1. 啤酒价值观
青岛啤酒(寿光)有限公司位于山东半岛中部,著名的国际蔬菜物流金融之都、三圣故里—寿光市。其前身是山东省寿光啤酒厂,1985年立项筹建,1987年正式投产。2001年加盟青啤集团,占地面积11万平方米,年产能32万吨。
2001年-2019年青啤寿光公司共生产啤酒312万千升,共计上缴税金16.03亿元。
十八年跳跃式发展,公司不断发展壮大,成为振兴地方经济的一支重要力量。公司荣获山东省AAA级纳税信用企业、守合同重信用企业、轻工行业安全生产先进单位等多项荣誉;潍坊市纳税五十强企业、五星级消费者满意单位、安全文化创建示范企业、环境友好企业;且多次荣获青啤集团“经营管理奖”、 “最佳市场支持奖”、“最佳产品质量奖”、“安全管理模范工厂”、“能源环保模范工厂”、“成本管理奖”、“绿色环境奖”等荣誉称号。2014-2018年连续4年夺得青啤集团“先进基层党组织”荣誉。
青啤寿光公司自加入青岛啤酒公司以来,始终秉承“用我们的激情,酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐!”的公司使命,将质量文化、安全环保文化、以及公益文化作为一种企业信仰,以高度责任心回馈社会。
从制度到信仰是青啤寿光公司各项管理的最终目标。
我们的安全愿景:让公司成为员工安全健康快乐工作的场所。
我们的安全价值观:安全是每个人对自己、家人和公司的承诺;保护员工安全永远是各级领导的第一要务。
我们的质量观:畅饮快乐。
通过传经、布道、解惑三步骤,落地青岛啤酒的各项管理理念。通过文化仪式、文化活动、文化宣传等方式,开展包括质量月、安全环保月、企业文化季等主题月活动,环保志愿者组织、五大社团等各类公司团体自发开展多次爱护环境,奉献爱心等社会公益活动。
高尚的信仰,是净化灵魂的甘露,是催人奋进的动力,是集聚正能量团队的旗帜,青岛啤酒的企业文化、安全环保价值观亦是一种高尚的信仰,它让我们养成一种自我约束下的良好行为和思维习惯,让我们相信只要坚持就能带给自己、家人、社会更加美好的未来。
2. 啤酒价值链
论名气青岛啤酒响亮,银麦啤酒小众一些。论品质,到底是银麦啤酒好,还是青岛啤酒好?
银麦啤酒是青岛啤酒厂的子品牌。青岛啤酒厂的两大主要子品牌是青岛啤酒和崂山啤酒。所以,从集团定位上讲,银麦啤酒不占主位。但是,作为大品牌的子品牌,集团标准化生产链,品质还是很有保证的。至于口感,这要看个人味蕾。
有人觉得青岛啤酒有麦芽香味,有人觉得青岛啤酒苦;有人觉得银麦啤酒甜,有人觉得银麦啤酒酸。当然,啤酒的品质和水质、新鲜程度、制作工艺直接相关。啤酒虽好,贪杯误事。
3. 啤酒品牌理念
青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景,将不断创新,“用我们的激情,酿造全球消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐!”青啤品牌历史悠久,在国际上的影响力比较大,可是“帆很大,船很小”。1998年,公司制定了“大名牌”发展战略,开始进行大规模的并购扩张。青啤的战略重点从“做大做强”转为“做强做大”,从扩张转向整合。
4. 青岛啤酒的价值观
1.开放是青岛啤酒生存的观念。
2.青啤文化包括精神、制度、物质三个层面。精神层面包括愿景、使命、核心价值观、理念、宗旨、精神等,是文化的核心和灵魂,是企业的“心”.制度层由精神层转化而来,目前有200多项制度,190余项流程,还包括公关活动、营销活动等
5. 青岛啤酒企业文化的核心价值观
乌苏啤酒的品牌宗旨:激发人们凭借最硬核的实力追寻心中的热爱,充满力量与勇气。
乌苏啤酒的根在乌苏,乌苏人以乌苏啤酒为荣。乌苏人甚至不愿意去考证"乌苏啤酒"因何得名,他们理所当然地认为,在乌苏市诞生的啤酒,不叫"乌苏啤酒"还能叫什么名字?在乌苏,人们对啤酒更是钟爱:夏季的夜晚,大街小巷中大大小小的啤酒桶随处可见;乌苏人招待外地朋友或在外地出差,乌苏啤酒就是席间必不可少的。乌苏人痛饮着乌苏啤酒,更享受着乌苏啤酒带来的自豪、骄傲--乌苏啤酒是天山北坡经济带中最早的地方名牌之一,如今,更是人人皆知的新疆名牌。
6. 雪花啤酒价值观
华润雪花啤酒隶属于华润集团旗下华润创业集团,在红色央企的背景下,华润雪花一直有着自己独特的企业文化。企业文化是企业最重要的软实力之一,是卓越企业在激烈的市场竞争中脱颖而出的秘诀之一。而企业文化的核心则是企业的价值观。在“诚实守信、业绩导向、客户至上、感恩回报”的核心价值观的指导下,华润雪花一直坚持高标准的产品生产,精益管理运营的各个流程,同时也不忘承担作为一个民族企业该有的社会责任感。
7. 啤酒品牌价值
意大利啤酒中有三个影响力较大,分别是Peroni、Moretti、Nastro Azzuro,其中,Peroni被认为是意大利最流行的啤酒品牌,其影响力要高过Moretti、Nastro Azzuro。
Peroni,国内被译为贝罗尼,由于其啤酒包装上有独特的蓝色彩带,因此也被成为蓝带啤酒
8. 啤酒的内涵
燕京啤酒u8瓶盖设计成易拉瓶盖,利于消费者打开啤酒,给人以眼前一亮的新鲜感。
燕京U8,是燕京啤酒打造的一款时尚啤酒,采用流线型棕色设计,外观时尚个性高辨识度的棕色大肚瓶形象、时尚的全新易拉瓶盖设计以及融入了皇家元素的瓶贴;坚持“小度酒.大滋味”的产品理念,开创全新的小度啤酒品类,实现了畅饮型啤酒的丰富口感内涵,在工艺和口感方面的表现更是燕京匠心精神打造地道啤酒的典范。
“在消费变革的时代,消费需求更加多元化、细分化、个性化,对高品质的追求前所未有的趋向一致,面对消费群体多元化需求的分散与聚合,消费空间正在带来新的分层结构。”中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇指出。
燕京U8,诞生于燕京对品质的精益求精与不懈追求。在每一个啤酒酿造环节上,始终坚持用户至上、品质为尊的理念,融汇成“6σ工艺”体系,成功开创“小度酒”新品类
9. 青岛啤酒的核心价值观
100克啤酒所含营养成分及数量 名 称 数量 热 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白质 0.4克 脂肪 0.2 克 胆固醇 1.1毫克 膳食纤维 0.04克 维生素A 12毫克 胡萝卜素 47 毫克 维生素B1 6毫克 维生素B2 0.4毫克 维生素C 0.64毫克 维生素E 0.03毫克 烟 酸 0.3毫克 另外还有丰富的矿物质: 钙 铁 锌 镁 铜 磷 钠 硒青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香,以及酒花特有的苦味,饮时爽口。啤酒中含有多种碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。一公升青岛啤酒的含热量相当于一斤瘦肉,或五六个鸡蛋,或八百毫升牛奶所产生的热量。因此,青岛啤酒被人们誉为“液体面包”。
10. 啤酒的企业愿景
青岛啤酒的愿景: 成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司核心价值观公司
青岛啤酒的使命是:尽职尽责,追求卓越。
青岛啤酒价值观是基于青啤公司区别于其他组织的独特的文化基因形成的, 既有传承, 又有创新, 在矛盾中寻求标准, 使文化细胞更加健康和有适应性, 对员工具有凝聚功能。 理念群由核心价值观派生而出, 阐明了公司在不同方面的观念立场, 有激励功能。 这一部分是明道, 即阐明青啤生存发展之道。制度层和物质层部分对所有企业行为和员工行为实行系统化、 标准化、 规范化的统一管理, 形成统一的企业形象, 便于统一的经营管理, 在文化中起约束作用和识别作用。
自信、简约、速度、激情共同构成销售公司企业文化的核心,四者相互联系,共同作用,缺一不可。
11. 啤酒的文化内涵
纯——啤酒是麦汁接入酵母发酵而来
生——发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母
生啤酒,就是没经过高温的啤酒,用冷过滤的方法,保持啤酒最原始、最新鲜的味道。这类啤酒喝起来新鲜清爽,不过一般不耐贮藏,应尽快饮用。而纯生啤酒,是在生啤的基础上通过低温过滤,采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌,把微生物、杂质去掉,避免热损伤。纯生啤酒可以几个月不变质,保留了生啤的风味。