一、啤酒保质期7天,过期还能喝吗?
不能。
1、啤酒过了保质期其味道口感都会发生变化，不宜再饮用。
2、啤酒中含有多种敬坦笑氨基酸以及蛋白质，啤酒过期后，这些物质一般会与啤酒中的酸性物质发生化学反应，容易产生多信旅种有毒物质。
3、喝了过期的啤酒，会发生中毒反应，容易出现恶心、呕吐等亮含症状，情况严重者还会出现昏迷、休克情况。
二、扎啤的保质期是几天？
扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒，普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，在世界啤酒消费中的比例越来越高，在欧洲已经超过60%。它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。
被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。扎啤中含有的酵母菌，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用。
扎啤的价格比同等量的熟啤酒高3-5倍，究其原因有下几个方面：
其一，因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养；
其二，生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大，在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌；
其三，销售方式独特，要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味；
扎啤
其四，是因为桶装鲜啤酒的保质期不长，经销商承担了一定的风险，如果不纳首能及时售出，会造成很大的经济损失；
其五，是商业性方面的因素，由于扎啤是一种新型的商品，为了维持其自身的价值，同时也为了其长期的生存，一问世就抬高了身价。
最后是因为消费心理方面茄蚂的原因，宾馆饭店纷纷推出这一产品来迎合部分赶时髦消费者的心理，亦即周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨。不论什么原因，其独特的风味，总令消费者对其洞纳数情有独钟，一饮为快。
保质期仅三至五天。
“扎啤”实际上就是通过微孔膜过滤的啤酒，它不同于普通高温灭菌的啤兄祥亮酒，也不同于听装的熟啤酒，是一种天然、无色素、不加糖、宴禅无防腐剂的优质啤酒，营养价值要高于普通羡宽的瓶装啤酒。保质期仅有三五天
三、扎啤的保质期是几天？
不超过三天。
扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒，而普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。
饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚，扎啤中含有的酵母菌，具有促拿高进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用。
扩展资料；
啤酒的功效与作用
1、保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
2、降低糖尿病风险。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
3、维护心脏健康。大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患信敏返心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。
参考资料来源；人民网滑饥-啤酒鲜为人知的功效有哪些
参考资料来源；百度百科-扎啤
