1. 比利时啤酒百科
Trappist（特拉比斯特啤酒）和Abbey Beer（阿贝啤酒）。
修道院啤酒是现代比利时啤酒中的重要流派，它又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist（特拉比斯特啤酒）和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer（阿贝啤酒）。
Trappist采用上层发酵法，经过2到3次瓶内发酵，全程手工制作。
Trappist特点是味道强烈、度数高并且很苦。
比利时目前存在的Trappist酿酒厂只有5间：Orval、Chimay、Westmalle、 Rochefort与Westvleteren，是最具特色的比利时啤酒宝藏。
它们和荷兰的康宁——休文修道院是世界上仅存的六家以酿酒为业的修道院。
2. 比利时有名的啤酒
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区，是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽，呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很适合大量饮用。
黑啤酒(Altbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色。
黑啤酒不象清啤酒那样苦，口感上稍带甜味，和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方，只是浓度稍微淡一些。科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特产。它现在已经流传到德国各地，不再是科隆人独有的钟爱了。
科什啤酒的酒质非常清淡，有着比清啤酒还要浅的颜色，苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。出口啤酒(Exprotbier) 是专门供出口的德国啤酒，象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。
它的酒精含量比清啤酒高些，但苦味较少，总的口味比较清淡，在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
3. 比利时啤酒介绍
淡淡的香蕉味和柔软细腻的泡沫，让您仿佛回到古老的比利时城堡，含有酵母，酒液成浑浊状，属浑浊啤酒类型，可正常饮用。比利时小麦啤酒饮用温度是5-7℃，冰镇拿出来后再放置5分钟再喝，口感是很好的。
比利时小麦啤酒不再只属于比利时，已经成为精酿啤酒的经典风味代表。所以现在市面上的比利时啤酒不是来自比利时也不必惊讶了。
4. 比利时啤酒种类
比利时威瑟斯啤酒源自比利时，拥有专业工艺，专业味道，与中国的啤酒工厂合作，开发其啤酒、风味适合国内人群。
精选优质原产地谷物原料，原味0添加，100%纯麦芽0辅料+青岛本地优质水源+比利时正统酵母+进口优质品种啤酒花，结合酒味更加醇厚。
5. 比利时著名的啤酒
高档次，巴利特啤酒始于1758年，是比利时的啤酒品牌之一，巴利特公司以专门制作，传统风味的比利时白啤酒而闻名。百利特小麦啤酒是巴利特系列中历史悠久、名声响亮的啤酒。巴利特小麦啤酒特别选择小麦，以燕麦、陈皮等成分加工而成，备受国人的青睐。
6. 比利时品牌啤酒
hogaden啤酒产自比利时，中文名叫福佳啤酒。
福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利时的啤酒品牌之一，以专门制作传统风味的比利时白啤酒(Witbier)而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年创立的豪格登酒厂。
福佳白啤酒的原料
品牌啤酒Hoegaarden白啤酒以小麦为主要原料，经上层发酵法酿制，未经过滤，所以啤酒中保留了发酵时的酵母，使得酒体浑浊，和少许的沉淀。啤酒味道含有水果的酯香，气泡饱满，入口略有酵母的酸味。并且由于保留了酵母，大大提高了啤酒的营养价值。
福佳白啤酒的喝法
1、开瓶饮用之前，应置于冰箱在8-10° C条件下冷藏
2、开瓶饮用之前，应仔细向一个方向旋转瓶身五次，再逆方向旋转五次。要避免摇晃!
3、如果这些都照做的话，开瓶后倾倒入杯时你会看到稳定的浑浊状白啤酒.
7. 啤酒 比利时
它的价格330ml价格：10元
银熊啤酒是比利时经典小麦白啤酒品牌，也是国内非常容易买到的一款入门款精酿白啤，那到底这款比利时银熊啤酒怎么样？很多人认为白熊啤酒是因为包装的颜值而吸引了消费者，但白熊绝对是始于颜值、终于口感的一款精酿白啤，相比同类型的福佳白啤酒要出色得多。
8. 比利时出名的啤酒
企鹅VEDETT Extea Blond啤酒产自比利时，酒体呈黄色。企鹅VEDETT Extea Blond是爽口型啤酒，它的口味是所有人都能接受的麦芽味道，也是目前主流的啤酒风格。 比利时产的这类风格啤酒还有一些独有的特点，比如添加了一些香料或者糖用以形成比较香甜的味道和口味，并不受制于单纯麦芽的味道，在口感上追求相对浑厚的酒体，还有泡沫的表现，整体上比大部分欧洲的类似风格的啤酒都要表现好一些。
