1. 啤酒如何进入饭店销售
谈谈餐饮方面：
餐饮渠道方面特征明显，酒店数量繁多，这些销售终端分布广泛，地形位置比较复杂，并且店家资金薄弱，进货坚持勤进快出，不愿意压仓，怕影响资金周转。对于啤酒厂家而言，这样的渠道基本都是走楼主走的分销渠道。
其中一种分销策略是建立下级渠道，设立区域批发商，由批发商将产品分销到销售终端。采取这种分销策略的优点是批发商对其管辖区域内的市场情况相当熟悉，并且拥有下线网络，可将产品快速分销。批发商可以解决管辖区域内的物流配送问题，为零售提供高水平服务，而厂家可以节省大量的通路费用。不利方面是厂家对市场控制能力减弱甚至几乎完全丧失。批发商可能由于受某个因素的影响不去全力推销，甚至将产品“冷藏”。此外往往会出现跨区域销售情况，造成渠道冲突增多等等。
为了避免这两种惯用的分销策略的弊端，“深度分销”的模式应用日广。
这种分销模式具有以下特征：
1．宽渠道，密集分销，在批发商这个层级上按销售半径5公里之内设一个分销商，大约在市区设80～100家分销商。
2．厂家与分销商之间建立契约式垂直营销体系，类似由厂家主办的批发商特许经营系统，为分销商提供保护性区域市场，严禁跨区域销售行为。
3．对下级分销商的供货价统一，杜绝分销商走灰色市场道路。
4．既利用下级分销商原有的下线网络，同时又向每个分销商管辖区域内派出1～2名的厂方助销员，专事终端客户的开发和管理。
5．重视终端管理，建立一整套终端管理事项，包括POP张贴与维护、产品陈列与理货、库存检查与竞品调查等，厂方各级业务人员有不同的终端客户拜访制度，建立客户档案，加强客情联系，推出概念终端(一般为产品陈列＋POP)。
“深度分销”为厂家带来如下好处：
1．在二级渠道模式下，照样能完全控制终端客户，营销触角延伸至销售第一线。
2．在掌握终端客户的同时，又利用分销商的仓储和运力资源，为终端客户进行物流配送。
因此，在“深度分销”模式中，厂家对终端客户的开发管理与物流配送是分离的，厂家和分销商所承担的渠道核心工作明显界定：
厂家——维护分销商原有的终端客户，开发新的终端客户，进行终端管理。
分销商——为零售商配送产品，做好售后服务工作。
对应的工作考核指标也就不同，对厂家业务人员的工作考核指标主要包括：
1．产品铺货率；
2．产品市场占有率；
3．终端客户资料，每一家终端客户销售记录；
4．终端客户拜访记录；
5．概念终端的建立与维护；
6．及时处理客户投诉或异议。
对分销商的工作考核指标主要包括：
1．对其所辖区域内的零售店及时送货，一般对订货的零售店24小时内送货；
2．及时为零售商调换有质量问题或包装破损的产品，提供其他售后服务；
3．与厂方业务人员共同开发市场，在其所辖区域内达到厂方所要求的产品铺货率和占有率；
4．严格遵守厂方制订的价格政策和销售政策。
在“深度分销”模式中，分销商的选择与设置条件主要考虑分销商的配送能力和区域划定。
深度分销在此行业比较可行，楼主可以找些相关文章看看...
2. 啤酒如何进入饭店销售渠道
精酿原浆啤酒铺货饭店超市我认为只要经过质检合格是可行的。
3. 啤酒销售进店流程
1地利这也很重要，如果你选的店子在一个人流量非常少的地方，就算全部人去你那，你也没办法赚钱。所以位置一定要选好，我家的小店在一个小区门口，在一个中小学对面，就算我天天玩电脑，顾客也是还可以的，因为人多啊，那么多人走过，只要少少一部分人停下来你也可以维持下去了。
2真诚不管你做哪样的生意，都要真诚待人，不要拿假货，不要欺骗小朋友和老人，不管做人还做生意，我都是支持真诚待人。一些老人给我一百元，没找钱就走了，但是我会追她回来不给她，小孩子不会算账，咱从不多收他们一分钱。所以老人小孩子都愿意来我家买。所以咱店开了十年了还在那里，人流量还是很多的。
3坚持想要留住老顾客，吸引新顾客，就得坚持天天按时开店，最好不要随便关门，让顾客有一个习惯，那里还有家店子，那家店子长期都在，都能帮到大家，所以坚持下去，就会一传十，十传百，人就会很多啦。
4货齐货要齐，这是做生意人的最重要的一点，人家顾客来你店里，这个也没有那个也没有，想想来了一次，他还会来第二次吗，所以一定要把货备齐。你店子里卖的商品不要断货，哪怕一种品种不做了，就找个差不多的品种来代替。记得纽扣大王，他就是货全，全世界的各式各样品种他都能的，所以一个小小的纽扣就能让赚成大富翁。
5创新也要经常有创新，店子时间长了，重新装饰一下，卖的商品，跟着潮流走，不要总卖那些过时的商品。有时哪怕是换了包装，也会让人耳目一新，吸引顾客的眼球。
6微笑微笑让顾客一看就亲切感，老是板着个脸，谁愿意为你留下脚步，一排的店子，如果你没有一点小方法，是会被淘汰的。咱们这一排店子，换了无数家了，看着他们折腾就心塞。
7平等不要以为是打工者就爱理不理，是大老板就热情招待，对待所有人都要平等招待。经常会有一些民工在店门口喝啤酒，后来越来越多，就摆上二张桌子方便他们，慢慢都成习惯了，习惯一下班过来喝啤酒，用我的WIFI看看电影，听听歌，感受了他们的快乐，不一定是土豪才能快乐呢。
4. 啤酒如何进入饭店销售模式
饭店，吃饭的地方，要让更多的顾客知道您的饭店，到您店里来消费，首先您要聘请专业的厨师，有自己的特色菜，服务员也要经过专业培训，要专业热情。
有了专业的厨师和服务员，以及您店铺自己的特色菜谱，就可以大胆的做一些营销活动。
可以通过朋友圈转发点赞，比如点赞数量88个，到店吃饭可以免费送一件啤酒或者您店铺的一个特色菜。通过朋友圈转发就可以让更多顾客知道我们这个饭店，提升饭店的人气；送啤酒，可以让顾客消费得更爽快，提升客单价；送特色菜，让顾客吃后还回味无穷，以后就会再次来消费，甚至会给饭店推荐更多的新顾客，提升店铺口碑。回头客多了，口碑好了，相信您的生意也会越来越好。
很高兴为您解答，希望对您有所帮助。
5. 开饭店找啤酒供应商技巧
餐饮店可以用专供酒水让供应商送冰箱，这种情况很普遍。比如可口可乐公司可以提供广告冰箱、但条件是专供可口可乐产品二年左右，又比如农夫山泉矿泉水同样会有这样的条件。总之许多酒水供应商都是愿意提供优惠活动百威啤酒、青岛啤酒同样。
6. 怎样去销售啤酒
对现有的店，要定期有回馈，提升该店对你所代销的啤酒的好感度。
对于还没有开发的地方，要逐步的进行攻破，以你现在手中销售比较好的店作为例子，刺激这些店7. 经销商如何销售啤酒
做啤酒代理，首先得选定一个啤酒品牌，例如欧特斯啤酒这个品牌。如果当地没有欧特斯啤酒的代理商，可以直接跟公司联系申请代理。 选择啤酒代理不是说一定要选择有名气的品牌才代理，一个再成功的啤酒品牌代理也需要经历两个阶段： 1.如何选择合适的啤酒品牌阶段； 2.啤酒品牌进入市场的运作阶段。 第一阶段是非常重要的，一定要根据当地人们的喜好和经济消费情况选择合适的啤酒品牌。 第二阶段难而且也很重要。对于资金不是很多、缺乏销售网络的啤酒代理商，那些发展中的啤酒品牌是适合的选择。因为这些企业一般支持力度都比较大，是寻求共同发展的。而成熟的啤酒品牌一般都是寻找有能力的代理商，做的不好会取消代理资格。 特别提醒：选择厂家一定要问厂家业务支持的品牌情况，最好是像欧特斯啤酒那样有业务员在跑市场。 另外，对于厂家的售后服务要看准，因为现在的经济市场售后是尤其重要的。与厂家合作以后开始招人、配车，铺市。
8. 去饭店推销啤酒如何开口
1、酒不醉而人自醉。
2、不挈一壶相就醉，若为将老度残春。
3、残杯劝不饮，留醉向谁家？
4、喝醉了酒，我谁都不服，就扶墙。
5、琥珀杯中物，琼枝席上人。
6、酒风就是作风，酒瓶就是水平。
7、酒逢知己千杯少，话不投机大口喝。
8、酒钩送盏推莲子，烛泪黏盘垒葡萄。
9、酒军诗敌如相遇，临老犹能一据鞍。
10、酒肉穿肠过，朋友心中留！
11、酒盏酌来须满满，花枝看即落纷纷。
12、举杯邀明月，对影成三人。
13、辣酒涮牙，啤酒当茶。
14、量小非君子，无毒不丈夫。
15、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒。
16、男人不喝酒，交不到好朋友。
17、能喝不输，领导秘书。
18、全程领跑，未来领导。
19、人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
20、人在江湖走，哪能不喝酒。
21、若要人不知，除非你干杯。
22、商品经济大流通，开放搞活喝两盅。
23、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
24、天上无云地下旱，刚才那杯不能算。
25、危难之处显身手，妹妹替哥喝杯酒。
26、相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
27、醒时同交欢，醉后各分散。
28、要让客人喝好，自己先要喝倒。
过去的酒馆，老板叫掌柜的，服务员叫店小二。现在的酒店老板就是老板，服务员就是服务员。过去的店小二见到客人迎上去说：“客官里请，客官您凣位。”然后后大声叫道：“贵客三位楼上请。”今天可文明多了，服务员看见来客道：“先生，有没有定位，这是菜单，请点菜。”
9. 啤酒如何进入饭店销售行业
看你去的饭店规定了，有的饭店允许自带酒水，有的则不也允许，每个地方都不一样，允许自带酒水的饭店一般消费也比较低，类似一些比较小的餐馆之类的，大饭店一般不会同意的，况且你自己去大馆子吃饭也不会自带酒水的，多的钱都花了，非的自己揣两瓶酒显得自降身份。
10. 饭店怎么进啤酒
大致可以分为生啤、低醇、无醇、熟啤还有运动啤酒。
对于很多酒量不好的小伙伴，可能比较关注啤酒的度数，啤酒的度数还有很大的说道。酒量不好的人可以饮用无醇啤酒，大家在购买啤酒的时候，一定要注意啤酒的生产日期，以及啤酒瓶内有无沉淀物的，喝的时候不要贪杯。
11. 啤酒经销商怎么服务餐饮店
啤酒代理和一般的酒水代理大致是一样的。
当你选定一个啤酒品牌以后，如果当地没有这款啤酒的代理商，你就可以跟厂家联系申请代理了。记住啤酒代理不是说一定要选择有名气的品牌才代理，一个再成功的啤酒品牌代理也需要经历两个阶段：1.选择合适的啤酒品牌的阶段；2.啤酒品牌进入，市场运作的阶段。对一个啤酒代理商来说，第一阶段是非常重要的，很多啤酒代理商不知道该怎么选择何去何从，别人的意见也是多种多样，但是自己一定要有谱，一定要根据自己当地人们的喜好和经济消费情况选择。第二阶段难而且也很重要，但是目标已经选定，只要想着目标想着怎么去运作。选择大于努力绝对有道理，选好了就是事半功倍，选不好就是事倍功半。对于资金不是很多缺乏销售网络的代理商，个人认为那些发展中的啤酒品牌无疑是最佳的选择。因为这时候的企业一般来说支持力度都比较大，是谋求共同发展，而已经很成熟的啤酒品牌一般都是寻找有能力的代理商，做的不好会取消代理资格。选定啤酒品牌以后，联系厂家，这里特别提醒：选择厂家一定要问厂家业务支持的品牌情况，最好是厂家有业务员在跑市场。此外，对于厂家的售后服务要看准，因为现在的经济市场售后是尤其重要的。与厂家合作以后开始招人、配车，铺市。