1. 德式精酿啤酒设备
拉格啤酒，源自德文“储存”，是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多数注重清爽和麦芽的香味，一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。
中文名
拉格啤酒
外文名
Lager
别名
窖藏啤酒
特点
发酵时间短、口感一致
特点
发酵时间短，产量大、效率高、口感的一致性容易控制
种类
皮尔森
Pilsner 源自捷克共和国境内的Pilsn. 1842年，巴伐利亚酿酒师在Pilsn试验成功了Pilsner, 一种软水酿制，采用浅色麦芽和Saaz啤酒花的啤酒。上市后即大受欢迎。成为拉格酒的经典鼻祖，也为今后大规模工业化生产找到了途径。美国人在此基础上，创立了美国拉格。现在捷克境内比较有名的皮尔森酒有捷克百德福（美国百威就是从那里买的版权,后来被百威改成工业拉格之后打了一百年的官司），以及俄罗斯在欧洲啤酒花之乡扎泰茨建厂生产的扎泰茨鹅(zatecky Gus)。
美国拉格
19世纪40年代，大量欧洲移民出现在美国，同时也带来了他们在欧洲所喜爱的啤酒。 由于美国地产的大麦芽蛋白质含量较高，美国人在大麦芽里添加了玉米淀粉来稀释。 这样一款由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。 后来美国人为了降低成本再发明了工业拉格，即用原料上大量采用廉价谷物（如大米），甚至食品添加剂和合成品（颜料、甜味剂等）。这种啤酒在中国最为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。当然美国依然还有很多不错的拉格，比如布鲁克林拉格就是很不错的一款拉格啤酒。
欧洲拉格
德国是欧洲比较著名的一个啤酒国家，其原因是德国针对啤酒颁布了《纯粹法》，此法禁止了往啤酒中添加除麦芽，水，啤酒花之外的一切东西，这也保证了德国永远不会生产工业拉格，在德国拉格中，最著名的有卡力特黑啤（kostriber schwarzbier）。而在欧洲其他国家很多都以古老的艾尔酿法为主，拉格啤酒做的比较好的主要是比利时时代啤酒(stella)，法国凯旋1664。
2. 德式精酿啤酒设备价格
根据海底捞官方公众号的宣传：该公司专门组织了品酒团队，测试了40多种啤酒，经过4轮品鉴后，才挑选出一款原麦汁浓度12度的精酿啤酒。
经过升级后，目前海底捞啤酒主要分为德式小麦啤酒、经典大麦啤酒、深色拉格啤酒三种，其中小麦和大麦啤酒每瓶约13元，罐装的深色拉格啤酒单价为12元。餐厅为主要售卖渠道，同时在海底捞APP商城和京东等电商渠道销
餐饮行业分析师林岳对界面新闻表示，餐饮店增加饮品不是什么新鲜事，尤其在火锅和川湘麻辣餐厅中，饮品有冲淡辣感、解腻和下火的作用，比如太二酸菜鱼的红糖冰粉，西北莜面村的沙棘汁，胡大饭馆的酸梅汤以及“凑凑”的台式手摇茶”等，都做得比较有特色。
3. 德国啤酒生产设备
老挝啤酒（Beerlao）出身显赫，由老挝与泰国TTC公司、丹麦Carlsberg(嘉士伯)（香港）公司合资生产，以国家名字来命名，成为老挝举国的啤酒品牌，老挝啤酒也是老挝的国酒。较好的材料，较的工艺，酿造较美味的啤酒，怪不得在东南亚市场亦无往而不利了！
老挝啤酒引进德国较先进生产线及罐装设备，由人工选用老挝的天然大米香米，源自喜马拉雅山下的泉水，德国的啤酒花和酵母，法国的发芽大麦酿制而成；从而使得黄啤原麦汁浓度高达到12.2%，黑啤酒原麦汁浓度高达到14.6%，口味浓烈，令人回味无穷，是典型的东西方特色的融合混搭。较需要提醒的，如果您再配上冰块，马上让您别无所求！
4. 德国啤酒酿造设备
兰德尔啤酒是德国生产的。
RANDLE(兰德尔)品牌隶属德国慕尼黑兰德尔啤酒有限公司。
2018，为满足 国内消费者对于高端精酿啤酒日益增长的需求，RANDLE(兰德尔)品牌落户中国山东雪帝集团。
秉承德国巴伐利亚地区百年啤酒酿造工艺，特邀德国专业酿酒 师团队，引进德国标准糖化车间、工艺技术及灌装设备，采用德国进口原料和配方，引入纯净的泉水水源，严格遵循德国啤酒纯度法于中国本地新鲜酿造。
5. 精德精酿啤酒设备
勃朗白啤酒是DeBev（德百福）精酿啤酒系列的佳作之一，水源地位于阿尔卑斯山西北侧。
位于山脉高海拔地区的冰川积雪融化后清凉透彻，与富含矿物质的天然山泉水的甘冽完美融合在一起，使得勃朗白啤酒入口口感醇美无暇，沁人心脾。
勃朗白啤酒采用纯天然原料——小麦麦芽、大麦麦芽、啤酒花、芫荽和橙皮酿制。
闻名全球的独特传统酿造工艺使原料的味道完全释放出来，
特别选育的酵母、指定产地的啤酒花以及精选配料赋予啤酒淡淡的苦味和迷人的香味完美结合，使得啤酒的口味得以恰到好处地均衡：
橙皮的香气和微微的酸味让味蕾毫无负担，香料的辛香给人前所未有的新奇体验，饱满扎实的酒体承载着这所有美妙的味道在味蕾之上旋转。
6. 德国纯净啤酒酿造法
燕京啤酒U8，这是一瓶修炼已久，蓄势待发，只为品质生活而来的啤酒。是一瓶承载了燕京“高标准、高品质、高性价比”品牌战略转型的啤酒。在品质、工艺、包装等定位上，显得非常“与众不同”。
啤酒u8是指原麦汁浓度8度，可以近似理解为发酵前所用的麦汁的含糖量为8%，酒精度在3.5%左右。
以上信息来源网络，仅供参考！
7. 德国进口自酿啤酒设备
自酿啤酒一体机，目前比较主流的有三款，德国BR，新西兰GF，国产BB
这三款，价位方面BR＞GF＞BB
实用性方面BR＞GF＞BB
性价比：GF＞BR＞BB
这三款机器我都用过，个人家酿的话没有什么特殊需求的话，推荐GF。
BR在糖化效率上比GF稍好一些，酿造一些帝国类型的酒有优势。
GF目前来说，是性价比最好的一款BB千万不要选，再便宜也不要选，谁用谁知道。
8. 德式精酿啤酒设备厂家
奥地利曾经是欧洲最主要的啤酒产地，生产360多种啤酒，有些餐厅供应自产啤酒，甚至可以参观啤酒酿造的整个过程。奥地利的一年人均啤酒消费量为108.3升。
奥地利啤酒品牌很多，最常见的几种是Ottakringer （奥塔克林）、Zipfer（吉普发）、Gosser（哥瑟）、Stiegl（斯提格），Ottakringer和Zipfer产自维也纳，Gosser以出产添加果味的低度啤酒出名。
萨尔茨堡是名副其实的奥地利啤酒文化中心，这里的啤酒酿造已有600多年的历史。而当地的啤酒领导品牌为Stiegl，是一家年产过亿升的啤酒厂，同时也是奥地利最大的私营啤酒厂。Stiegl还有展示啤酒文化和酿酒工艺的博物馆和供游客品尝啤酒的餐厅Stiegl-Brauwelt。
9. 德式精酿啤酒设备有哪些
辰颐德式精酿全麦啤酒非常好。
辰颐德式精酿全麦啤酒属于更加高端一点的啤酒，其只采用了麦芽、啤酒花、酵母和水等材料进行的酿造，而且不添加任何的人工添加剂，所以其麦芽的含量会比较多，而且在酿造的过程中采用的都是非常上等的原料酿造而成的，也可以说精酿啤酒是人们对于啤酒的更高一层的追求。
辰颐德式精酿全麦啤酒的价格会比普通的啤酒价格偏高很多，但是即使精酿全麦啤酒还是非常受到市场的认可和消化者的喜爱。
所以说辰颐德式精酿全麦啤酒非常好。
10. 进口精酿啤酒设备厂家
德国进口艾英格系列啤酒。ayinger啤酒还是坚持不使用机器，全靠自己的手来酿造，所以产量有限，麦芽和水果香气非常明显。
特别系列中包括了很多创新的啤酒，有桃子和柚子做的水果啤酒，也有使用新式啤酒花的，但不是全年供应。麦芽浓度高，过去甚至可以当作一顿正餐。
