1. 欧洲人为什么喜欢喝葡萄酒
葡萄酒作为西方文明的标志，起源于公元前7000-5000年左右，而如今葡萄酒也已经打通了全球市场，成为深受全世界人民喜爱的一种酒类。
但想必大家都和我有着一样的想法，那就是喜爱归喜爱，价格终究还是需要考量的，尤其是对于许多搬砖人士来说，每个月能喝上一两瓶葡萄酒就已经心满意足了。
但最近身边总有酒友抱怨葡萄酒为什么那么贵？每次买来一瓶，都宛如割了自己半斤肉一般心疼。（其实并不是葡萄酒贵，而是你买的葡萄酒贵~）
心疼归心疼，这些酒友们在饮用这些葡萄酒时，却依旧十分享受，对其品质赞叹不已。这从某种程度上也反应出了葡萄酒的价格有时候确实也是品质的象征，但也不可一概而论。
对于数以万计的葡萄酒而言，影响其价格的因素十分繁多，但其中有4个最为主要的影响因素，下面跟大家一一阐述。（以下为纯干货，酒友们赶紧点赞！）
1.生产成本与产量
任何产品的价格很大程度上都是由生产成本所决定，对于葡萄酒而言更是如此。
葡萄酒本身的生产需要经过好几个步骤，包括葡萄栽培、采摘、破皮去梗、发酵、熟成以及装瓶等诸多步骤，而以上每一个步骤都需要耗费大量的时间、人力和金钱成本。
其中葡萄栽培则跟葡萄品种息息相关，有一些葡萄本身对于生长环境有着严格的要求，比如内比奥罗。其需要充足的光照和优渥的土壤，因此需要栽培者去耗费时间寻找拥有这些条件的场所，这便在无形之中增加了时间成本。而葡萄栽培本身又涉及到浇灌、施肥和树冠管理等诸多步骤，都需要耗费大量时间和人力成本，可谓是成本较高的一个环节。
来到采摘步骤，自然也无形之中增加了成本，因为不是所有的葡萄都可以用来酿造，在这个过程中还会有一些葡萄遭到摒弃。
中间的破皮去梗、发酵和熟成等步骤作为酿造环节，需要相应的专业设备以及相关技术人员来运作。这个过程是葡萄酒生产中最重要的一环，同时其成本基本也是葡萄酒生产过程中占比最多的部分。
最后的装瓶环节，成本占比较少，但是其涉及到酒瓶、酒塞和酒标等诸多部分。往往装瓶越细致，外观越精美的葡萄酒，自然也会花费更多的成本。
可以看出，生产葡萄酒往往是复杂且繁琐的，这其中耗费的成本决定了葡萄酒价格的下限。
至于葡萄酒价格的上限，则受到其产量的影响。
俗话说“物以稀为贵”，产量越少的葡萄酒总是愈加珍贵，比如来自COPPI酒庄的瓦尼托索干红葡萄酒。这款酒并不是每年都有生产，即使是有产出的年份，也只有5000瓶，这样的稀缺性导致其价格高达2888元，是COPPI酒庄中最受赞赏和喜爱的酒款。
葡萄酒的价格本身受到诸多因素影响，但其价格区间往往就由生产成本和产量这2点决定。
2.运输成本和关税
葡萄酒在生产之后，需要销往全球各地，而由于距离的不同，自然也会导致运输费用的差异。
在这其中会随着距离有着陆运、海运和空运等差别，自然运输距离越远，运输成本会越昂贵。
这便导致了相同的葡萄酒在不同的国家和地区销售会有不一样的价格。
除了运输成本，还需要考虑到关税的影响。
我国本身的关税较重，但澳大利亚、智利和新西兰等国家在我国享受很低甚至是零关税的水平，导致其葡萄酒的价格在我国就相对低一些，而目前跟我国关系较为紧张的美国在我国的关税率不断攀升，导致价格自然而然也有所上涨。
3.产区
葡萄酒有旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒之分，其中旧世界葡萄酒代表的是意大利和法国这些拥有悠久葡萄酒历史的国家酿造而来的葡萄酒，而新世界葡萄酒基本是指欧洲以外的国家酿造而来的葡萄酒，比如美国、澳大利亚和智利等。
而这样的区分也间接导致了价格的不一致。
大部分人接触到的新世界葡萄酒价格普遍较低，这主要得益于新世界葡萄酒往往都是采取工业化流水线酿造而来，虽然在每一个环节的把控不如旧世界精湛细腻，但却有着较为平衡的品质差异和不错的性价比。
旧世界国家格外看重年份，并且执着于传统的酿酒工艺，这也使得葡萄酒的生产成本无形之中有所增加，并且产量也有所限制，价格也就相对昂贵一些。
除此之外，许多葡萄酒生产国都遍布着不同层次的产区，对比之下，本身具备相应历史底蕴和风土的产区，在葡萄酒生产方面具备得天独厚的优势，比起其他产区更为知名，因而酿造出来的葡萄酒相对更为昂贵。
4.酒龄和陈年潜质
葡萄酒的酒龄一直以来被大众认为是影响价格的重要因素，这也间接暴露出“葡萄酒年份越老，价格越贵”的一种大众认知。
年份越老的葡萄酒，本身经过了长时间的储存，因而自然而然在无形之中增加了储存的成本，这其中包括环境的挑选、管理以及运营。
而陈年潜质往往决定了一款酒的酒龄，陈年潜质越优秀的葡萄酒，能够陈年更长的时间，并且会随着陈年散发出更加美妙的风味，拥有更加宜人的口感。
前文提到的瓦尼托索干红葡萄酒，除去本身的稀缺性之外，本身有着15年以上的陈年潜质，超过了COPPI酒庄大多数酒款，价格也自然来到了2888元。
由此可见，葡萄酒的酒龄越大，陈年潜质越优秀，确实会被赋予更高的价值，并体现在自身价格上。
以上这4点因素对于葡萄酒的价格的确会起到重要的影响，但毕竟影响葡萄酒价格的因素十分繁多，因此除去这4点因素之外，往往还需要综合考量其他因素，比如年份、市场需求等等。
相信大家看完这篇文章必定对影响葡萄酒价格的因素有了一定的了解，从而也可以理解“其实不是葡萄酒贵，而是你买的葡萄酒贵”这句话。
2. 欧洲人为什么喜欢喝葡萄酒的原因
红酒也分有普通餐酒、品鉴酒、送礼酒、收藏酒，打个比方，就比如我们常喝的老北京二锅头，送礼和收藏的是茅台一样的道理，所以价格和价值，是相对而言的。
3. 欧洲人爱喝什么酒
1.英国
有一个笑话说，英国人爱酒有3个时间：昨天、今天和明天。酒帮助英国人逾越了很多传统的束缚，一段关系在酒馆开始，也在那里结束。有人说英国的酒馆就是一个生活的大戏台，经常能看到戏剧性的结局。最具代表性的是苦啤。
2.中国
中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
3.俄罗斯
喝酒，在俄罗斯其实是一种生活方式。俄罗斯有着西伯利亚的冬天，而且繁盛的文学。这些都需要酒这种东西，当然最有名的酒要数伏特加了
4.法国
法国人或许会嘲笑其他欧洲国家不优雅的饮酒习惯，他们永远都以自己手中的红酒为傲。在法国，红酒是除了早餐之外的每餐必备品。而且非常的便宜，有时候比矿泉水还要便宜。法国人爱红酒，他们永远都怀有骄傲，不会愿意碰比利时的啤酒。
5.厄瓜多尔
厄瓜多尔当地的用甘蔗酿制的酒据说能让一个人在喝了几口之后迅速倒下。而且，在厄瓜多尔一定要等到别人发表了祝酒词后才能开始喝，那之后要喝多少随便你。如果发生了宿醉后，当地的牛至茶可以帮助醒酒
6.韩国
韩国是一个非常重视酒的国家，酒除了能帮人消解郁闷之外，喝酒还成为了韩国商人做生意时需要的润滑剂。当一个公司的人在一起喝酒的时候，酒能让上下级之间的“等级”荡然无存。这在平时是根本不可能发生的。
7.乌干达
乌干达算是非洲国家里非常能消费酒的。不过乌干达喝得酒大多是酿制比较粗糙的酒，主要用香蕉制成。这种酒的度数非常的高，许多到当地旅游的人一不小心喝了一大口都会醉。
8.德国
德国不是欧洲最大的啤酒消费国(捷克才是)，不过德国似乎与啤酒紧密联系在了一起。这要归功于闻名世界的慕尼黑啤酒节。德国的啤酒有很多种，有著名的是波罗的海啤酒、大麦啤酒以及用麦芽酿造的啤酒。在德国到处都能买到啤酒，无论是在加油站还是报刊亭
9.澳大利亚
澳大利亚曾经是非常能喝酒的国家。1983至1991年任澳大利亚总理的鲍勃·霍克，曾经以自己2.5秒喝下2.5品脱(1品脱=0.473升)啤酒荣登吉尼斯世界纪录。如果你要是和澳大利亚人一起喝酒，你就必须了解他们的习惯“加酒”(shout：大喊服务员来加酒)。这意味着一旦你在酒吧里接受了一同去喝酒的某人的酒之后，你就应该给每个人都叫一杯酒作为回敬——这可是要花不少钱的。最传统的澳大利亚酒是：霞多丽葡萄酒或名为“Sav”的葡萄酒。
10.摩尔多瓦
摩尔多瓦是欧洲内陆一个非常小的国家，而且根据世界卫生组织的统计数据，这个国家是世界上餐桌酒消费最多的国家。摩尔多瓦人喝酒有非常多的选择，因为他们有很多自己国家特有的葡萄酒，除此之外，他们还有各种东欧的白兰地。
4. 为什么欧洲葡萄酒好
1、酿造工艺不同
欧洲作为旧世界的代表，现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术，工业化生产。澳大利亚则多为大型酒厂，采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒品质也相对稳定。
2、口感不同
欧洲红酒普遍单宁较重，口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产，使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更加突出，并含有巧克力味道，单宁更加柔顺，容易入口，也更加符合亚洲人的口味。
3、性价比不同
澳大利亚老藤西拉葡萄酒红酒自出现开始便分为高中低档，高档红酒从来都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低档次的欧洲红酒充斥着中国市场，超市里一两百元的红酒也标榜着法国波尔多产区，殊不知欧洲波尔多产区也存在着大量的劣质红酒，而正是这些劣质红酒却被国人奉为珍品。
扩展资料：
特色
实际上，澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华，更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术，多元文化背景的酿酒经验，以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法，这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力，别具特色。
由于澳大利亚的葡萄酒侧重强调地区特色，因此其产品各具特色。200多年来，葡萄栽植技术在澳大利亚取得了蓬勃发展，年生产10亿升，向世界各地出口超过8亿升的葡萄酒。
5. 欧洲人为什么喜欢喝葡萄酒呢
1。充足的日照，让葡萄的糖分得以充分积累;
2。充分的热量让葡萄顺利成熟;
3。适中、且集中在冬季的降水量，有利于葡萄的开花、授粉、结果和采收;反射大量的蓝紫光和紫外光，能促进葡萄花芽分化、果实着色并提高浆果品质。
市场：欧洲人喜欢酿制葡萄酒，葡萄是其主要原料，所以地中海沿岸种植葡萄市场大，需求量大。交通运输：地中海沿岸交通发达、便利，利于葡萄的运输。
6. 法国人为什么爱喝葡萄酒
法国人对酒有着特殊的爱好。因为法国是产酒大国，其葡萄酒产量居世界之首。法国白兰地和香槟是闻名于世的美酒。法国也是酒的消费大国，据统计，就葡萄酒一项，平均每个法国人一年消耗量就超过75公斤。 在法国，许多家庭有酒窖，里面珍存着各种好酒。在生活比较讲究的家庭里，有大小不同、颜色各异和度数高低的众多的瓶装酒作为陈设品，有的数以百计，琳琅满目，令人眼花缭乱。
在大小饭店和餐馆里，餐桌上摆放的菜单只有二三页，但酒谱却是洋洋大观，厚厚的一本 法国人不仅喜欢喝酒，而且喝酒的方式也别出心裁：饭前有饭前酒，吃时有送饭酒，饭后有饭后酒。
除了饮酒的程序外，还要根据上菜的品种喝相应的酒。
如果是鸡、鸭鱼类（呈白色），就喝白酒；如果是猪、牛、羊肉（呈红色），则饮红酒。
一般居民尤其是体力劳动者，经常在中午劳动者，经常在中午吃饭前，到附近酒店喝一二杯酒下午下班后，又照例去喝一二杯，每天喝好几次酒。
7. 为什么西方人喜欢喝葡萄酒
外国人佐餐配的就是葡萄酒，且葡萄酒产量也是很可观，各大中小庄园，洒庄发展快，每年向市场提供不同类型的葡萄酒，这样生产商和供应商之间有很大选择空间，就象是进标，便宜，洒质好的会在很大程度上得到发展
8. 喜欢喝葡萄酒的国家
就是由于德国文化的原因，因为在他们国家文化历史中所有的神话故事里基本上都脱离不了酒这个东西，而且在他们的文化中，酒是一种生活情趣，它象征着每个人对于生活有着至高无上的追求，他是德国的人文情怀的一部分，而德国酿造葡萄酒也有一定的技术，在世界上也是享誉当当，一种深入骨子里的文化在每个人心中是有情节的，是有深深的民族自豪感的，这也是为什么德国人钟爱葡萄酒。
9. 欧洲人喜欢喝酒吗
古代水里有寄生虫和致病菌（比如肝吸虫，血吸虫，大肠杆菌等等），现代山里的水也是（比如肝吸虫，裂头蚴等等）。
啤酒加工过程中煮沸麦芽汁，同时杀死了他们，所以比水更健康。
葡萄酒是百分之百葡萄原汁酿造，不存在被寄生虫污染，酵母发酵同时杀死了其他致病菌。
近代蒸馏酒工艺中蒸馏高温进一步杀死了细菌，提高酒精度。
