柠檬等。每一款都拥有浓郁的水果香味，喝起来基本没什么酒精的味道，甜甜的感觉。而且采用的也是拉环设计。
线上参考价：35元/瓶
酒精度：5%
5、林德曼系列
林德曼系列属于比利时的酸啤酒，能够接受酸味的朋友可以尝试一下。林德曼系列这个啤酒一共拥有7款，分别为山莓、黑醋栗、樱桃、桃子、法柔、青苹果和混酿。每一款都有各自香气和口感的特色，但是它的香味并不是纯粹的香，而是加了香料的，不过也有人喜欢它带来的那种稍重的酸甜口感。相比于其他果味啤酒，林德曼系列的香气和口感是比较重口的。
线上参考价：13.7元/瓶
酒精度：2.5%-5%
以上这几款啤酒，可以说都是非常适合女生喝的小甜水类型的啤酒。而且苦度不高，酒精感不强，假如你感兴趣的话，可以尝试一下。
9. 啤酒苦好不好
有苦味好。
真正好的啤酒有苦味，是啤酒花的原味，啤酒是国外传进来的，刚开始因为苦味市场打不开，后来改变了加工工艺，减少啤酒花，加入大米，也就变甜了，同时也失去了啤酒的真谛。
不错，好啤酒一定是苦的，而且啤酒倒在杯子里会产生泡沫，啤酒喝完了，泡沫留在杯子边上长久不散，这是啤酒花产生的效果，泡沫停留时间越长啤酒越好，这是衡量啤酒好坏的一个标准。现在的啤酒泡沫就是靠二氧化碳产生一些泡沫，酒倒完了泡沫也没有了。
10. 啤酒加什么会好喝
用可乐混啤酒，或者芬达混啤酒。
1、啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
2、啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。
3、现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。
