1. 国货小麦啤酒
维雪啤酒,公司主导“维雪”、“鸡公山”两大啤酒品牌10多个产品,荣获历届“河南**产品”称号,并被确定为河南省** 保护名优产品。维雪啤酒公司研究成功的小麦芽**替代大麦芽啤酒酿制技术填补了国内外空白,维雪啤酒荣获河南省科技进步二等奖。公司生产的全小麦啤酒被认定为“河南省高***产品”,全小麦5°P维雪啤酒是目前国内浓度*低的啤酒,该产品荣获“中国啤酒**创新产品奖”。
2. 进口小麦啤酒
排名第十,德国麦尔斯骑士啤酒俗称白啤酒,是世界上销售量最大的德国啤酒,畅销于全世界八十多个国家,在德国当地也享有“小麦王”的美誉。与其他小麦啤酒不同是,啤酒在装瓶前先行过滤,即使长期置架,也保证品质不变。炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺,
3. 国产小麦啤酒哪个好喝
关于燕京啤酒和哈尔滨小麦王哪个啤酒好喝,我个人觉得还是哈尔滨小麦王更好喝一些,首先哈尔滨小麦王的麦香味比较浓,喝起来有一股淡淡的麦香,而燕京啤酒的麦香味比较淡,口感相对清爽一些,可能不太适合我 。
另外哈尔滨小麦王的酒精度数比燕京啤酒要高一些,对不太喜欢淡酒的人来说可能感觉力度不行,所以就我个人而言更喜欢哈尔滨小麦王。
4. 国产小麦白啤酒
1、5.0 进口小麦白啤酒
自然浑浊的酒体,开启后缓缓倒出,散发着清香的麦香气息。绵密的泡沫,入口醇厚顺滑,给人持久留香的劲爽体验。
2、嘉士伯 箱装特醇啤酒
金黄色的酒液,色泽明亮,口感细腻,带你品尝丰富的阳光麦香。绵密的泡沫,使得啤酒新鲜爽口,口味醇香。
3、乐堡 清新白啤酒
全新乐堡白啤采用欧洲配方,口感清爽,容易入口。独特清新的柑橘香味,浓郁丰富,适合与各种美食搭配。
4、奥丁格 小麦白啤酒
德国原装,口感醇厚,麦香浓郁。酒体呈现出迷人的琥珀色。浓郁麦芽香和咽下后的酵母香完美融合。令人久久不能忘怀。
5. 现在市面上哪些是纯小麦啤酒
优点:
该酒的口味醇厚、麦香浓郁、泡沫洁白细腻、持久挂杯、杀口力强,有明显的酒花香气,具有全麦啤酒独特的典型性。
全麦啤酒的突出特点是在生产过程中全部使用大麦芽而未添加任何辅助原料,因此,该酒酒体醇厚麦香浓郁突出,是一种营养更加丰富的高档啤酒。
缺点:
1、一般来说,小麦(小麦芽)蛋白质含量高,易影响啤酒的非生物稳定性;
2、氧化还原酶体系的活性高,酿制的啤酒色较深,易氧化;
3、细胞壁中的戊聚糖含量高,会使麦汁和啤酒的浊度上升。
4、小麦无谷皮,过滤槽过滤时易出现困难。
扩展资料:
鉴别啤酒的优劣,可从以下方面入手:
一看泡沫:将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内,泡沫立即冒起,颜色洁白,细而均匀,能保持4至5秒的时间,并有泡沫挂杯现象的是优质品如果泡沫粗大,而颜色带微黄,消散快,泡沫不挂杯的是劣质品。
二闻香气:用鼻子靠近啤酒,可以闻到浓郁的酒花幽香和麦芽的芳香的是优质啤酒劣质啤酒则无酒花香气,有的有生酒气味、腥气或老化气味等异味。
6. 国产大麦啤酒
得天独厚的地理位置,真正的半岛产区。吉斯波尔精酿系列啤酒,纯天然无添加,发酵周期长,原汁原味麦香浓郁。
7. 国产麦芽啤酒
产品名:哈尔滨啤酒金麦330ml。
口感:酒体厚实丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来,酵母沉淀是由于啤酒的发酵而产生,您可放心饮用。
原料:麦芽、大米、啤酒花
国产/进口:国产
包装:瓶装
保质期:12个月
适饮场合:自斟自饮、家庭聚会、酒吧夜店、派对必备、烧烤撸串、野餐出游、情侣约会、礼节拜访。
贮存条件:通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)。
8. 国产正宗啤酒
我认为最好喝的国产啤酒是哈尔滨啤酒。條萊垍頭
1、哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ,在全国为5%左右。目前,哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。萊垍頭條
2、哈尔滨是一座中西文化融合的城市,尤其是在城市的形成和早期的开发建设中,到处存在着俄罗斯等西方移民的影子,据1913年的人口统计,在68549人的总人口中,俄罗斯人34313名,接近总人口的一半,中国人23537名,犹太人5032名,波兰人2556名,日本人696名,德国人564名,人口构成如同当初的美国充满浓郁的移民气息,并在东方世界里存在着明显的种族结构西方化的特征,啤酒、香肠、面包等西方的特色饮食也成为了这个城市基本的生活所需。萊垍頭條
3、哈尔滨啤酒现有30多个中高档产品品种。如“中国公认名牌”、“黑龙江省首届啤酒精品”、“97消费者心中十佳理想品牌”、“国家名牌产品”、“97中国首届名优商品博览会金奖”、“哈尔滨市民最喜爱的商品”第一名等荣誉称号。1998年,哈尔滨啤酒有限公司被评为哈尔滨市十佳企业。2000年哈尔滨啤酒有限公司的“哈尔滨牌”注册商标被认定为哈尔滨市著名商标。2001年哈尔滨啤酒有限公司的哈尔滨超干啤酒、哈尔滨牌10度金哈啤、哈尔滨牌11度超干精制啤酒(绿色2000)、哈尔滨10.2度超鲜啤酒被认定为绿色食品。2002年哈尔滨啤酒有限公司生产出具有高科技含量产品“一品纯生”。萊垍頭條
9. 国产小麦啤酒
产地不同,福佳白的通常产地都是中国大陆。福佳的通常都是比利时进口的,产地为比利时。口感不同,福佳白国产的福佳白口感清爽中带着柑橘的味道,泡沫像奶油状。福佳进口的福佳白倒出来泡沫和奶油一样浓密,麦香层层,有清新的甜酸和苹果酸的味道。
10. 小麦啤酒大麦啤酒
1、大麦啤酒
大麦啤酒是一种下层发酵酿制而成的全麦啤酒(全麦啤酒是指原麦汁浓度在11-13°P的啤酒)。通常酒精含量一般来讲是4.8-5.0%vol。味道一般偏重,像咖啡的苦味,有着麦芽的焦香,浓厚香醇。
酿造过程:大麦啤酒采用下层酵母型发酵,选用深色的罗斯特烤麦芽(大麦加工)。一次性在发酵罐中发酵,要求低于10℃的条件,而下层型酵母一般不生产其他发酵副产品。一定程度后酵母沉入发酵罐底,不会存在最后的啤酒成品中。
2、小麦啤酒
小麦啤酒是一种深色的小麦啤酒。小麦啤酒还可以称为白啤酒,这样其分支就更突出了小麦啤酒的多样性。而小麦啤酒均为上层发酵,它的原麦汁浓度在11-14°P之间。其酒精度在5.0-6.0%vol(酵母可以在瓶内完成,一般可以在瓶子底部看到沉降的酵母,颜色呈浑浊状。)全部的小麦型啤酒都带有新鲜的芳香,有时候还常伴有细腻的丁香。
酿造过程:小麦啤酒采用上层酵母型发酵,以大小麦芽共为原材料,一般小麦麦芽含量至少为50%,有的可达70%。一样会用到罗斯特麦芽(小麦加工)。通过反复的加热与制冷,二次发酵过程(一般是瓶或大型罐体,在前期15-20℃,到后期低于10℃,在罐中可低至-1℃,在德式孢园酵母(酿酒酵母)的帮助下制作出了许多含有芳香成分和特别的味道的小麦啤酒
11. 进口小麦啤酒哪款好喝
兰德尔大白熊啤酒很好喝。这款啤酒色泽清新,口感浓郁,清爽细腻。帕丁堡精酿啤酒是比较高端的啤酒,德式纯小麦精酿,全进口原料。
德国啤酒使一种变化多端的复合物,虽然只有四种简单的成分,但却能配出千变万化的组合,而且在酿造过程中会遭遇不同的难题,德国啤酒酿造师凭着对各种成分的深刻认识和它们彼此之间的相互影响,细致的设计配方,如果要鉴别最终的酿造结果,那只能纯粹凭“德国啤酒大师”的知识和经验了。