本篇文章给大家谈谈《啤酒的故乡》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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德国那个地方的啤酒最有名？
在德国最著名的啤酒之乡巴伐利亚，啤酒存在的历史几乎和当地的历史一样悠久，可以追溯到公元前的古罗马时代。人们在巴伐利亚北部的库姆巴赫发现了一些有将近3000年历史的盛啤酒容器。
中国啤酒之乡在哪个省
就2009年来看，总产量第一是山东省，其次是河南省，人均消费量最多是北京，每人每年70多升，其次是浙江省，66升
这16个省的国产啤酒，都是口碑好的优质啤酒，看看有你家乡的吗？
中国酿酒、喝酒的 历史 很长，从米酒、黄酒、葡萄酒到露酒、蒸馏酒，但古人始终没有品尝过啤酒。啤酒从二十世纪初期才传入中国，最早期有4座大型啤酒厂，第一座啤酒厂是1900年俄国人在中国建立的乌卢布列希夫斯基啤酒厂，也就是哈尔滨啤酒厂的前身；1903年德国人和英国人在青岛建立了英德啤酒公司，也就是现在的青岛啤酒厂；1914年北京建立双合盛啤酒厂，现在的五星啤酒；1935年广州建立广州啤酒厂，现在的五羊啤酒厂。从此中国的啤酒版图成熟了，这种低酒精含量，有着浓郁香味的酒精饮料迅速风靡全国。
到了现代，中国已经有了数百家的啤酒品牌，几乎每个省份都有自己引以为傲的啤酒，其中山东青岛啤酒、辽宁的雪花啤酒作为“领队”销量傲视群雄，其他相对比较小的啤酒品牌，也都是卖了多年的好酒，看看你都喝过那些吧。
都说青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，而两种泡沫皆让人陶醉。从1903年开始，青岛啤酒厂就开始源源不断的生产优质啤酒，到了今天它已经成为了国民皆知的口碑啤酒。青岛啤酒落口爽净，麦芽和酒花香气浓郁，酒液清澈透明，富有光泽，产生的泡沫细腻，酒的品质很高，是国产啤酒中口碑最好的品牌之一。
雪花啤酒最早源于辽宁省沈阳市，现在已经被北京华润集团收入囊中，说是北京产的也是正确的。雪花啤酒在东北很受欢迎，一些品种酒劲十分足。其口感清爽可口，泡沫丰富、洁白细腻，回味是淡淡的甘味，在老百姓中有很好的口碑，曾被列入中国人“最爱喝”的四大品牌之一。
乌苏啤酒是这几年的“网红产品”，源自美丽的乌苏，诞生于上世纪的八十年代。它在新疆地区广受欢迎，人们对它有着特殊且浓烈的感情“骄傲”与“自豪”，乌苏啤酒“劲大”，甜中带刚，味道淳朴。
燕京啤酒公司成立于1980年，从名字就可以看出来这是北京人的最爱，它凭借着胡同策略融入了平常老百姓的生活，是必备的撸串指定饮品。味道醇正，麦香浓厚，销量也是相当的大，其实口感上不输于雪花、青岛等大牌。
哈尔滨啤酒是我国最早的啤酒制造商，最初是由俄国人开办的，至今仍风行于各地，并远销海外。口感清爽，适合冰饮，推出了很多年轻人喜欢的产品，老牌子也正在散发着活力与青春。
“山城啤酒，知心朋友”这句在过去红极一时的广告语在如今也慢慢被人们遗忘了，当年在重庆“老山城”就是人们吃火锅的标配。酒质清透泛黄，泡泡绵密，采用自然发酵的办法，有微微的苦味但却不涩，品质上佳。
千岛湖啤酒是一家浙江人自持的啤酒品牌，开创了全国淡爽型啤酒先河，天然纯净，味道甘冽，入口柔和，饱受欢迎。
河南的金星啤酒在本地销量相当不错，1995年在河南开办品牌，子公司遍布河南各地，是郑州人乃至河南人最爱的品牌之一，口感纯正，且性价比很高
金龙泉是湖北人耳熟能详和喜爱的品牌之一，至今仍很畅销。属于淡色型啤酒，色泽金黄，泡沫洁白，有酒花清雅香气，口味纯正。
天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊的内蒙古，可能很多人不知道也有很多啤酒品牌，雪鹿、塞北星、金川、海拉尔、赤峰啤酒、宁城啤酒在当地都有自己的“小圈子”，雪鹿啤酒被燕京收购后，逐渐散发出强大的生命力，占据了不少市场。
西藏拥有得天独厚的地理环境，水体与农作物都自然无害，所以其生产出的拉萨啤酒也被称为“雪域美酒”。属于特有的青稞啤酒，酒体清澈透明，泡沫挂杯持久。
南昌啤酒是由江西省内生产啤酒最早、生产能力最大的南昌罐头啤酒厂生产的，其中12 黄啤酒广受好评，酒气足、味醇正、酒质优良。其实江西以前还有不少的啤酒品牌，如庐山啤酒、九江啤酒、宜春啤酒等等，但都在激烈的市场竞争中消亡了。
漓泉啤酒是广西销量最高、知名度最大的本土品牌啤酒，十分畅销，漓泉啤酒采用漓江的纯净山泉水全生态酿造，选用优质大米，酿造出来的酒液晶莹剔透，泡沫洁白细腻，口感醇爽，是一款适用于多种场合的百搭啤酒，现在也属于燕京啤酒集团的。
甘肃的黄河啤酒是本地的一线知名品牌，站着滔滔的黄河边，拿着一瓶黄河啤酒，配上一盘黄河大鲤鱼，美哉妙哉，另外甘肃还有西凉啤酒、西部啤酒、五泉啤酒等地方品牌。
宝鸡啤酒是陕西最早的本土啤酒之一，包装上一个巨大的“啤”字很是显眼，至今还是很多老陕西心中念念不忘的好酒，只是现在不太好买到。另外还有汉斯啤酒、汉中啤酒、三强啤酒等地方品牌，但知名度较小，很难走出本地市场。
广州以前是生产啤酒的大省，有四大知名品牌：活力、蓝带、金威、珠江，都有着比较广阔的市场，在广东省更是叱咤风云，其中珠江啤酒的知名度最高，酒香浓郁、苦味适中，在我国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠江啤酒开创了很多的系列产品，比如珠江经典啤酒、珠江纯生啤酒、珠江清爽啤酒等等。其中珠江纯生啤酒是中国第一瓶纯生，后又糅合了高新技术，享有很高的赞誉，是中国纯生啤酒之典范。
在激烈的市场竞争中，很多曾经名震一时的啤酒品牌纷纷败落，如四川的蓝剑啤酒、云南的白龙潭啤酒、青海的雁鸣啤酒、安徽的廉泉啤酒，湖南的白沙啤酒等等，这些逐渐消亡的品牌，也成了一个时代永久的回忆，如今还能在市场上占据一席之地的，都有着过人的本领和长处，都是值得我们品味的好酒。
青岛为什么被叫做啤酒之都？
自古以来中国人就对就情有独钟，与知己一同把酒言欢是古代社交的主要方式之一，直到现在酒桌文化也一直影响着我们。不过中国人虽然爱喝酒，但却不会向俄罗斯人那般豪放，而是更加的注重礼仪，例如碰杯时酒杯不能高过长辈等等，由此可见酒已经完全的渗透进了人们的生活当中。
而酒的种类有很多，例如白酒、米酒、鸡尾酒、啤酒等等，其中啤酒肯定是国人最受酒了，相对于白酒它的酒精含量相对较低，如果不喝太多的话是很难让人喝醉的，而且它的价格也十分低廉，在普通的聚会上也经常会出现它的身影。
而说到啤酒，那就不得不提到我国著名的“啤酒之都”——青岛，相信就算是不喝酒的人也一定听说过青岛啤酒，作为国内知名品牌青岛啤酒可以说是啤酒界的“老大哥”了，它那细腻干爽的口感让它在中国十分畅销，而且青岛啤酒除了在国内出名意外，在国外同样也有很高的名气。
就拿韩国来说，虽然它与青岛相隔了一片大海，但却深受青岛啤酒文化的影响，而且在韩国有一个专门用中文命名的协会——“青岛啤酒会”，这个协会里的成员每一个人都是青岛啤酒的狂热粉丝。另外如果你去到美国的超市，你也能看到啤酒货架上整整齐齐地摆放了一排青岛啤酒，记得在当时我满是惊讶，没想到在国外也能喝到祖国的啤酒，一股民族自豪感瞬间涌上心头。
看到这里也许有人会问，为什么青岛啤酒会这么出名呢？难道就只是因为好喝吗？实际上，好喝确实是让青岛啤酒成名的主要原因，但也仅仅是因为这个原因，对于当地人来说青岛啤酒早已不再是单纯的酒，而是青岛的一种文化，一种情感。生活在这里的居民常说：要是你喝惯了青岛啤酒再去和别的啤酒的话，那么总是会感觉少了些什么。
如果你来到青岛的街头，看到有人拿着透明的塑料袋来装啤酒，你也千万不要感到疑惑，因为这是青岛的一种独有的现象，人们称它为“散装啤酒”，在上个世纪罐装啤酒还未风靡的年代，青岛人都是选择用锅碗瓢盆来装散装啤酒的，但用盆和桶这样的容器来装啤酒属实有点不方便，于是人们就想出了用塑料袋来装啤酒的办法，后来就逐渐发展成了青岛的一个传统，喝多少卖多少也不怕浪费，而且因为散装啤酒不用进行包装，价格也十分的亲民。
在炎热的夏季，啤酒更是人们消除酷暑的良药，“啤酒加海鲜，生活乐无边”的幸福生活，更是青岛人最真实的写照，如果你有机会来到青岛，一定得来一杯最纯正的青岛啤酒。
哪个地方的啤酒最有名？
哪里的啤酒最有名？
界十大名牌啤酒排名如下：
第一位： 美国百威啤酒；
第二位:比利时的时代啤酒;
第三位:荷兰的喜力啤酒;
第四位:丹麦的嘉士伯啤酒;
第五位:巴西的安贝夫；
第六位:南非啤酒集团；
第七位:美国的米勒啤酒；
第八位:英国的纽卡索；
第九位:日本的朝日啤酒;
第十位:日本的麒麟啤酒。
中国知名啤酒都是以地方为代表的：
青岛啤酒，雪花啤酒，哈尔滨啤酒，燕京啤酒，山城啤酒等。
中国的啤酒数青岛啤酒，崂山啤酒，哈尔滨啤酒，雪花啤酒，还有新疆的大乌苏啤酒比较出名，下面我们来说说他们的领域
1青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强
2018年青岛啤酒总资产为3407526.5万元，同比增长10.01%；2018年青岛啤酒净资产为1797047.11万元，同比增长4.81%。青岛啤酒在中国像山东，河南，河北，安徽，江苏，陕西，山西，北京，上海，还有几个省份都可以买的到。是中国无论是名气还是销量都是第一。
2雪花啤酒
华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2016年华润雪花啤酒总销量达到1171.5万千升，共占有中国啤酒市场约26%的份额。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后，2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨，企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。2018年7月18日，财富中文网发布了2018年《财富》中国500强排行榜，华润啤酒以297.32亿元的营业收入占据榜单“第252名。
作为一个河南商丘人，我们那里还是喝雪花的比较多，因为青岛稍微贵点。你们那边都是喝什么牌子的呢？欢迎留言评论
啤酒的好喝取决于两点，一个是酿造的水，另一个是酿造所需的粮食。
那么纵观以上这两点，全国著名的啤酒两大生产区，一个是东北，一个是山东。
因为山东离海边很近，四季常年不缺泉水，又是我国著名的粮食产区，有鱼米之乡的称号。并且山东在清朝年间，是德国人占领的，德国人的啤酒酿造技术世界文明。建国以后，留下很多会酿造啤酒的手艺人，所以山东酿造啤酒人才济济，味道很好。
东北是我国主要大米产区，所以就给酿造啤酒提供了优质的原材料。所以东北的啤酒酿造出来的味道也很醇厚。
以上两个产区的啤酒，都是我国啤酒比较好喝的地方。
个人喜欢喝黑啤
啤酒或许是“拼酒”的最佳用酒。可是，有一类啤酒则需要细品——它们便是啤酒中的珍品，独特的风味和相对较少的供应量使它们在啤酒家族中独树一帜。
口味独特而复杂，往往具有较lager啤酒（下层发酵，市场上常见的啤酒基本都是lager啤酒）更高的酒精度，口感也更厚重。
比利时：复杂工艺和多样风味的啤酒圣地
啤酒真正的圣地在比利时。世界上没有哪个国家可以像比利时那样提供如此多风味的啤酒——据说那里生产500种不同口味的啤酒。比利时的酿酒工艺也深深影响了其他国家的啤酒工业。
传统比利时啤酒除了使用大麦做主要原料之外，还要添加香料与水果，如橘子皮、莓类水果等，这使得比利时啤酒展现出丰富多样的香气和口感。
比利时啤酒中最重要的是“修道院啤酒”，包括由真正的修道士酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上层发酵法”（ale），酒精度较高，通常经过2到3次瓶内发酵，而且全程采用手工制作。现在，比利时的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle伟马力、Rochefort罗斯福与Westvleteren，和荷兰的修文修道院是世界上仅有的六家Trappist啤酒酿造者。
此外，比利时还有一种酿造过程复杂的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然发酵法”，而且至少要在橡木桶中储存3年后才装瓶。通常储酒用的橡木桶选择波特或雪莉酒使用过的旧桶，从而增加酒的的层次。Lambic装瓶大多用软木塞封盖，这样一瓶啤酒可以存放更长的时间，而且停留在瓶内的酵母还会继续发酵，使得Lambic保持活力。
德国：小麦啤酒的天堂
德国是世界上啤酒消耗最大的国家。德国啤酒种类丰富，其中以小麦啤酒居多。在1516年，《啤酒纯净法》规定酿制啤酒只能用大麦、麦芽、啤酒花(600090,股吧)和水，传统的德国酒厂至今仍严格遵照这一规范。
经典的德国啤酒多采用Lambic的酿造方式。在德国的啤酒之乡巴伐利亚，到处可见啤酒在生活中的痕迹。
据说，巴伐利亚北部有种“石头啤酒”：将重约400公斤的石头放在山毛榉堆上烤至1200℃，然后将红热的石头放进煮沸釜中，石头的高温使麦芽糖迅速转变为焦糖，紧紧粘附在石头上，之后再把石头放进发酵槽中，迅速冷却的焦糖再次溶解，这样酿造出的啤酒便含有一种特殊的烟熏味。
爱尔兰：不可错过的黑啤酒
爱尔兰的黑啤酒（stout）享有盛誉。或许是那里湿冷的气候令人们对口感重的黑啤酒青睐有加。采用烘培麦芽酿制的黑啤酒不仅营养丰富，而且有饮后可起到御寒的作用，因此被称为“黑面包”。
爱尔兰最出名的黑啤当属Guinness健力士。这种啤酒色泽呈深黑，被叫做“波特”。现在，每天有一千万品脱的健力士黑啤被喝掉。
英国：就要一点苦
英国坚持其自8世纪开始的传统，禁令在啤酒酿制中使用啤酒花。这是英国啤酒口感带苦味的发端。直到今天，英国人对苦啤酒仍偏爱有加，他们认为，不同的苦啤酒都具有独特的口味，而且酒劲也各不相同，
英国最具代表性的是Bitter（加入麦芽的Real Ale）苦啤酒，Mild清啤酒苦味与酒度比苦啤酒低，颜色比苦啤酒深，呈深褐色，称棕啤。
只属于一瓶酒的酒杯
高端啤酒每款都配有专用的酒杯。那些形状各异的杯子，并非只是花哨的点缀，而是对啤酒品饮有着重要影响的道具。
什么样的啤酒用什么样的杯子，是经过总酿酒师测试后作出的选择。根据香气和口感特点，每款啤酒都有一种杯子是最匹配的，或细长优雅，或阔口粗矮，或是容量豪气的品脱杯，或是造型婉转的花型杯……
杯子的深浅粗细以及形状，直接影响到人们喝酒时嗅觉、味觉和视觉的感受。这种感触，是艺术家才可以准确运用的敏锐和细腻。
专用酒杯还赋予高端啤酒一种品饮上的仪式感——当你端起一只这样的酒杯时，“拼酒”的念头不免立刻变得恶俗，不经意间，你会放缓节奏，开始细细品味，就如同品味一杯优雅的红酒。
这个看个人胃口吧，例如珠江啤酒带点酸味，燕京啤酒泡沫粗糙易碎，青岛啤酒口感清淡，喝过很多啤酒感觉哈啤比较好喝！哈啤中国的百年老字号，例如百威，嘉士伯，喜力，科罗娜，都是国外的舶来品啦，但喜力和科罗娜味道也很不错！那么多啤酒要看你个人的品味了，具体那个最好没有定义，你个人就得好喝就是好
关于《啤酒的故乡》的介绍到此就结束了。