1. 清代有啤酒吗知乎
啤酒鸭是有啤酒的成分的。啤酒鸭是一道在四川和湖南出名的菜，属于川菜，湘菜两个菜系，是以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴，据传起源于清代。做法主要是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，这样煮出来的滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
2. 啤酒的排名知乎
分别是
1、青岛啤酒
2、崂山啤酒
3、山水啤酒
4、银麦啤酒
5、无名啤酒
6、趵突泉啤酒
7、三孔啤酒
8、荆泉啤酒
9、烟台啤酒
10、泰山原浆
3. 国内最好喝的啤酒 知乎
燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦，燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母，不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。
千岛湖啤酒采自国家一级水体的千岛湖源头活水，天然纯净，味道甘冽。淡爽型啤酒对水质的硬度极其讲究，千岛湖水属2度软水，水质稳定，天生适合酿造淡爽型啤酒。千岛湖啤酒传统酿造，纯种发酵，香气清雅，入口柔和，回味甘爽。
燕京和千岛湖啤酒各有千秋，因人而异！
4. 进口啤酒推荐 知乎
进口啤酒排行榜：ALDI奥乐齐澳洲进口姜汁啤酒、比利时进口智美蓝帽啤酒、德国进口爱士堡小麦啤酒、比利时进口福佳白啤酒、德国卡力特进口黑啤酒。前三介绍：
1、ALDI奥乐齐澳洲进口姜汁啤酒ALDI奥乐齐澳洲进口姜汁啤酒0°酒精，姜啤饮料无酒精。姜味香浓甘甜不辣。精选澳洲本地生姜和甘蔗等为原料，采用干燥工艺，保持生姜天然风味，低热量不添加糖，无人工色素和香料。有点像姜汁饮料，有较强的姜汁味道，回味甘蔗味道比较重。
2、比利时进口智美蓝帽啤酒比利时进口啤酒，智美蓝帽啤酒是一款修道士精酿啤酒。这款啤酒的酒性较烈拥有新鲜酵母的芬芳，丰富的香味口感，让人难以相信是由啤酒表现出来。没喝过这么多泡沫的啤酒，而且很香，但是容易醉!
3、德国进口爱士堡小麦啤酒德国进口爱士堡小麦啤酒，新鲜的啤酒花赋予啤酒特有的香苦味，精选大麦芽经过严格的进化过程，口感不错，比青啤口感好多啦。在进口啤酒排行榜中排名第三。
5. 知乎 精酿啤酒
国产啤酒前十名：
青岛、燕京、雪花、金威、珠江、哈尔滨、雪津、金星、重庆、百惠。
对于我们绝大多数人而言——即便我们已经喝了半辈子、不计其数瓶啤酒——我们还是只喝过一种：淡如水的工业拉格。
所以很多人对啤酒的感受就只剩下了一个字：胀。除此以外，再没有其他评价。
（口感有什么好说的呢？）
如果没有精酿，那么我们对啤酒的理解也许到底为止。
2017年，入坑精酿啤酒。这时我才知道，其实啤酒是一个联合国，在所有酒种里面，啤酒有着最丰富最千变万化的种类和口味。
如果要我评价精酿，我只会说一个词：自由。
我们的口味不能只被一种啤酒控制，我们的饮酒自由不能只被几家寡头垄断。这个世界也不能只剩下一种毫无创意和想象力的啤酒。
为了了解精酿，17年买了百来瓶酒，所以后面我推荐的所有啤酒，都是实实在在用人民币投票，用舌头埋单。
参考资料
啤酒欣赏.知乎[引用时间2018-3-27]
6. 国内啤酒 知乎
谢谢楼主的邀请，对于这个问题，您可以尝试一下如下几种方法：
1、洁厕灵清除法：
先用水将马桶淋湿，铺上卫生纸，将洁厕灵沿着马桶边缘均匀的涂抹。在等浸泡10分钟后，用刷子刷干净，用清水冲洗干净就可以了。
2、小苏打清除法：
将小苏打撒入马桶里，在用开水冲泡半个小时，就可以轻松的将污垢清除。在日常生活中可以使用到小苏打进行打扫，避免马桶内生顽固的黄色锈斑。将小苏打撒在马桶内侧放置10分钟，然后用厕所刷清洗即可。
3、食醋清除法：
将醋和清水混合后，在倒入马桶中，浸泡半天左右，有些难清洗的积垢，一刷就掉了。刷洗马桶后，把白醋喷洒在马桶内侧，保持几个小时再用水冲掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。
4、洗发精清除法：
很多人会觉得洗厕剂会伤害到小孩，其实现在市面上大部分的洗厕剂都是中性。如果还是不放心，也是可以用洗发精清洁脏污的马桶。洗发精加水搅拌后会产生泡沫，而且香香的，去污的效果显著。
5、可乐清除法
将喝剩下的可乐倒入马桶中，浸泡一个小时左右，污垢一般便能被清除，若清除不彻底，可进一步用刷子刷洗。可乐的柠檬酸会将马桶上的污点清洗干净。
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7. 明朝有啤酒吗
先说白酒为什么没有泡泡。
中国人虽然传统上都爱喝白酒，但其实白酒的酿造工艺，最早也就是明朝才最终确立下来，也就是先将大米、糯米或者高粱等植物，经过酒曲发酵之后，得到的原浆酒，再经过蒸馏得到。此前，中国人喝的酒，主要就是米酒和黄酒。将米酒经过蒸馏之后，可以得到酒精度提高后的白酒。我们知道，蒸馏工艺其实就是把酒精及水，汽化之后再液化，当然一些气味分子也随着进去了，那么在这个过程中，原来溶解在原浆酒中的那些气体，早就在酒精蒸发之前，就已经跑掉了，那么，最终得到的白酒，又怎么会有这些气体呢？空气当中的主要分子，氮气、氧气、稀有气体等等，溶解度都不大，即使有少量溶进去了，也不会产生明显的气泡。
啤酒为什么有气泡？
首先要确定，气泡是什么。酒的形成过程有两步，一是糖化，二是发酵。所谓糖化，就是一些多糖类物质转化成葡萄糖，这个转化方式就多了，而啤酒几乎都不怎么需要转化，因为麦芽当中含有大量单糖，并且自身的酶也很容易催化出单糖。发酵过程，反应方程式是这样的——C6H12O6 ----> 2C2H5OH 2CO2一分子的葡萄糖，可以反应出两分子的乙醇和两分子的二氧化碳。这个时候我们就可以看到了，酒在形成过程中，就是会产生二氧化碳的。
我们要对比的，其实不是啤酒和白酒，而是啤酒和其他的原浆酒，比如葡萄酒、米酒等等，为什么常见的这些酒都没有气泡？这其实从根本上说，是工艺的问题。比如葡萄酒，的确大多数葡萄酒都没有气泡，但是著名的香槟，却是一种典型的气泡酒。如果酿造过葡萄酒的人都知道，要留出一个口，让产生的二氧化碳可以跑出去，反之，不这么做的话，气体就可以留在其中了。啤酒就是这么个原理，不过为了让气泡更多，很多啤酒还会额外再打入一些二氧化碳。
8. 啤酒种类 知乎
1 酵母分类
2 颜色分类
3 原麦汁浓度分类
4 杀菌程度
5 酒精度数
6
9. 清朝时有啤酒吗
啤酒虽然过期了，只要没有浑浊现象，用来做啤酒鸭是没有问题的。过期有时候只是口味较差了，并不是变质了。如果有浑浊现象，那才是变质，不适再用。啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。做法：食材准备鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克 、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克制作步骤先将鸭肉洗净，再剁成 6公分的大方块，甜豆撇去两头纤丝，姜块切成片，蒜头用刀拍拍，辣椒切成丝；用油起镬，先将鸭块炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头，把这些炒出香味；这时加入啤酒和高汤， 等它烧开了，再加入盐、白糖、酱油；调好味道之后就改成小火，焖30分钟，再加入甜豆、辣椒丝，撒上点胡椒粉，稍微勾芡，出镬，盛盘上桌。
