1. 煮啤酒的作用
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。
2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
倒入杯中，就可以开始喝酒咯！
大冷天的 喝了会暖和些
2. 煮啤酒对身体有好处吗
我发现现在人的脑洞真的是越来越大，之前听过啤酒泡枸杞还不知道怎么回事，今天终于知道了，原来是把啤酒煮了，加入一些滋补的食材再喝。那么啤酒煮着喝好吗?煮啤酒要怎么做呢?接下来就一起来了解一下吧。
其实煮的啤酒味道还蛮奇特的，啤酒在煮过之后它的酒精度数会很低，味道偏甜，也不容易喝醉，还有进补的功能，就连特殊时期的女生都可以放心饮用。
煮啤酒的做法：
首先准备啤酒，红枣，枸杞，橙子，姜片，冰糖这些备用，然后泡发枸杞，拧转红枣，便于出味，橙子切半，生姜切片。随后将处理好的原料放入锅中，加凉水煮沸，再加入冰糖，搅拌均匀，沿锅边轻轻倒入啤酒，煮至重新沸腾即可。
温馨提示：
姜片放入锅中同煮，不会那么容易喝醉，而且又好吃哦，如果不太喜欢姜的朋友可以不加姜片。
煮啤酒的方法是不是很简单呢?煮过的啤酒味道纯正醇和，香气浓郁，饮用爽口、回味无穷。有兴趣的朋友都可以试一下
3. 煮啤酒有什么好处与坏处
可以的,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用:一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。而苹果能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。它们共同的作用促进消化吸收,成分上没有抵触.功能上相辅相成.在一起用有好处而无害处.只是注意不要太凉哦.
4. 酒酿煮啤酒的功效
啤酒是一年四季都可以喝的酒，夏季冷藏后喝可以解渴，冬季大家喜欢把啤酒煮来喝，煮过的啤酒有调整脾胃、进补的功能。啤酒的度数本身偏低，煮过后味道偏甜，所以不容易喝醉，煮啤酒怎样做来才好喝呢？煮啤酒需要用到的食材:啤酒、红枣、枸杞、橙子。主要调料有姜、醪糟干、水、冰糖。
准备啤酒四罐、红枣10颗、枸杞200颗、姜8片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个洗干净连皮切成十小瓣，红枣撕开入核。
将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。
也可以将其他原料用一碗水先煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样煮好后啤酒味更浓些。
5. 煮啤酒的功效
挥发了，没有酒精了。
酒的主要成分是乙醇，有挥发性，温度越高，挥发越快。炒菜时温度越高，炒菜的时间越长，剩下的酒精就会越少。
用啤酒做菜可以起到去腥除异味的作用，但是酒精含量过高，在烹饪时会破坏肉类中的蛋白质，甚至影响脂类物质的口感，所以，啤酒可以依口味适量放入。
由于酒精遇热，挥发的越快，用啤酒做菜后，孕妇、小朋友、老人都可食用，不会醉。
6. 熬啤酒喝有什么功效?
啤酒中含有少量的酒精，酒精能与食物中的羧酸反应，产生芳香且有挥发性的酯类化合物，酯类物质不但能去除菜肴中的异味，还能使所制作出的菜肴更加美味；
其次，用啤酒替代烹调用水，还可以增加菜品的滋味，同时，在烹调完毕后，大部分酒精也会受热挥发，不留在菜肴内，影响菜肴口感；
再次，啤酒中还含有氨基酸，在烹调中能与食盐结合，生成氨基酸钠盐，从而使鱼、肉的味道变得更加鲜美。
7. 煮啤酒养生吗
前者：红烧肉味道好吃，有啤酒味，可以增进食欲
后者：水煮的，口味清淡，适合养生
8. 什么是煮啤酒
在啤酒中放入枸杞、红枣、醪糟，煮开就可以。
9. 煮啤酒的作用与功效
醪糟煮啤酒的好处是，经过煮制，可以挥发掉部分酒精，使人饮用后不容易醉。
醪糟煮啤酒的坏处是破坏了两者本身的口感。啤酒最适宜在低温下饮用，煮过后就没有了啤酒本来的味道。
10. 煮啤酒的坏处
这样非常过瘾，我也经常这样喝。
记得有一次搬砖回来，非常累而且又非常地饿，很需要一晚羊汤，两个烧饼，对抗饥饿。我点完了菜又买了瓶啤酒，正准备往杯子里倒酒的时候，因为搬砖的缘故，手软了一下，没拿住瓶子，直接撒到肉汤中。我心想也不能倒掉啊，还是捏着鼻子喝了。奇迹出现了，这汤居然非常的好喝。我想这和加入啤酒炖牛羊肉更鲜香是同一个道理。
这样喝，不仅没有任何危害，而且啤酒和羊肉汤在一起更有营养，啤酒含有十几种氨基酸，还有多种维生素，里面的麦芽成分可以促进食欲，刺激胃酸分泌，使羊肉更容易吸收。
11. 煮啤酒的作用是什么
啤酒本身有些浓度，这样肉类在煮的过程中失水比用水煮要少，肉类会更嫩。另外就是啤酒煮肉会有不同的风味吧，啤酒本身也是有味道的。
