1. 冰啤是什么酒
纯生
纯生啤酒与普通啤酒的区别，普通生啤虽然鲜活好喝，但是保质期短，熟啤虽然保质期长，但是难喝没味，而纯生啤酒，结合了两者的优点，在生产过程中，没有经过巴适高温杀菌，保留了一贯鲜活口味，将保质期延长到了6个月，这是独创的生产工艺，让各地人都能喝到鲜活啤酒。
冰啤
冰啤说的是制作工艺，跟冷藏啤酒，啤酒加冰块，没有一丁点的关系，冰啤以生产工艺命名，首先将啤酒降低至冰点，让它产生冷浑浊，比如冰晶、蛋白质等，将这些东西过滤，让啤酒变得清澈，它与普通啤酒的区别，增加了冰晶化的处理，色泽漂亮，口味爽口醇厚，酒的度数提高了，很适合年轻人饮用。
干啤
干啤也是形容它的制作工艺，它使用了特殊的酵母，酒中所含的糖浓度，比普通啤酒还要低，喝起来干爽不甜，口味清爽，喝完口腔中不会残留啤酒的余味，是啤酒中的新品种。
至于题目中的冰爽冰酷是厂家在营销时自己给啤酒的某一些产品系列起的名
2. 崂冰啤酒是什么啤酒
泡沫洁白、细腻、持久、挂杯；有独特的酒花香味和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，具有浓郁的麦芽香味，饮用后有一种舒适的刺激感觉。
3. 冰醇啤酒是冰啤吗
冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊(冰晶、蛋白质等)，然后滤除，生产出清澈的啤酒。
啤酒的酒精含量在3-4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
4. 冰醇啤酒是什么意思
经典好，区别是经典原料选用的好，工艺过程控制严格
5. 冰啤酒是什么意思
个人感觉冰过的啤酒更容易醉。
首先更容易醉一定要有个前提就是酒精度数相同的啤酒，否则一定是度数高的啤酒更容易醉。
如果有此前提，冰后的啤酒会更爽口，给人以凉爽解暑的感受，酒中的风味物质因温度低而挥发少，让人觉得啤酒的口感偏淡，感觉自己酒量增大，夏天类似喝扎啤，要比常温的啤酒喝的更多，其实酒精度数一样，喝的更多更容易醉。
6. 冰超啤酒是什么
啤酒里的超干意思就是超级干啤，属于干啤的一种种叫法，由厂家自己定的，实际上就是干啤，我仔细的看了看山东泰山啤酒产的克利策超干，出标注超干外，还标注了一个大大的干啤，此外，还有厂家推出了冰超干啤酒，所以说不管是超干还是冰超干，其真正的面目就是干啤。
干啤酒是属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。 近几年消费者的口味有所变化，喜欢甜味小，酒精度低，清爽型的啤酒风格。发酵度低，喝起来清淡，比汽水好喝。
干啤酒生产用原料与啤酒类似，如麦芽要求色淡，发芽率高，溶解度高，糖化时间短，糖化力强，寇尔巴哈值42%以上；麦芽辅助原料可使用大米，也可使用白砂糖，以提高可发酵性糖，增加发酵度，降低色度；酒花使用好些的香型花，使用量比啤酒可略少些，防止过苦，水质以软水比较理想，最高不要超过5个德国硬度。
至于外加酶制剂以耐高温α-淀粉酶，可缩短大米液化时间，并使用高效糖化酶，增加可发酵性粉，必要时还可使用蛋白酶，以提高泡沫持久性。
糖化工艺应使用多生产可发酵性糖为前提，麦芽还应使蛋白分解温度，以48~520C；糖化最好采用两段糖化方法，即63~650C保持40分钟，68~700C保持10分钟；在麦汁开始煮沸30分钟，添加10%的白砂糖和高效糖化酶，产生可发酵性糖。
酿制干啤酒使用酶制剂是简单易行的方法。因为酵母少直接影响啤酒的风味，改变酵母菌种应持谨慎态度，调整糖化工艺的方法对提高麦汁中可发酵性糖的含量是有限的。相比之下，使用酶制剂，不仅增加成本有限，而且效果比较显著。
酿制干啤酒使用糖化酶可将淀粉α-1和α-1。 6糖苷键变成葡萄糖和界限糊精，但糖化酶活力仍有1200个巴氏灭菌单位存在。最终饮后的干啤仍有甜味感，影响干啤酒的口感是其最大的缺点，应该注意研究。
近来有使用普鲁兰酶的尝试，它只分解麦链淀粉1。6键的糖苷酶，使支链淀粉变成为直链，才能大幅度提高可发酵性糖。普鲁兰酶纯化只需要80巴氏灭菌单位，虽然啤酒中含有少量的活性残酶，不再转化为低分子糖，也不会导致啤酒后期变甜。
中外还有一种商业化的麦芽糖和麦芽之糖，它灭菌纯化只有70个巴氏灭菌单位，也可使用在冷麦汁中，所产麦汁的发酵度可在72—74，是理想的高发酵度的酶制剂，其使用量在糖化陈列阶段少使用。
至于酶制剂的使用量，如在糖化时使用Promozyme 200L，每吨原料麦芽可使用3—5kg，最适PH4。 3，温度45—650C。也可以在发酵开始使用，可使用Fungamyl 800L，每千升麦汁使用20—40g,灭菌后啤酒中不含有活酶，如在发酵期间使用AHG 300L，每千升麦汁使用30—50ml，但灭菌后啤酒中仍含有活酶，究竟如何使用，可根据工厂设备和消费者喜好选择。
干啤酒由于原麦汁浓度只有8—100B，热值比较低，只有80卡（1卡=4。1868焦耳）左右，含有不发酵的糖多在2。0—2。5g,比普通啤酒低1g左右，发酵度为70%--82%，比普通啤酒高5%--10%；干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在0。
45%-0。55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。 。
7. 冰镇啤酒是什么意思
冰啤是指加了冰块的啤酒或者冷藏过的啤酒。
8. 冰啤酒是凉性的吗
冰啤酒还是不冰啤酒与醉无关，冰啤酒只是可以增加口感。
长期喝冰啤酒是对人体有害的。夏季气候炎热，人体运化功能减弱，脾胃防御功能也相对下降，选择冷饮只会增加脾胃的负担，伤及人体阳气，而对于脾胃虚寒体质的人群，建议任何饮品不应过于低温饮用，以免损伤人体正常代谢及功能。
在适宜的温度下，啤酒的各种成分可以协调平衡，达到最佳口感，这种最佳的饮用温度为8-10摄氏度，而过于低温的冷冻容易破坏啤酒的营养成分。
如果脾胃功能较为正常的人群，可以适当饮用一些低于常温的啤酒，增加口感。啤酒不能饮用太多，同时也不宜空腹。因为空腹饮用会导致胃肠道的血管收缩，胃肠平滑肌痉挛引起腹痛。
9. 冰啤酒功效
冰啤酒解渴是因为啤酒在饮用时有清凉舒适感，但当酒精进入人体后，会刺激肾上腺激素的分泌，使心跳加快、血管扩张、体表散热增加，从而增加水分蒸发，引起口干。
同时，酒精还会刺激肾脏，加速代谢和排尿，使身体流失水分。所以冰啤酒解渴这是心理作用。啤酒不宜搭配烧烤食物，烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险增大。同时，饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质被人体吸收。
10. 冰啤与啤酒的区别
全麦啤酒和普通啤酒的区别是发酵和没发酵，全麦啤酒是采用优质大麦芽及优质啤酒花、纯天然是矿泉水，以传统工艺精工酿制而成的高档啤酒。全麦啤酒的口味醇厚、麦香浓郁、泡沫洁白细腻、持久挂杯、杀口力强，有明显的酒花香气，具有全麦啤酒独特的典型性。全麦啤酒的突出特点是在生产过程中全部使用大麦芽而未添加任何辅助原料，因此，该酒酒体醇厚麦香浓郁突出，是一种营养更加丰富的高档啤酒。普通啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。它含有丰富的营养物质，如：蛋白质、氨基酸、维生素（尤其是维生素B类）、矿物质，抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为"液体面包"。1972年在墨西哥召开的第九次世界营养食品会议上啤酒被推荐为营养食品。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
