啤酒酿酒师招聘北京

本篇文章给大家谈谈《啤酒酿酒师招聘北京》对应的知识点，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、北京市城六区可以生产自酿啤酒吗？
• 2、在北京开自酿啤酒的酒吧或餐厅除了正常的营业执照，需要申请特别的执照吗？
• 3、北京老张自酿啤酒原料

北京市城六区可以生产自酿啤酒吗？

北京的精酿啤酒屋，精酿啤酒吧，精酿餐厅等很多精酿店面都是可以开的，要是担心你可以先去相关部门去了解一下。

看后期经营模式是什么样的，小型的精酿啤酒屋，餐厅等是可以的，如果是大型自酿啤酒厂可能是不被允许的。

在北京开自酿啤酒的酒吧或餐厅除了正常的营业执照，需要申请特别的执照吗？

办理执照分俩类：一是在酒吧或酒店餐厅里酿的酒，只在本店里消耗，就简单的多，只需要办一个卫生证即可。二是如果要往其他店分销，那就要办理相关的营业执照了。

北京老张自酿啤酒原料

自酿啤酒原料

麦芽：既发芽的大麦或小麦，有时也使用燕麦、元麦、黑麦等谷物的发芽体。

麦汁糖浆：为了方便家庭酿造的使用，有些厂家将麦芽糖汁浓缩后形成糖浆或者糖粉作为家庭自酿的原料。这种原料使用更加简单，但是部分丧失了麦芽的原味，而且不方便家酿者独立调节配方。

啤酒花：决定啤酒的苦度和香味。其形状有颗粒或花蕾。

酵母：分桶上发酵酵母和桶底发酵酵母。（窖藏啤酒和爱尔啤酒）常用的啤酒酵母根据其来源的不同又有不同的性能。

水：酿制啤酒的水需要无色无嗅的水源。水内部的各种矿物质会影响到啤酒的质量。

其他可发酵物：家庭自酿啤酒还可以选择蔗糖、蜂蜜等可发酵糖来增加啤酒的风味。

关于《啤酒酿酒师招聘北京》的介绍到此就结束了。