1. 啤酒的口味和口感
我啤酒那么苦还有人爱喝，这个问题问得太好了，因为我也是一个特别喜欢喝啤酒的人，下个人的见解、首先说下说下啤酒生产工艺过程
啤酒生产过程主要分为粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸，加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品这七道工序啤酒： 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为酒中饮料，喝起来是有那么点苦，但是为什么还有那么多人喝呢？我想人不论是在高兴时还是心情低落时，还是聚会，有时甚至吃饭时，都有一个不一样的心情，为了把自己的心情表达出来，就很容易借酒来表达了，但为什么选择啤酒的人那么多，就是因为它度数低，很容易尽兴，更是很多人的喜好好了，朋友们，这只是我个人的见解，如果你喜欢的话，可以继续的关注我，如果你和我的见解有不同意见的，可以在评论区留言讨论
2. 各种啤酒口感味道上有什么区别?
因为配料不一样，和白酒一样，纯粮酒就是粮食和水。
好啤酒也一样，就是水，啤酒花，麦芽和酵母，普通啤酒就偷工减料了，有的是啤酒花制品，糖浆，大米等等吧，还有酒精度贵的啤酒最起码得大于4度以上，麦芽浓度最低也得11度以上
3. 啤酒的种类和口感
雪花啤酒
雪花纯生作为雪花啤酒主流产品，口感清爽舒适。这款啤酒不仅是雪花主打产品之一，在纯生啤酒市场上也是有着非常不错的口碑!雪花作为啤酒行业巨头，其产品自然也是非常值得推荐的!
纯生啤酒是啤酒中的一个种类，很多人喜欢喝纯生啤酒。
4. 啤酒什么口感
青岛啤酒推出的高端啤酒。
用传统德国工艺酿造。
高麦芽度，高酒精度。
我个人喜欢这宗口感。
市场零售价在13块左右，超市价格。
5. 啤酒口感介绍
啤酒的8度和10度都是指麦芽浓度不是酒精度数，啤酒的酒精度数差不多也就3-5度。曾经在青岛啤酒厂工作过一年半的我告诉你，麦芽浓度越高啤酒越醇厚，香味也更浓，但不是每个人都觉得浓度越高越好喝，比如出口到国外的麦芽浓度可以达到12，13，老外普遍喜欢浓度高的，根据国内市场，一般都是8度和10度
6. 什么类型的啤酒口感好
黑啤酒主要是以大麦加焦香麦芽为原料酿制而成；黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。
白啤酒主要以全麦芽（大麦芽占60%-70%、小麦芽占30%-40%）为主要原料的啤酒，酒液呈白色，清凉透明，酒花香气突出，泡沫持久。
浅黄色啤酒以麦芽、大米为主要原料，其口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。
按营养价值比较则：白啤酒＞黑啤酒＞黄啤酒
7. 啤酒的口味和口感是什么
清爽和淡爽主要区分由醇含量进行衡量.也就是啤酒指标中的醇脂比, 醇脂比划分等级后就会出现清爽和淡爽. 当然由于醇脂比的不同从口味上也会有区别的！
淡爽麦汁浓度和酒精度都低，不容易上头，清爽的酒精度要高一些。
本生,纯生其实就是生啤.又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过杀菌，但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序，把微生物、杂质除掉，存放几个月也不会变质，受到了广大消费者的青睐。由于酒中活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖，比较适于瘦人饮用。 熟啤酒：一般的普通啤酒都是要杀菌的，杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以胖人饮用较为适宜。
8. 啤酒的口味和口感描述
苦味是影响啤酒口味的一项重要口感指标。由于啤酒苦味主要来源于啤酒花及酒花制品，使啤酒具有柔和爽口、苦味适宜等特征。除了要在工艺中减少啤酒的苦涩味、消除苦味不正、苦味过重因素，提高酒花苦味物质的收得率；同时，要在保持啤酒口感稳定的前提下，使每瓶啤酒在后期储存过程中都能保持稳定的口感风味，避免啤酒出现早期的老化和异味，防止苦味值的降解。
新鲜的啤酒口感柔和、苦味纯正，但随着时间延长或保存方式的改变等，啤酒的苦味值会发生一定变化。
9. 啤酒的口味和口感区别
奶啤是以鲜牛奶、麦芽、酒花等为原料，经过发酵而成的一种新型发酵酒饮料，也就把酒文化和时尚养生结合在一起。奶啤并不是单纯的牛奶和啤酒在一起的味道，与普通啤酒的生产工艺是完全两个不同的生产工艺，奶啤是将牛奶脱脂后经过生物科学技术发酵的一种含有酒憨尝封妒莩德凤泉脯沪精、汽体、和泡沫的一种发酵制品，普通啤酒是用麦芽发酵成的，所以说工艺不同口感也就不会相同，奶啤酒是经过脱脂的，也就是说把脂肪脱掉了，在保存了营养健康成份的同时，喝了也不会发胖，是现在时尚的饮品。
白啤，一般就是指小麦啤酒，德语是Weizenbier，明显特征是加入了小麦，所以酿造出来的啤酒有些浑浊。白啤总体口感是淡酸香蕉味，不过这也不能一概而论，白啤也有巴伐利亚白啤、柏林白和莱比锡白啤等等多种分类的。
10. 啤酒口感的区别
这样说吧 比利时的修道院啤酒，，这个爱啤酒之人必须要尝试的呢，，现在全家真正修道院就6家了，推荐你试试罗斯福10号，智美蓝帽，，，这类啤酒度数相对很高，10度左右，口感接近葡萄酒口感。
需要慢慢喝的。。修道院啤酒大概20多接近30一支。然后是白啤酒，这种啤酒是呈现浑浊的，白啤酒一般都有果香味，很好喝的，而且倒法也有讲究，要先沿着杯壁往下倒一半，然后用摇晃瓶子再倒入杯中。。推荐凯旋1664，福佳，白熊。（10多元一支） 然后是皮尔森淡啤酒：这类啤酒就是我们国内常喝的，比如雪花 燕京等等都是，说说常喝的一些口味的差别。百威：这个味道很淡很淡。嘉士伯：稍微浓一点点。科罗娜：这个加点柠檬丰富更清爽，口感和嘉士伯差不多。喜力：这个很苦，看你自己喜欢不了。银子弹：和嘉士伯差不多。雪花：雪花只有最高档的金樽好喝。：青岛：应该是国内酒质相对最好的了，纯生不错。哈尔滨啤酒：这个纯生很好喝。大致这类啤酒都是一个做法的。。最后再推荐你点：酿酒狗系列的啤酒，，都尉金啤酒，粉象系列（失身酒啊），断头台啤酒，还有好多好多 好难打字啊
