1. 奥古特啤酒
1903年,一个叫做汉斯·克里斯蒂安·奥古特的日耳曼人带领商船队,带着德国优秀的酿酒师和上乘的德国啤酒原料在中国的青岛登岸,次年,日耳曼啤酒公司成立,即青岛啤酒的前身。
珍贵原料的奥古特啤酒
一百多年之后,青岛啤酒这个传承了几代人的纯珍典酿开启了另外一个传奇——奥古特。当第一眼看到奥古特的时候,你也许很快就被它的外在吸引:皇家符号、皇宫印章等外包装的设计既有古典韵味又兼具学院气质,处处体现着享用者的尊贵,而其内在更是系出尊贵血统。啤酒酿造专家都非常了解,啤酒的血统是以酵母为主,酵母是啤酒的灵魂。每一个酵母都是有生命和血统的,当年奥古特带来的所有原料中,最重要的就是这个酵母了。
2. 奥古特啤酒价格
工艺特殊,原材料比平常的好,口感不错。
3. 奥古特啤酒价格及图片
拉罐分4种:山水、优质、欢动、纯生,山水发价大概55左右,优质在80左右,欢动在95左右,纯生115左右,因为地方不一样,所以价格有差异
4. 奥古特啤酒图片
500毫升的奥古特 是12听一箱的,一般卖100-120之间
5. 奥古特啤酒简介
这两款酒的原料相同,都是水,麦芽,大米和啤酒花,酒精度,普通青岛是4%vol,奥古特是4.7%vol,原麦汁浓度,普通青岛10°P,奥古特12°P,纸面上来看,奥古特酒精度更高,麦芽香更浓。但二者相比于正宗的德国啤酒,还是属于淡啤酒,换句话说,还是很明显的“中国特色”啤酒,也是更适合我们的口感。
6. 奥古特啤酒多少度
麦芽12度酒精度4.5的啤酒在国内已经算度数比较高的了。以青岛啤酒为例,青岛纯生麦芽度8酒精度3.8,青岛二厂啤酒和青岛经典1903麦芽度10度酒精度4度左右,奥古特啤酒麦芽度12度酒精度4.7度左右吧。青岛纯生比较清爽,奥古特比较厚重 ,二厂和1903泡沫丰富,口感醇厚。大家可以根据个人口味选择。
7. 奥古特啤酒500mlx10听价格
青岛啤酒奥古特是啤酒中的高大上、是啤酒中的土豪金,明显的特征就是青鸟啤酒奥古特价格贵。
青岛啤酒奥古特价格高源于它的奢华品质,生产青岛啤酒奥古特的原料是来自于加拿大和澳大利亚金色二棱大麦,啤酒花是来自于捷克,而酵母是来自于欧洲的纯皇市酵母,所以青岛啤酒奥古特是啤酒中珍贵的混血,生产奥古特的工艺也是严格遵循着传统的两罐法酿制而成,青岛啤酒奥古特在大家的眼里就是奢华的代表。
8. 奥古特啤酒是工业啤酒吗
奥古特啤酒是黄啤。
扩展资料
珍贵原料的奥古特啤酒
一百多年之后,青岛啤酒这个传承了几代人的纯珍典酿开启了另外一个传奇——奥古特。
当第一眼看到奥古特的时候,你也许很快就被它的外在吸引:皇家符号、皇宫印章等外包装的设计既有古典韵味又兼具学院气质,处处体现着享用者的尊贵,而其内在更是系出尊贵血统。
啤酒酿造专家都非常了解,啤酒的血统是以酵母为主,酵母是啤酒的灵魂。每一个酵母都是有生命和血统的,当年奥古特带来的所有原料中,最重要的就是这个酵母了。
据了解,在没有冰箱的时代,从德国带来的珍藏酵母用甘油法保藏。
而负责酵母的筛选保藏、扩大培养的职位一直是由驻在青岛的德国专家严格把持。后来,在那个政权更迭、军阀混战的年代,虽然德国专家撤走了,但这块酵母的待遇始终不变,负责筛选、复壮和保藏酵母的人一直是公认为人品最好、工作最认真的青啤高级员工。
而且,与其他啤酒酿造岗位不同的是,直到上世纪末,酵母的操作方法始终坚持师徒密授不外传。
冰箱出现后,这块传世酵母一直保存在零下45度的超低温中,并且存放酵母的冰箱,保管的钥匙必须是由保管人同时到场打开,才能启用。
酿制奥古特啤酒的就是这块优良纯正的酵母。
一瓶优良的啤酒,除了灵魂的酵母外,大麦的麦芽、 酒花都是至关重要的原料。
大麦麦芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料,奥古特啤酒只会用加拿大的悠净溪谷和澳大利亚辽阔田野的金色二棱大麦,才能酿出阳光般的色泽和味道。
大麦种子必须是非转基因产品,种植环境不能有任何污染沉积。
相对于麦芽带来的甜味,啤酒中清爽的苦味是酒花的贡献。
奥古特使用的是被誉为“捷克黄金”的萨兹酒花,在每年六七月间开花,盛开时 花香飘十里。
萨兹酒花不仅给啤酒带来了香气,而且它的抗氧化能力和稳定性,保证在生产中不需要任何添加剂。
可见,奥古特的酵母、麦芽、 酒花可谓是精心挑选的上乘品质,如此珍贵的原料,足以体现它延续了德国尊贵血统,也堪称啤酒中的奢侈品。
9. 奥古特啤酒怎么样
这个问题完全看个人口味决定。原浆啤酒是未经过过滤的啤酒,感觉泡沫丰富,非常厚重,略显浑浊。比较适合夏天冰着喝 ,口感醇厚顺滑。
奥古特是经过发酵过滤的啤酒,麦芽度12度以上,酒精度4.7度左右,口味更接近欧洲啤酒口味,口感清爽,略带苦头儿。非常好喝。这两种度数偏高,容易醉。
10. 奥古特啤酒价格12瓶多少钱一箱
奥古特罐装的酒液等级比瓶装的高,所以口味要比青啤好。但是也要看个人喜好了,奥固特符合德国啤酒的风味,比叫苦,味道重
奥古特是青啤集团2010的主打产品:
1903年德国人汉斯-克里斯安-奥古特在青岛开办酿酒公司,它是青岛啤酒的前身,奥古特本人是第一个把啤酒带到中国的德国人,味道确实很好。瓶装的500ml的,超市应该是卖12块钱,属于啤酒里面的高档产品。
11. 奥古特啤酒配料表
不是。
原料与辅料为:水、麦芽、大米、啤酒花及制品,原麦汁浓度12,酒精度≥4.7。这款啤酒印象是2009年推出的产品,当时的定位应该算是走高端市场了吧,现在精酿啤酒种类众多,奥古特在今天个人感觉算个青岛啤酒系列的中高端产品吧,官方宣传采用加拿大和澳洲的金色二楞麦,捷克顶级啤酒花,但是从这个定位来说,加入大米的配料不知道是不是为了降低苦度迎合更多人的口感,降低成本是肯定的。