1. 白酒和啤酒的好处
白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。
啤酒虽然是低度酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，因为啤酒有碳酸，刺激胃和肠蠕动，加快人血液循环和吸收，而又喝了白酒，就相当于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了，会加速酒精在的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。因此，啤酒与白酒忌混喝。
不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。 喝混酒所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，并不会醉，如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易脑神经。
2. 白酒和啤酒哪个对身体有好处
当然是料酒了，啤酒过于清淡不能有效去腥的。
如果是红烧鱼你可以不防水，用啤酒代替。可以少出另外一个口味的啤酒鱼的，因为没有水这个鱼腥完全被啤酒掩盖的。料酒去腥。这两种不同的入味去腥的方法可以同时操作。平时鱼，就是要鲜、香、嫩，口感要好，味道对口。烹饪鱼肉的气候，掌握火候，鱼本身食材要新鲜，活鱼宰杀，即可宰杀洗净
3. 白酒和啤酒的好处与坏处
啤酒类似于汽水啤酒，劲酒类似于药酒，一个口感爽口，一个后劲足，不习惯药酒口感的人不适合喝劲酒，但是劲酒又不能贪杯，所以我觉得啤酒更适合，个人感觉啤酒更好，不管节假日都是红酒，啤酒，白酒，劲酒更多是湖北更喜爱一点，所以啤酒更好
4. 喝白酒和啤酒的好处
喝酒确实可以短暂的暖身子，这是毋庸置疑的，如果不信，在寒冷的冬天，你喝一口白酒，过一会儿你就暖和了。喝酒暖身子是因为酒精在体内被氧化产生热量了吗？有人说，1克酒精可以产生7千卡的能量，比糖产生的能量还高（1克糖只产生4千卡的能量）。
并不是，人体代谢乙醇没有那么快，乙醇需要变成乙醛，最后变成乙酸，然后氧化成二氧化碳和水，产生能量是一两个小时以后的事情了。
之所以很快就会觉得手脚发热，脸蛋通红。是因为我们可以很快的吸收酒精，喝酒后，酒精5分钟就可以出现在血液中。
进入体内的酒精，在肝脏很快被氧化成乙醛，这一步是不会产生热量的。
乙醛具有扩张血管的作用，体表的血管扩张，促进血液循环，会带去热量，所以你会觉得手脚发热，身体暖暖的，这就是酒精暖身子的效果。这也是为什么有人喝酒上头，脸红，悄悄告诉大家，喝酒上头的人，是不能喝酒的人。
因为乙醛变成乙酸这一步是比较慢的，成年人的酒精代谢速度大约为15毫升/小时。乙醛导致全身血管扩张，促进血液循环，使得四肢发热。但是，暖身子可能只是短暂的，因为血管扩张的同时，使人体内的大量热量通过皮肤散发，加速散热，冷空气很容易随着毛孔侵入，从而导致体温下降。所以，酒可能会越喝越凉。
如果一个人在野外，不建议你喝酒来暖身子，这是非常危险的，有可能导致低体温，甚至冻僵。冬天喝酒，还会带来其他的问题，因为加速血液循环，可导致血压上升，因为喝酒导致脑血管破裂，脑出血的患者，每年都有发生，严重的可能丧命。冬天太冷，喝点小酒暖身子，那都是酒鬼们自己找的借口。
科学已经证明了，喝酒没有任何好处，就不应该喝酒。
野外作业的工人，除了注意保暖，还可以多补充热量，可以吃一点巧克力，糖果等快速产能量的食物，而不是喝酒。
如果实在是管不住自己的嘴，想要喝酒，一定不能贪多，而且不能光喝酒，一定要吃菜或者主食，及时的补充热量。
5. 喝啤酒和白酒的好处和坏处
好处：
啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。
坏处：
1、胃肠炎。大量饮用啤酒，使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
2、癌症。饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
扩展资料
喝啤酒的注意事项：
1、温度要适宜：喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦；同时，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。
2、饮用要适量：根据营养学家计算，每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量，即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多，但均可根据酒精的含量来折算。例如，一个50公斤体重的人，一天可饮用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒为宜。
